أسعار القهوة تسجل ارتفاعات جديدة

وبحسب بورصة السلع الفيتنامية (MXV)، ارتفعت أسعار المواد الخام الصناعية في وقت واحد، مع نمو قوي من منتجين للقهوة.

ارتفعت أسعار قهوة أرابيكا بنسبة 6.64% لتصل إلى 6,660 دولارًا أمريكيًا للطن، مسجلةً أعلى مستوى لها في 13.5 عامًا، بينما ارتفعت أسعار قهوة روبوستا أيضًا بنسبة 4.4% لتصل إلى ما يقارب 5,000 دولار أمريكي للطن. وكان هذا هو الأسبوع الثالث على التوالي الذي تشهد فيه أسعار كلتا السلعتين ارتفاعًا، ويعود ذلك بشكل رئيسي إلى مخاوف بشأن الإمدادات في البرازيل وفيتنام.

في البرازيل، على الرغم من أن معدل هطول الأمطار في ولاية ميناس جيرايس، أكبر منطقة زراعة للبن في البلاد، تجاوز المتوسط ​​التاريخي بنسبة 27% الأسبوع الماضي، إلا أن السوق لا يزال قلقًا بشأن نقص رطوبة التربة لمحصول 2025-2026. ووفقًا لبارتشارت، ظل معدل هطول الأمطار في البرازيل أقل من المتوسط ​​باستمرار منذ أبريل، مما أثر على مرحلة الإزهار الحاسمة وتوقعات محصول بن أرابيكا.

في الأسبوع الماضي، خفّضت وزارة الزراعة الأمريكية في البرازيل توقعاتها لإنتاج البن في البلاد للفترة 2024-2025 إلى 66.4 مليون كيس بوزن 60 كجم، بانخفاض قدره 3.5 مليون كيس عن التوقعات السابقة. ويعود السبب الرئيسي إلى انخفاض إنتاج بن أرابيكا نتيجة الظروف الجوية القاسية خلال مرحلتي الإزهار ونمو الحبوب.

في الوقت نفسه، تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية انخفاض صادرات موسم 2024-2025 بنسبة 5% مقارنةً بالتوقعات السابقة، لتصل إلى 44.25 مليون كيس، أي أقل بمقدار 2.5 مليون كيس عن موسم الحصاد السابق. والجدير بالذكر أن المخزون النهائي لموسم 2024-2025 من المتوقع أن ينخفض ​​انخفاضًا حادًا بنسبة 65% مقارنةً بالتقرير السابق، ليصل إلى 1.24 مليون كيس، كما تم تعديل المخزون النهائي لموسم 2023-2024 من 2.885 مليون كيس إلى 1.685 مليون كيس.

في فيتنام، يواجه السوق تحدياتٍ عديدة تتعلق بالعرض. فبالإضافة إلى المخاوف بشأن ظاهرة "النينيا" التي قد تظهر لاحقًا هذا العام وتؤثر على عملية الحصاد، فإن كمية البن المتاحة في موسم الحصاد الرئيسي عام ٢٠٢٤ منخفضة أيضًا. ووفقًا لرويترز، أفاد تجار في فيتنام بأن الطلب يتزايد بينما لا يزال العرض محدودًا. وعلى عكس المحاصيل السابقة، لا يتعجل المزارعون هذا العام بيع قهوتهم نظرًا لاستقرار وضعهم المالي بفضل عائدات مبيعات الدوريان والفلفل السابقة.

ينعكس ضعف العرض أيضًا في بيانات التصدير الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك. وبناءً على ذلك، بلغت كمية البن المُصدّرة في النصف الأول من نوفمبر 20,933 طنًا فقط، بانخفاض قدره 45% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023، وبانخفاض قدره 3% مقارنةً بالأيام الخمسة عشر الأولى من أكتوبر 2024. وهذا يتعارض مع القاعدة المعتادة، حيث عادةً ما يزداد حجم الصادرات في نوفمبر تدريجيًا مع دخول المزارعين موسم الحصاد الرئيسي.

في السوق المحلية، اعتبارًا من الساعة 11:30 من صباح اليوم (25 نوفمبر)، شهد سوق القهوة المحلي ارتفاعًا غير متوقع، بمتوسط ​​زيادة بلغ 1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مما أدى إلى تذبذب الأسعار بين 118,800 و120,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ويبلغ متوسط ​​سعر شراء القهوة في مقاطعات المرتفعات الوسطى 120,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

لا تزال لام دونغ تُعدّ المقاطعة الأقل سعرًا لشراء القهوة في المرتفعات الوسطى. مقارنةً بسعر إغلاق أمس، بلغ سعر القهوة في هذه المنطقة 118,800 دونج للكيلوغرام، على الرغم من ارتفاعه بمقدار 800 دونج للكيلوغرام.

وفي الاتجاه نفسه، احتل سعر شراء القهوة في مقاطعة جيا لاي اليوم المرتبة الثانية على الرسم البياني بزيادة قدرها 1000 دونج، مسجلاً 119.900 دونج/كجم.

ومن الجدير بالذكر أن داك لاك وداك نونغ احتلتا معًا المركز الأول في المقاطعة والمدينة بأعلى سعر لشراء القهوة في البلاد لعدة أيام، حيث زادتا في نفس الوقت بمقدار 1000 دونج/كجم، ليصل السعر إلى 120 ألف دونج/كجم.

واصلت بورصة القهوة المحلية ارتفاعها حتى بداية هذا الأسبوع. وحتى هذه اللحظة، ارتفع سعر القهوة المحلي بأكثر من 10,000 دونج للكيلوغرام، ليصل إلى ذروته عند 120,000 دونج للكيلوغرام.

وفقًا لـ PV/VTV

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-ca-phe-thiet-lap-muc-dinh-moi/20241125073140322