أخبار طبية 18 سبتمبر: تحقيق في التسمم الغذائي بعد حفل مهرجان منتصف الخريف
أصدرت إدارة سلامة الأغذية التابعة لوزارة الصحة للتو وثيقة توجه إدارة الصحة في ها جيانج للتحقيق في قضية التسمم الغذائي المشتبه به في مدرسة شين مان الثانوية والثانوية للأقليات العرقية في منطقة شين مان والتعامل معها.
التحقيق في قضية التسمم الغذائي والتعامل معها بعد تناول الطعام في حفل مهرجان منتصف الخريف
أصدرت إدارة سلامة الأغذية التابعة لوزارة الصحة للتو وثيقة توجه إدارة الصحة في ها جيانج للتحقيق في قضية التسمم الغذائي المشتبه به في مدرسة شين مان الثانوية والثانوية للأقليات العرقية في منطقة شين مان والتعامل معها.
 |
| توضيح |
في مساء يوم 15 سبتمبر/أيلول، نظمت مجموعة من 300 طالب من المرحلة الإعدادية احتفالًا بمهرجان منتصف الخريف في مدرسة شين مان الداخلية للأقليات العرقية. بعد حوالي ربع ساعة من تناول الطعام، شعر بعض الطلاب بالغثيان، وضعف في الأطراف، ودوار، وصداع، وآلام في المعدة. بعد ذلك، نُقل 55 طالبًا إلى مستشفى شين مان العام للفحص، وشُخِّصت حالاتهم بالاشتباه في تسمم غذائي.
وبحلول 17 سبتمبر/أيلول، من بين 55 طالباً تم نقلهم إلى المستشفى، ظهرت على 29 منهم علامات التسمم، وخرج 17 طالباً من المستشفى واستمروا في مراقبتهم في المدرسة، بينما عانى الباقون من اضطرابات في الجهاز الهضمي.
وفي مواجهة الوضع المذكور أعلاه، طلبت إدارة سلامة الأغذية من إدارة الصحة في مقاطعة ها جيانج توجيهًا عاجلًا بتعليق عمليات موردي الأغذية المشتبه في تسببهم في التسمم الغذائي مؤقتًا.
تنظيم التحقيق وتتبع مصدر الغذاء لتحديد مصدر المواد الخام والأغذية بشكل واضح لمرافق المعالجة المشتبه في تسببها في التسمم؛ أخذ عينات من الغذاء والعينات للاختبار لمعرفة السبب؛
ومن هناك، يتم الكشف عن أي انتهاكات لقواعد سلامة الأغذية (إن وجدت) والتعامل معها بشكل صارم ونشر النتائج لتحذير المجتمع على الفور.
وفي الوقت نفسه، تعزيز الدعاية والتوجيه للمطابخ الجماعية ومؤسسات تقديم الأطعمة لضمان شروط النظافة وسلامة الغذاء، وتنفيذ صارم لإدارة أصل مكونات الغذاء، وتفتيش الأغذية على ثلاث خطوات، وتخزين عينات الغذاء والنظافة في مراحل المعالجة.
وذكرت المعلومات الأولية من إدارة سلامة الأغذية في مقاطعة ها جيانج أن وجبة العشاء في مدرسة شين مان الثانوية والإعدادية للأقليات العرقية للطلاب تضمنت: الأرز الأبيض والبيض المقلي والفول السوداني المحمص وحساء اليقطين.
بعد الوجبة الرئيسية، وفي الساعة 7:30 مساءً، نظمت المدرسة مهرجان منتصف الخريف في الفصول الدراسية للطلاب من الصف السادس إلى الصف التاسع (حوالي 300 طالب)، مع الطعام بما في ذلك: الحلوى، ورقائق البطاطس، وكعك الأرز، والهلام، وعصائر الشاي بالليمون.
فيما يتعلق بسلامة الغذاء والوقاية من التسمم الغذائي الجماعي، أصدرت إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة للتو الوثيقة رقم 5411/BYT-ATTP إلى إدارة الصحة في المقاطعات/المدن التابعة للحكومة المركزية؛ إدارة سلامة الغذاء في مدينة هوشي منه؛ مجلس إدارة سلامة الغذاء في مدينة دا نانغ، مقاطعة باك نينه بشأن تعزيز العمل على منع ومكافحة التسمم الغذائي.
وبحسب وزارة الصحة، فإن أعمال الوقاية من التسمم الغذائي ومكافحته حققت في الآونة الأخيرة نتائج معينة، لكن لا تزال هناك مخاطر كثيرة للتسمم الغذائي، خاصة في المطابخ الجماعية في المناطق الصناعية ومناطق تجهيز الصادرات والمدارس... وعلى نطاق يصل إلى آلاف الوجبات.
من أجل تقليل مخاطر التسمم الغذائي في المطابخ الجماعية المذكورة أعلاه، تطلب وزارة الصحة من إدارة الصحة في المقاطعات/المدن التابعة للحكومة المركزية، وإدارة سلامة الأغذية في مدينة هوشي منه، ومجلس إدارة سلامة الأغذية في مدينة دا نانغ، ومقاطعة باك نينه التنسيق مع السلطات ذات الصلة لتعزيز التدريب ونشر اللوائح القانونية بشأن ضمان سلامة الأغذية ومنع التسمم الغذائي في المطابخ الجماعية في المناطق الصناعية ومناطق معالجة الصادرات والمدارس وما إلى ذلك.
تنظيم التدريبات وإعداد الخطط للتعامل مع العواقب والتغلب عليها والإسعافات الأولية والنقل والرعاية الطارئة للمرضى بالإضافة إلى تعزيز التنسيق بين الوكالات الوظيفية عندما تحدث حوادث تتعلق بسلامة الغذاء أو التسمم الغذائي في المنظمات والشركات التي تستخدم المطابخ الجماعية.
توجيه المنظمات والشركات التي لديها مطابخ جماعية في المنطقة لتطوير خطط لمنع ومعالجة حوادث سلامة الأغذية والتسمم الغذائي، وتنظيم تدريبات خاصة بهم لحالات التسمم الغذائي الجماعي في المنشأة.
هانوي: التركيز على المعالجة البيئية والوقاية من الأمراض والسيطرة عليها بعد العواصف والفيضانات
وتواصل وزارة الصحة في هانوي توجيه الوحدات الطبية في القطاع بأكمله للتركيز على التغلب على عواقب العاصفة رقم 3 والفيضانات التي أعقبت العاصفة، وخاصة تعزيز التدابير الرامية إلى الوقاية من الأوبئة والسيطرة عليها والصرف الصحي البيئي، واستقرار حياة الناس.
وبحسب التقرير السريع الصادر عن إدارة الصحة بشأن أعمال الاستجابة الطبية خلال موسم الفيضانات لعام 2024، فإنه بسبب تأثير العاصفة رقم 3 ذات الشدة العالية، فإن المدينة بأكملها بها 27 منطقة/مقاطعة، و184 بلدية/جناحًا، و449 منطقة غمرتها المياه.
تحت شعار "أينما ذهبت المياه، سيتم معالجة البيئة"، وجه قطاع الصحة في هانوي تركيز الموارد على أعمال الصرف الصحي البيئي.
حتى عصر يوم 15 سبتمبر، كانت 15 مقاطعة و101 بلدية و302 منطقة غارقة في المدينة. وبلغ إجمالي عدد الأسر المتضررة 39,116 أسرة، منها 13,540 أسرة لا تزال غارقة، وتمت معالجة ما يقرب من 24,000 أسرة. بالإضافة إلى ذلك، غمرت المياه 52 مكبًا للنفايات في المدينة، تمت معالجة 36 منها.
وفيما يتعلق بتوزيع الأدوية والمواد الكيميائية المطهرة، قدمت المراكز الطبية 5450 كيلوغراماً من مادة الكلورامين ب، و620 كيلوغراماً من مسحوق الليمون، و30.4 كيلوغراماً من الشبة لمعالجة المياه والبيئة.
حالة الفيضانات في المرافق الطبية، اعتبارًا من بعد ظهر يوم 15 سبتمبر، كانت 5 محطات طبية: محطة ماي لونغ ومحطة نام فونغ تيان أ (المركز الطبي لمنطقة تشونج مي)، ومحطة نجو كوين الطبية (المركز الطبي سون تاي)، ومحطة فو لو وهونج كوانج الطبية (المركز الطبي أونج هوا) لا تزال مغمورة بالمياه.
تم نقل المحطات المتضررة من الفيضانات إلى مواقع مؤقتة لضمان سلامة الموارد البشرية والأصول والمعدات والأدوية وما إلى ذلك لمواصلة تقديم الفحص الطبي والعلاج والرعاية الصحية للسكان المحليين.
وفيما يتعلق بالوضع الوبائي والمرضي في المنطقة المتضررة بالفيضانات، أفادت التقارير بوجود 508 حالة مصابة بأمراض جلدية، و42 حالة مصابة بأمراض الجهاز الهضمي، و117 حالة مصابة بأمراض العيون، وحالة واحدة مصابة بحمى الضنك.
قامت الوحدات بشكل استباقي بتوزيع أدوية الوقاية من الأمراض بما في ذلك المضادات الحيوية المعوية والأدوية الموضعية والإنزيمات الهضمية وقطرات العين على الأشخاص في المناطق التي غمرتها الفيضانات مثل منطقة كووك أواي مع 21 نوعًا من الأدوية، ومنطقة سوك سون مع 9 أنواع من الأدوية، ومنطقة تشونج مي مع 13 نوعًا من الأدوية.
في المرافق الطبية، تأكد من جودة الفحص والعلاج الطبي في المنطقة. نظّم الفحص والعلاج الطبي على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، مع عدم مقاطعة أعمال الفحص والعلاج.
وفي الفترة المقبلة، ستواصل وزارة الصحة توجيه المستشفيات على مستوى المدينة والمستشفيات غير الحكومية والمستشفيات المحلية ونظام الصحة الخاص لتكون جاهزة للمشاركة في مهام الإنقاذ واستقبال ونشر الدعم عند طلب الرؤساء.
- الاستمرار في تنفيذ أنشطة الصرف الصحي البيئي العام عند انحسار المياه، واتباع مبدأ تنظيف البيئة عند انحسار المياه، وتنظيم جمع والتخلص من جثث الحيوانات الحاملة للأمراض المعدية، ورش المواد الكيميائية لقتل الحشرات الحاملة للأمراض في المناطق المعرضة للخطر.
تعزيز الدعاية والتوجيه للمرضى وأفراد المجتمع بشأن المياه النظيفة وسلامة الأغذية والنظافة والصرف الصحي البيئي والوقاية من الأمراض ومكافحتها التي تظهر غالبًا بعد موسم الأمطار والفيضانات والوقاية من الإصابات بأشكال عديدة (التواصل المباشر مع الأسر المتضررة بالفيضانات، وتوزيع المنشورات، والبث الإذاعي اليومي، وما إلى ذلك).
90% من مرضى سرطان الرئة مرتبطون بالتدخين
بسبب تاريخه مع التدخين لمدة ٢٠ عامًا، عانى السيد فام فان مانه (٦٨ عامًا، هانوي) مؤخرًا من سعال مستمر. تناول دواءً لكنه لم يختفِ. توجه السيد مانه إلى مستشفى كيه للفحص. بعد أن أظهرت الأشعة السينية بقعة ضبابية في رئتيه، أمره الطبيب بإجراء تصوير مقطعي محوسب للصدر، واكتشف إصابته بسرطان الرئة في مرحلته الثانية.
يُعد سرطان الرئة أكثر أنواع السرطان شيوعًا، وأصعبها اكتشافًا، وأقلها فعالية في العلاج، ويتسبب في معظم الوفيات حاليًا. ووفقًا لإحصاءات غلوبوكان (الوكالة الدولية لأبحاث السرطان) لعام ٢٠٢٢، تُسجل فيتنام معدل إصابة مرتفع بسرطان الرئة، حيث تحتل المرتبة الثانية بين الرجال بنسبة ١٧.٨٪، والثانية على مستوى البلاد بنسبة ٧.٨٪ بين أنواع السرطان الأكثر شيوعًا.
وفقاً لوزارة الصحة، فإن 90% من مرضى سرطان الرئة مرتبطون بالتدخين. يُسبب دخان السجائر حوالي 25 مرضاً، منها العديد من الأمراض الخطيرة كالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الجهاز التنفسي، كما يؤثر على الصحة الإنجابية.
بالإضافة إلى سرطان الرئة، يُسبب التدخين 75% من حالات الانسداد الرئوي المزمن و25% من حالات داء القلب الإقفاري. أما لدى الأطفال، فيزيد التعرض لدخان التبغ من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي، والتهاب الأذن الوسطى، والربو، وضعف وظائف الرئة.
تشير نتائج العديد من الدراسات إلى أن خطر الإصابة بسرطان الرئة لدى المدخنين أعلى بعشر مرات من غير المدخنين. ويعتمد مستوى الخطر المتزايد على نوع الخلايا السرطانية.
سرطان الرئة هو أكثر أنواع السرطان شيوعًا بين الرجال، حيث تبلغ نسبة الوفيات به حوالي ٢٠٪ من جميع أنواع السرطان. ووفقًا للإحصاءات، يحتل سرطان الرئة المرتبة الثانية من حيث عدد الحالات الجديدة، وهو السبب الرئيسي للوفاة.
في فيتنام وحدها في عام 2020، احتل معدل الإصابة بسرطان الرئة المرتبة الثانية بأكثر من 26 ألف حالة جديدة وأكثر من 23 ألف حالة وفاة بسبب هذا المرض الخطير.
وفقًا لخبراء الجهاز التنفسي، يجب على الأشخاص إجراء فحص استباقي لسرطان الرئة عندما يعانون من إحدى العلامات غير العادية التالية: السعال المتكرر، والسعال المستمر المصحوب بالبلغم، والتعب، وضيق التنفس، وفقدان الوزن غير المبرر، وما إلى ذلك. وعلى وجه الخصوص، يُنصح الأشخاص الذين لديهم تاريخ من التدخين بإجراء فحص سرطان الرئة بانتظام بعد سن الأربعين.
عند فحص سرطان الرئة، عادة ما يتم تعيين أحد الاختبارات وتقنيات التصوير التالية للأشخاص: التصوير المقطعي المحوسب للصدر بجرعة منخفضة، والمعروف أيضًا باسم فحص الصدر بالتصوير المقطعي المحوسب بجرعة منخفضة؛
تصوير الصدر بالأشعة السينية؛ فحص البلغم الخلوي. بالإضافة إلى ذلك، لتأكيد التشخيص وتقييم مستوى الغزو الموضعي أو النقائل، سيخضع المريض لتقنيات متخصصة مثل التصوير المقطعي المحوسب للصدر، والتصوير المقطعي بالإصدار البوزيتروني/التصوير المقطعي المحوسب، والتنظير القصبي، والموجات فوق الصوتية القصبية، والموجات فوق الصوتية القصبية بالمنظار، والتصوير بالرنين المغناطيسي (للدماغ والصدر)، وخزعة الرئة.
تعليق (0)