تحتفل حقول الأرز برأس السنة الفيتنامية (تيت).

في الأيام الأخيرة من العام، ينشغل سكان قرية دونغ روونغ، التابعة لبلدية كوي مونغ، من شعب مونغ، بتنظيف منازلهم وإعداد الطعام والبقالة والملابس الجديدة للاحتفال بعيد تيت التقليدي في عام 2026.

في منزلهما الفسيح الذي بُني حديثًا، ينشغل جيانغ آ ثاو وزوجته بتنظيف وتزيين غرفة المعيشة. في الخارج، رُصّت حزم الحطب الجاف بعناية لإبقاء النار مشتعلة طوال فترة عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)؛ ويتباهى الأطفال بحماس بملابسهم الجديدة، وعيونهم تفيض ترقبًا للعيد. في المطبخ، عُلّقت قطع من لحم الخنزير المملح بعناية، واختلط دخان الموقد برائحة اللحم المطبوخ حديثًا التي تملأ المكان.

منزل جيانغ أ ثاو الجديد والواسع.

يقوم السيد والسيدة ثاو بتنظيف منزلهما استعداداً لعيد رأس السنة القمرية (تيت).

قال ثاو بفخر: "لقد بنيت هذا المنزل في نهاية عام 2024، بتكلفة إجمالية قدرها 1.2 مليار دونغ فيتنامي. في ذلك الوقت، اقترضت عائلتي أكثر من 500 مليون دونغ فيتنامي، وما زلنا مدينين بمبلغ 330 مليون دونغ فيتنامي. يعود نجاحنا اليوم إلى بيع براعم الخيزران والقرفة."

قبل سنوات عديدة، كانت عائلة ثاو لا تزال تُصنف ضمن الأسر الفقيرة في القرية. في ذلك الوقت، كان ثاو يعتمد في معيشته في منزله الخشبي المتهالك على بضعة أفدنة من حقول الذرة والأرز، مما جعله يعيش في فقر مدقع.

كانت نقطة التحول عندما تحوّل بجرأة إلى زراعة براعم خيزران بات دو والقرفة. فبعد أن كانت التلال قاحلة، أصبحت الآن مغطاة ببساتين خيزران خضراء وارفة وصفوف مستقيمة من أشجار القرفة. تمتلك عائلته حاليًا أكثر من 3 هكتارات من براعم خيزران بات دو وهكتارين من القرفة. في الموسم الماضي، حققت براعم الخيزران محصولًا وفيرًا، وحصلوا على عقد شراء مستقر مع شركة فان دات المحدودة (بسعر 5500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام). وبإضافة دخل تقليم القرفة للسنة الثالثة، وصل إجمالي دخل العائلة إلى أكثر من 200 مليون دونغ فيتنامي. يخطط السيد ثاو لاستخدام معظم هذا المال لسداد الديون، والباقي للاستعداد لعيد رأس السنة القمرية (تيت) لعائلته. في اليوم الخامس والعشرين من الشهر الثاني عشر من التقويم القمري، سيذبح خنزيرًا لدعوة الأقارب والجيران للاحتفال معًا.

ليس بعيدًا، كان السيد جيانغ آ جيانغ مشغولًا أيضًا بالاستعداد لعطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت) المزدهرة في منزله الذي بناه حديثًا. وقد خصص غرفة كمخزن للأرز، وفي الوقت الحالي، تم تكديس ما يقرب من 500 كيلوغرام من الأرز الذهبي بشكل أنيق هناك.

شارك السيد جيانغ أ جيانغ مع مسؤولي البلدية نتائج إنتاج عائلته خلال العام الماضي.

قال السيد جيونغ: "منذ نزولنا من الجبال إلى هذا المكان، أرشد المسؤولون القرويين إلى زراعة الأرز المروي بدلاً من الأرز الجاف، والآن أصبح بإمكانهم زراعة محصولين في السنة. وهذا لا يوفر لهم الغذاء الكافي فحسب، بل يوفر أيضاً أرزاً لإطعام الخنازير والدجاج. كما أننا نعرف كيف نزرع براعم الخيزران دون إتلاف الغابة كما كنا نفعل سابقاً، لذا فقد تحسنت حياتنا بشكل ملحوظ. أصبح لدينا المال لإصلاح منازلنا، وإرسال أطفالنا إلى المدرسة، والاحتفال بعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) بشكل أفضل."

لقد انتشرت أجواء الاستعدادات لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) في جميع أنحاء قرية دونغ روونغ: الرجال مشغولون بإزالة الأشجار القديمة والأعشاب الضارة استعدادًا لمحصول براعم الخيزران الجديد؛ النساء يقمن بإعداد الطعام وتنظيف المنزل؛ الأطفال يتبعون أمهاتهم بشغف إلى السوق لاختيار ملابس جديدة وحلويات... عيد رأس السنة الفيتنامية في المرتفعات ليس مجرد وقت لجمع شمل العائلة، بل هو أيضًا فرصة للتأمل في إنجازات عام من العمل الدؤوب.

يقوم السكان المحليون بإزالة الأشجار القديمة والأعشاب الضارة استعداداً لمحصول براعم الخيزران الجديد.

قلّما كان أحد ليتخيل أن هذه الأرض التي كانت فقيرة ستصبح اليوم "عاصمة" براعم الخيزران في بات دو للمنطقة بأسرها. ففي كل عام، تجني دونغ روونغ أكثر من 8 مليارات دونغ فيتنامي من براعم الخيزران. وخلال موسم الحصاد، الذي يمتد من يونيو إلى نهاية أكتوبر، تعجّ القرية بأكملها بالنشاط وكأنها مهرجان. تصطف الدراجات النارية حاملةً براعم الخيزران من التلال إلى نقطة التجميع في القرية، ثم تواصل الشاحنات نقلها إلى مصنع المعالجة.

بحسب إحصاءات البلدية، بلغ عدد الأسر في قرية دونغ روونغ عام 2025، 56 أسرة، بإجمالي 278 نسمة، ووصلت مساحة زراعة براعم الخيزران (بات دو) إلى 150 هكتارًا، بمتوسط ​​إنتاجية يبلغ حوالي 10 أطنان للهكتار. وبلغ متوسط ​​دخل الفرد 65 مليون دونغ فيتنامي سنويًا. ولا يوجد في القرية حاليًا سوى أسرة فقيرة واحدة وأسرة أخرى على حافة الفقر.

خلال موسم الحصاد، تصطف الشاحنات لنقل براعم الخيزران من القرية إلى مصنع المعالجة.

قال السيد جيانغ أ ساو، رئيس قرية دونغ رونغ: "منذ عام 2010، بدأ السكان بالاستثمار في زراعة براعم الخيزران. في ذلك الوقت، كان المسؤولون المحليون يعيشون ويأكلون ويعملون جنبًا إلى جنب مع القرويين، يرشدونهم بدءًا من حفر الحفر وتحديد كثافة الزراعة وصولًا إلى حصاد درنات البذور للتكاثر، مما وفر عليهم تكاليف شراء البذور. كما تعاونت البلدية مع شركات مثل فان دات المحدودة وين ثانه المحدودة لضمان مبيعات المنتج. وبفضل ذلك، تتمتع براعم الخيزران المحصودة بسوق مستقرة، ويثق الناس في إنتاجها، وتزداد حياتهم ازدهارًا."

مع التطور الاقتصادي ، أصبح إنشاء منطقة ريفية نموذجية جديدة في دونغ روونغ أكثر جدوى. من إجمالي التكلفة البالغة 1.4 مليار دونغ فيتنامي، ساهم السكان بنسبة تصل إلى 63%، مما ساعد القرية على أن تُعتمد كمنطقة ريفية نموذجية جديدة في عام 2024.

أصبحت المنازل المبنية بشكل جيد أكثر شيوعاً في قرية دونغ روونغ.

حتى الآن، تمّ رصف جميع طرق القرية بالخرسانة؛ وتستخدم جميع الأسر شبكة الكهرباء الوطنية؛ وتتجاوز نسبة الأسر التي تتمتع بتقاليد ثقافية راسخة 90%؛ ويمتلك 96% من الأسر منازل متينة أو شبه متينة، تبلغ قيمة العديد منها مليارات الدونغ. ويلتحق الأطفال بالمدارس في السن المناسب، ويلتزم السكان بتجنب زواج الأطفال، وزواج الأقارب، والهجرة غير الشرعية، متكاتفين لبناء حياة حضارية ومتقدمة.

بفضل إنجازات العام الماضي، سيحظى سكان دونغ روونغ بعطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت) أخرى مزدهرة ومُرضية. وفي عيون وابتسامات شعب مونغ هنا، يتجلى الإيمان بمستقبل أفضل أكثر من أي وقت مضى.

المصدر: https://baolaocai.vn/dong-ruong-don-tet-post892262.html