 |
| سعر لحم الخنزير اليوم، ٢٣ سبتمبر: انخفض سعر لحم الخنزير بشكل متقطع، بينما اتجه السوق الصيني نحو الانخفاض. (المصدر: ميت ديلي) |
* انخفضت أسعار الخنازير في المنطقة الشمالية بشكل متقطع بمقدار 1000 دونج/كجم.
وعلى وجه التحديد، تداول التجار في هانوي وتوين كوانج بسعر 56 ألف دونج للكيلوغرام، بانخفاض قدره ألف دونج للكيلوغرام.
وتستمر المناطق الأخرى في شراء الخنازير الحية بأسعار تتراوح بين 56 ألفًا إلى 58 ألف دونج للكيلوغرام.
سعر الخنزير الحي اليوم في الشمال هو حوالي 56000 - 58000 دونج / كجم.
* انخفض سوق الخنازير في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى بشكل طفيف.
ومن بينها 55000 دونج/كجم هو سعر الصفقة المسجل في خان هوا بعد انخفاض قدره 1000 دونج/كجم.
55,000 - 57,000 دونج/كجم هو النطاق السعري المسجل في المحافظات المتبقية.
ويبلغ سعر شراء الخنازير الحية في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى حاليا حوالي 55 ألف إلى 57 ألف دونج/كجم.
* انخفض سعر لحم الخنزير في الجنوب بمقدار 1000 دونج للكيلوغرام في بعض المناطق.
وتفصيلاً، بعد خفض الأسعار، تم تداول الخنازير الحية في هاو جيانج وترا فينه بسعر 55 ألف دونج/كجم.
بلغ سعر الشراء في تيان جيانج وباك ليو 56,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وقد انخفض السعر في كليهما بنفس السعر. أما في بقية المحافظات، فلم يُطرأ أي تعديل جديد على سعر الشراء.
سعر الخنازير الحية في المنطقة الجنوبية اليوم هو حوالي 55000 - 58000 دونج / كجم.
* يتوقع العديد من المؤسسات المالية وخبراء الثروة الحيوانية حاليًا ارتفاع أسعار الخنازير في الفترة المقبلة بسبب انخفاض إجمالي قطيع الخنازير على مستوى البلاد بسبب ارتفاع تكاليف الأعلاف، إلى جانب انخفاض أسعار الخنازير من أواخر عام 2022 وأوائل عام 2023، مما يجعل المزارعين مترددين في إعادة التخزين.
في الوقت نفسه، يشهد الطلب على لحم الخنزير انتعاشًا مع انحسار الضغوط التضخمية واستمرار تعافي قطاعي السياحة والضيافة. إضافةً إلى ذلك، تشهد أسعار لحم الخنزير في فيتنام ارتفاعًا ملحوظًا بفضل ارتفاع أسعاره في السوق الصينية.
وارتفع سعر الخنازير الحية حاليا في ثاني أكبر اقتصاد في العالم إلى 54300 دونج/كجم، وهو ما يعادل تقريبا متوسط السعر في فيتنام.
وفي معرض تقديمه حلولاً للتنمية المستدامة لصناعة تربية الخنازير في الفترة المقبلة، صرح السيد نجوين كوك دات، نائب رئيس جمعية الثروة الحيوانية في فيتنام، بأن قدرة صناعة الثروة الحيوانية على التطور بشكل مستدام أم لا تعتمد على اقتصاد السوق ويجب ضمان التوازن بين العرض والطلب.
يجب أن يكون مربي الخنازير على دراية بأن تربية الخنازير قد تغيرت ويجب أن تكون صناعية ومغلقة ودائرية لتحسين كفاءة الاستثمار.
علاوةً على ذلك، ثمة حاجة إلى حلول عديدة لخفض تكاليف الإنتاج، مثل الاستثمار في تربية الحيوانات وزيادة نسبة الأعلاف المحلية. ويتمتع العرض والطلب المحلي على الماشية حاليًا بتوازن جيد، مما يُلبي احتياجات الاستهلاك المحلي.
ومن المتوقع أن تستقر أسعار لحم الخنزير من الآن وحتى نهاية العام عند مستوى يرضي المزارعين والمستهلكين على حد سواء.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)