انخفضت أسعار البيض إلى مستويات غير مسبوقة.
في مدينة هو تشي منه ، ومنذ بداية العام، ظل سعر بيض الدجاج في الأسواق التقليدية منخفضًا، حيث يتراوح عادةً بين 20,000 و25,000 دونغ فيتنامي للدزينة. وفي بعض الأحيان، انخفض السعر إلى ما بين 15,000 و20,000 دونغ فيتنامي للدزينة. ومؤخرًا، استمر السعر في الانخفاض، حيث يبيعه العديد من الباعة المتجولين بسعر زهيد يصل إلى 30,000 دونغ فيتنامي لثلاثين دزينة، وهو سعر منخفض غير مسبوق، مما تسبب في خسائر فادحة لمربي الدواجن.
أفادت الشركات بانخفاض أسعار البيض بشكل ملحوظ مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، وذلك نتيجة توقف الصادرات إلى كمبوديا، مما أدى إلى فائض في السوق المحلية. إضافةً إلى ذلك، تُعدّ الفترة التي تلي رأس السنة القمرية عادةً موسمًا منخفضًا لاستهلاك البيض. وقد أدى التأثير المُجتمع لهذين العاملين إلى انخفاض حاد في أسعار البيض.
لكن المنتجات الرخيصة للغاية المتوفرة في السوق هي في الواقع مخزون تبريد لدى بعض الشركات الكبيرة التي لم تتمكن من بيعه أو تصديره في الوقت المناسب. ويؤدي طرحها بكميات كبيرة إلى تفاقم تراجع السوق.
يواجه مربو الماشية ضغطين.
لم تقتصر الانخفاضات الحادة والمستمرة على أسعار الدجاج والبيض في مدينة هو تشي منه فحسب، بل امتدت لتشمل العديد من مناطق تربية الدواجن الرئيسية في جنوب شرق البلاد، حتى أنها وصلت في بعض الأحيان إلى مستوى تكلفة الإنتاج أو حتى دونه. ومع ذلك، لم ينخفض سعر المنتج للمستهلكين تبعاً لذلك. ويواجه المزارعون ضغطين رئيسيين: ارتفاع تكاليف الإنتاج وضعف الطلب الاستهلاكي.
في دونغ ناي ، إحدى أهم مناطق تربية الدواجن في البلاد، يبلغ سعر الدجاج الملون في المزارع حاليًا حوالي 42,000 إلى 45,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أي أقل بنحو 15% عن الفترة نفسها من العام الماضي. كما أن سعر دجاج التسمين لا يزال منخفضًا، حيث يتراوح عادةً بين 25,000 و27,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو سعر قريب من تكلفة الإنتاج.
في الوقت نفسه، يبلغ سعر بيض الدواجن في المزارع حاليًا ما بين 1000 و1600 دونغ فيتنامي للبيضة الواحدة. وبهذا السعر، تُقدّر العديد من المزارع أنها تخسر حوالي 500 دونغ فيتنامي لكل بيضة.
ووفقاً لجمعية الثروة الحيوانية في جنوب شرق فيتنام، فإن الانخفاض الحاد في أسعار الدجاج والبيض مؤخراً يرجع أساساً إلى زيادة كبيرة في العرض بينما يتعافى الاستهلاك ببطء.
قال السيد نغوين فان نغوك، نائب رئيس جمعية الثروة الحيوانية في جنوب شرق فيتنام: "كان سعر البيض مرتفعاً العام الماضي، لكن هذا العام سارع الناس إلى تربية أعداد كبيرة من الدجاج، مما أدى إلى انخفاض السعر. لا يتوازن العرض والطلب لأننا نبيع عبر وسطاء ولا نملك نظام توزيع، لذا فإن سعر السوق مرتفع بينما سعر المزرعة منخفض."
"لرفع سعر البيع للمزارعين، فإن السبيل الوحيد هو ربط سلسلة التوريد بحيث تصل البيض إلى المستهلكين، مع تقليل عدد الوسطاء. عندها فقط يمكننا حل هذه المشكلة"، هذا ما قاله السيد لي فان كويت، نائب رئيس جمعية دواجن مدينة دونغ ناي.
في ظل وفرة العرض وضعف الاستهلاك لفترة طويلة، ينصح الخبراء المزارعين بتوخي الحذر في إعادة ملء قطعانهم، بينما ينبغي على الشركات التركيز على تطوير صادرات المنتجات المصنعة لزيادة القيمة.
المصدر: https://vtv.vn/gia-ga-va-trung-giam-sau-10026051510162369.htm
تعليق (0)