أسعار الأرز الفيتنامي تتصدر العالم مرة أخرى.

يتزايد إقبال المشترين التقليديين للأرز الفيتنامي على استيراده. في المقابل، يميل المزارعون إلى عدم التسرع في البيع، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعار الأرز المحلي باستمرار، ومن المتوقع أن تبقى مرتفعة هذا العام.

يبلغ سعر أرز ST25 1200 دولار للطن.

في السوق الآسيوية، عادت أسعار الأرز هذا الأسبوع إلى مستوياتها السابقة. وبالتحديد، بالنسبة للأرز القياسي بنسبة 5% من الكسر، سجلت فيتنام أعلى سعر عند 397 دولارًا للطن، تليها تايلاند بسعر 395 دولارًا للطن، ثم باكستان بسعر 387 دولارًا للطن، وأخيرًا الهند بسعر 376 دولارًا للطن.

في مقاطعات دلتا نهر ميكونغ، أفاد العديد من التجار أن سعر الأرز الفيتنامي المكسور بنسبة 5% تجاوز 400 دولار للطن منذ بداية أبريل، ولكنه انخفض قليلاً مؤخراً بسبب تقلبات أسعار الصرف. في الواقع، تتجه أسعار الأرز نحو الارتفاع، لا سيما أصناف الأرز العطرية عالية الجودة. ووفقاً للتجار، فإن العرض محدود لأن موسم حصاد الأرز الأكبر لهذا العام قد انتهى. في المقابل، يشهد المستهلكون التقليديون، وخاصة الفلبين والدول الأفريقية، طلباً مرتفعاً.

أفاد السيد نغوين فينه ترونغ، مدير شركة فيت هونغ المحدودة (تيان جيانغ): يبلغ سعر الأرز الخام ST25 حاليًا 25,000 دونغ فيتنامي/كغ، بزيادة قدرها 6,000 دونغ فيتنامي/كغ مقارنةً بالشهر الماضي. ونتيجةً لذلك، وصل سعر تصدير الأرز إلى 1,200 دولار أمريكي/طن (سعر تسليم ظهر السفينة في ميناء مدينة هو تشي منه). ويعود ذلك إلى انخفاض إنتاج أرز ST25 خلال موسم الحصاد الشتوي الربيعي الأخير، في حين أن الطلب المحلي عليه مرتفع للغاية. بالإضافة إلى ذلك، شهدت أسعار أنواع الأرز العطري الأخرى ارتفاعًا حادًا مقارنةً بالسابق، مثل OM 5451 بسعر 530 دولارًا أمريكيًا/طن وDT8 بسعر 540 دولارًا أمريكيًا/طن...

بدأ المزارعون في دلتا نهر ميكونغ بتخزين الأرز، في انتظار أسعار أفضل.

الصورة: كونغ هان

على وجه الخصوص، لا يزال الطلب على الأرز من شركاء فيتنام التجاريين الرئيسيين مرتفعًا للغاية. ووفقًا لوزارة الصناعة والتجارة : لسنوات عديدة، استوردت الفلبين الأرز بشكل رئيسي من فيتنام، حيث بلغت حصتها السوقية حوالي 80-85%، تليها تايلاند بنسبة 10% تقريبًا، بينما استوردت النسبة المتبقية من الهند وباكستان وبنغلاديش ودول أخرى. وقد بذلت الحكومة الفلبينية جهودًا لتنويع مصادر الأرز وأنواعه المستوردة. والجدير بالذكر أنها وقّعت اتفاقية تعاون تجاري في مجال الأرز مع كمبوديا، على الرغم من أنه من غير المرجح أن تُحقق هذه الاتفاقية نتائج ملموسة.

بحسب تقرير صادر عن مكتب التجارة الفيتنامي في الفلبين، "لا يزال الطلب على واردات الأرز في الفلبين مرتفعاً حتى عام 2025، حيث يُتوقع أن يصل إلى حوالي 4.9 مليون طن، أو حتى أكثر من 5 ملايين طن. وسيظل الأرز الفيتنامي المصدر الرئيسي لواردات الأرز للفلبين. وسواء رغبنا في ذلك أم لا، ستظل الفلبين تعتمد على إمدادات الأرز الفيتنامية في المستقبل".

وبالمثل، ذكرت وزارة الزراعة الأمريكية في تقريرها لتحليل السوق الصادر في أبريل أن الدول الأفريقية ستصبح أكبر مستوردي الأرز في العالم بحلول عام 2025. ومن بين هذه الدول العديد من كبار المستوردين الذين يُعدّون عملاء تقليديين لفيتنام. وعلى وجه الخصوص، تُعدّ ساحل العاج ثاني أكبر مستورد للأرز في أفريقيا بـ 1.8 مليون طن. ووفقًا للجمارك الفيتنامية، استوردت ساحل العاج في عام 2024 ما مقداره 483 ألف طن من الأرز بقيمة 286 مليون دولار، ما يجعلها خامس أكبر مستورد للأرز من فيتنام. وفي الربع الأول من هذا العام، ارتفعت حصة ساحل العاج في السوق إلى 16.3%، لتصبح ثاني أكبر مستورد للأرز من فيتنام، بعد الفلبين (42.1%).

إلى جانب ساحل العاج، احتلت غانا المرتبة الرابعة بين أكبر مستوردي الأرز الفيتنامي في عام 2024، بحجم 613 ألف طن، بزيادة قدرها 4.3%، وقيمة بلغت 424 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 17% مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق. وفي الربع الأول من عام 2025، احتلت غانا، بحصة سوقية بلغت 10.2%، المرتبة الثالثة مؤقتًا بعد ساحل العاج. ويتضح من ذلك أن جميع هؤلاء الشركاء يتجهون نحو زيادة مشترياتهم من الأرز الفيتنامي.

استهداف السوق الراقي والمستدام

صرحت السيدة فان ماي هوونغ، المؤسسة المشاركة لموقع SS Rice News الإلكتروني المتخصص في سوق الأرز العالمي، قائلةً: "لا يزال استهلاك الأرز العالمي مرتفعًا، بدءًا من السوق الشامل وصولًا إلى شريحة المنتجات الفاخرة. ويحتل الأرز الفيتنامي حاليًا مكانةً ضمن الشريحة المتوسطة إلى العالية، ويسعى للوصول إلى شريحة أعلى من خلال القيمة المضافة والاعتراف بالعلامة التجارية. ويشهد هذا القطاع طلبًا مرتفعًا للغاية، لا سيما في اليابان والولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي. فعلى سبيل المثال، استمر الارتفاع غير المسبوق في أسعار الأرز في اليابان منذ نهاية العام الماضي وحتى الآن، ولا يبدو أنه سيتراجع قريبًا. وقد اضطرت الحكومة إلى استخدام احتياطياتها المخصصة لحالات الطوارئ."

مع ذلك، في ندوة عُقدت مؤخرًا في مدينة كان ثو، لم تُصدّر سوى شركة فيتنامية واحدة الأرز إلى هذا السوق، بكمية متواضعة بلغت 5000 طن في عام 2024. والهدف لعام 2025 هو مضاعفة هذه الكمية إلى 10000 طن. في المقابل، تُصدّر تايلاند إلى الولايات المتحدة الأمريكية ما يقارب 850 ألف طن من الأرز سنويًا، منها 750 ألف طن من الأرز العطري، بينما لا تتجاوز صادرات فيتنام 20000 إلى 30000 طن. ويُلاحظ وضع مماثل في الاتحاد الأوروبي، الذي يستورد حوالي مليوني طن من الأرز سنويًا. تُبيّن هذه الأرقام الإمكانات الهائلة في قطاع الأرز الفاخر.

وأشارت السيدة هوونغ إلى أنه "إذا أرادت فيتنام بناء علامة تجارية وزيادة قيمة أرزها، فعليها استهداف هذه الأسواق الراقية. وللدخول إلى هذه الأسواق، يتطلب الأمر تحسينات مستمرة في الإنتاج لضمان الجودة والسلامة".

حلل رئيس جمعية الأغذية الفيتنامية الجديد، دو ها نام، قائلاً: "إن العامل الأهم وراء هذا الارتفاع السريع في أسعار الأرز هو عدم وجود فائض في المعروض. فلطالما كان الطلب على الأرز الفيتنامي مرتفعاً ومستقراً لدى المستهلكين التقليديين. ويعود انخفاض الأسعار إلى منافسة بعض الشركات على البيع، مما أدى إلى تخفيضات في الأسعار. وهذا بدوره مكّن المستهلكين من الضغط على الشركات الأخرى، ما تسبب في نهاية المطاف في انخفاض حاد في الأسعار. ولذلك، وبعد إصدار رئيس الوزراء توجيهاته، ارتفعت أسعار الأرز مجدداً على الفور."

"بالنسبة للأسواق الراقية، يبلغ إنتاجنا في الولايات المتحدة حاليًا 30 ألف طن فقط، أما السوق اليابانية فهي أصغر من ذلك. وللتصدير إلى هذه الأسواق، من الضروري أن نحول إنتاجنا نحو الاستدامة وأن نتحكم بدقة في مستويات المخلفات الكيميائية"، هذا ما أكده السيد نام.

انخفضت أسعار أنواع الأرز التايلاندي المميزة بشكل حاد.

أعلنت جمعية مصدري الأرز التايلاندية (TREA) عن انخفاض متزامن في أسعار العديد من أصناف الأرز العطري التايلاندي المميز. وكان الانخفاض الأكبر من نصيب أرز الياسمين، حيث بلغ 43 دولارًا أمريكيًا للطن، ليصل سعره إلى 737 دولارًا أمريكيًا. كما انخفض سعر أرز هوم مالي لموسم 2024-2025 بمقدار 19 دولارًا أمريكيًا ليصل إلى 988 دولارًا أمريكيًا للطن، بينما انخفض سعر أرز هوم مالي لموسم 2023-2024 بمقدار 22 دولارًا أمريكيًا ليصل إلى 1180 دولارًا أمريكيًا للطن.

بحسب صحيفة ثانه نين.

المصدر: https://thanhnien.vn/gia-gao-viet-lai-dung-dau-the-gioi-185250415224720455.htm

المصدر: https://baolongan.vn/gia-gao-viet-lai-dung-dau-the-gioi-a193566.html