طريقة "فريدة" لزراعة الذرة على الحمم البركانية.

على المنحدرات الوعرة والصخرية للأراضي البركانية، يخلق صوت المعاول وهي تضرب صخور اللاتريت وعرق الناس المجتهدين مواسم حصاد نابضة بالحياة.

عندما تُنعش الأمطار الأولى للموسم النباتات وتُحيي التلال بعد جفاف طويل، ينشغل سكان قرى كوانغ فو، وكرونغ نو، ونام دا بالاستعداد لموسم زراعي جديد. ومع حلول موسم الأمطار، يبدأ السكان هنا بإزالة الأعشاب الضارة وحرق النباتات الصغيرة تمهيدًا لزراعة الذرة. وعلى عكس المناطق الأخرى، لا يُمكن زراعة الذرة هنا باستخدام الآلات لأن المنطقة بأكملها مغطاة بالصخور.

كل شيء يُنجز يدويًا. يُحدد القرويون بعناية كل شق في الصخور، ويختارون بقعًا صغيرة من التربة لعمل ثقوب، ثم يضعون كل بذرة ذرة فيها برفق. الأدوات بسيطة للغاية، مجرد خيزران أو خشب، أحد طرفيه حاد ومغطى بالحديد. تتطلب عملية بذر البذور أيادي قوية لعمل ثقوب بين الصخور وبذر البذور، وأرجلًا قوية للمشي عبر التلال الصخرية غير المستوية.

مع حلول موسم الأمطار، يبدأ السكان المحليون بزراعة محصول الذرة.

تُزرع البذور أيضًا في أزواج، حيث يقوم أحدهما بحفر الثقوب أولًا، ثم يتبعه الآخر في غرس البذور، من أحد طرفي الحقل إلى الطرف الآخر. يمسك الشخص الأمامي عصا ويغرسها بقوة في الفراغات بين الأحجار، بينما يمسك الشخص الخلفي بذرة ذرة في يد وعصا طويلة في اليد الأخرى لتغطية البذرة بعد غرسها. يجب أن يكون هذا التنسيق منتظمًا ودقيقًا لتجنب نسيان الثقوب المحفورة أو إغفال أماكن غرس البذور. حتى مع بذل أقصى جهد، لا يستطيع زوج من العمال "حفر الثقوب - غرس البذور" غرس سوى حوالي كيلوغرام واحد من بذور الذرة يوميًا.

بسبب هذه الطريقة في الزراعة، لا تُقاس المساحة بمساحة الأرض، بل بكمية البذور المزروعة في كل موسم. قال السيد كاو فان كوونغ، من قرية فو شوان، ببلدية كوانغ فو، إنهم يزرعون حيثما توجد تربة ويتجنبون المناطق الصخرية. والمثير للدهشة، أنه على الرغم من نمو نباتات الذرة على أرض صخرية، إلا أنها تزدهر بفضل العناصر الغذائية الموجودة في الصخور البركانية.

لتسهيل عملية الزراعة، يتبادل السكان المحليون العمل فيما بينهم. تتناوب مجموعات من 5 إلى 10 أشخاص على العمل في حقول الأسر المختلفة، متنقلين من أسرة إلى أخرى. أما من لا يملكون أرضًا أو يملكون القليل منها، فيعملون لحسابهم الخاص لكسب دخل إضافي يُعينهم على إعالة أنفسهم. تقول السيدة هغيوت، من قرية فو شوان، ببلدية كوانغ فو، بسعادة: "العمل الجماعي وتبادل العمل ممتع للغاية! نتجاذب أطراف الحديث أثناء العمل، ووجود من يساعد بعضنا البعض يُخفف من المشقة. حتى في الأيام الممطرة، لا نتوقف عن العمل، فبعد الانتهاء من حقلنا، نساعد الآخرين في حقولهم لضمان جاهزيتهم لموسم الزراعة."

تغطي الأراضي الصخرية التي يزرع فيها السكان المحليون الذرة مساحة تقارب 3000 هكتار، وتقع في بلديات كوانغ فو، وكرونغ نو، ونام دا. وتتميز هذه المنطقة بصخور اللاتريت المتكونة من تدفقات الحمم البركانية المتدفقة من بركاني تشو بلوك ونام كار. وعلى الرغم من ظروف التربة غير المواتية، يحافظ المزارعون هنا بجد على إنتاجهم السنوي باستخدام الطرق اليدوية التقليدية. كما تدعم الحكومة المحلية السكان وتشجعهم على التحول إلى زراعة أصناف الذرة الهجينة عالية الإنتاجية.

يُعدّ بركانا نام كار وتشو بلوك من البراكين الجميلة الواقعة ضمن منطقة منتزه اليونسكو الجيولوجي العالمي. وقد كان هذان البركانان نشطين منذ ملايين السنين، حيث شهدا مزيجًا من الانفجارات البركانية والانفجارات الانفجارية. وتتميز الأرض المحيطة بالبركانين بطبقات من صخور اللاتريت المتكونة من تدفقات الحمم البركانية المتفجرة.

عند زيارة منطقة الإنتاج الواقعة عند سفح البركان وداخل أطول مجمع كهوف بركانية في جنوب شرق آسيا، لا يقتصر الأمر على استكشاف فوهات البراكين وكهوف الحمم البركانية والتعرف على ثقافة شعب منونغ، بل يمكن للسياح أيضًا الانغماس في حياة المزارعين، من خلال تنظيف الأرض وبذر البذور في الحقول وشوي الذرة، أو حتى المبيت في منازل السكان المحليين لتجربة نمط حياة الأقليات العرقية في المرتفعات الوسطى. كل نشاط، من المهام البسيطة كجلب الماء إلى المهام الأكثر تعقيدًا كحفر ثقوب في الصخور لبذر البذور، يُعد تجربة قيّمة تُساعد السياح على فهم أفضل لسكان هذه المنطقة وثقافتها وطبيعتها.

لا تقتصر السياحة على مشاهدة المعالم السياحية فحسب، بل تشمل تجربة الحياة المحلية ومشاركتها مع السكان المحليين ومرافقتهم. ومع استمرار الاستثمار في كل من الزراعة والسياحة، يمتلك هذا المكان القدرة على أن يصبح نموذجاً للتنمية المستدامة في موقع تراث جيولوجي عالمي.

المصدر: https://baolamdong.vn/doc-la-trong-ngo-tren-dung-nham-nui-lua-386481.html