صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت
أسعار القهوة العالمية تتعافى
أظهرت أسعار القهوة في بورصة لندن عند الساعة الخامسة صباحًا يوم 14 مايو 2025 اتجاهًا نحو التعافي. وفي نهاية جلسة التداول، ارتفعت أسعار الروبوستا من 77 إلى 84 دولاراً أميركياً للطن مقارنة باليوم السابق، وتراوحت بين 4,842 إلى 5,145 دولاراً أميركياً للطن. التفاصيل هي كما يلي: عقد التسليم في يوليو 2025 هو 5،129 دولارًا أمريكيًا للطن، وعقد التسليم في سبتمبر 2025 هو 5،091 دولارًا أمريكيًا للطن، وعقد التسليم في نوفمبر 2025 هو 5،042 دولارًا أمريكيًا للطن وعقد التسليم في يناير 2026 هو 4،957 دولارًا أمريكيًا للطن.
وفي الوقت نفسه، تعافت أيضاً أسعار قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك، مع زيادة تتراوح بين 3.40 - 4.75 سنتاً للرطل، ليصل السعر إلى 351.35 - 379.25 سنتاً للرطل. على وجه التحديد، تم تسعير عقد يوليو 2025 عند 376.35 سنتًا للرطل، وعقد سبتمبر 2025 عند 372.25 سنتًا للرطل، وعقد ديسمبر 2025 عند 366.30 سنتًا للرطل، وعقد مارس 2026 عند 360.20 سنتًا للرطل.
وفي نهاية الجلسة، تذبذب سعر البن العربي البرازيلي بشكل طفيف وفقاً لكل فترة تسليم، ليتراوح بين 444.85 - 476.70 دولار أمريكي/طن. وتحديداً، أغلق عقد مايو 2025 عند 475.00 دولار أمريكي/طن، وسعر عقد يوليو 2025 عند 473.40 دولار أمريكي/طن، ووصل عقد سبتمبر 2025 إلى 465.00 دولار أمريكي/طن، وتداول عقد ديسمبر 2025 عند 448.95 دولار أمريكي/طن.
أسعار القهوة المحلية تستمر في الانخفاض بشكل حاد
واصلت أسعار القهوة في محافظات المرتفعات الوسطى صباح اليوم 14 مايو 2025 انخفاضها بشكل حاد، من 2200 إلى 2500 دونج/كجم مقارنة بالجلسة السابقة. ويبلغ متوسط سعر شراء القهوة في المناطق الرئيسية حاليا نحو 126 ألف دونج/كيلوجرام.
على وجه التحديد، يتم تداول أسعار القهوة في داك لاك حاليًا عند 125,500 دونج/كجم، ولام دونج بسعر 125,000 دونج/كجم، وجيا لاي وداك نونج بسعر 125,500 دونج/كجم.
وتتأثر أسعار القهوة المحلية بشكل كبير بظروف السوق العالمية، وخاصة في البرازيل، حيث تعمل الإمدادات الوفيرة والظروف الجوية المواتية على تعزيز الإنتاج، مما يضع ضغوطا على الأسعار. كما ساهمت وفرة إنتاج الروبوستا واحتمالات تعافي إنتاج أرابيكا في جعل من الصعب بقاء أسعار القهوة مرتفعة.
وفي الوقت نفسه، بدأت عمليات حصاد حبوب الروبوستا في البرازيل وإندونيسيا، مما دفع الصادرات إلى الارتفاع، في حين ساعد الطقس الملائم في مناطق زراعة حبوب أرابيكا أيضاً على تقليل خطر انخفاض الإنتاج الذي دفع الأسعار إلى الارتفاع في أبريل/نيسان.
وبالإضافة إلى عوامل العرض، فإن الطلب الاستهلاكي في الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة وأوروبا يظهر أيضًا علامات تباطؤ حيث يتوقف المحامص مؤقتًا عن الشراء بسبب بقاء الأسعار مرتفعة. وقد دفع الضعف الأخير في قيمة الريال البرازيلي المزارعين هناك إلى زيادة المبيعات، مما وضع ضغوطا نزولية على أسعار القهوة في السوق العالمية.
أسعار الفلفل مستقرة
بقي سعر الفلفل هذا الصباح 14 مايو 2025 مرتفعا دون تغيير عن جلسة التداول السابقة. ويبلغ متوسط سعر الفلفل حاليا في المناطق الرئيسية نحو 151.300 دونج/كجم.
وعلى وجه التحديد، ظلت أسعار الفلفل في جيا لاي مستقرة عند 151 ألف دونج/كجم، وظلت أسعار با ريا - فونج تاو مستقرة عند 152 ألف دونج/كجم، وحافظت بينه فوك على السعر عند 151500 دونج/كجم، واستمرت داك لاك وداك نونج في الاستقرار عند 151 ألف دونج/كجم.
وفي السوق الدولية، وفقًا للمجتمع الدولي للفلفل (IPC)، يبلغ سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج حاليًا 7323 دولارًا أمريكيًا للطن، بينما يبلغ سعر الفلفل الأبيض مونتك 9918 دولارًا أمريكيًا للطن. في ماليزيا، يتم تداول الفلفل الأسود ASTA حاليًا بسعر 9200 دولار للطن، في حين يتم تداول الفلفل الأبيض ASTA بسعر 11900 دولار للطن. ظلت أسعار الفلفل في البرازيل مستقرة عند مستوى 6800 دولار للطن.
كما أن أسعار تصدير الفلفل الفيتنامي مستقرة حاليًا، حيث يبلغ سعر 500 جرام/لتر من الفلفل الأسود 6700 دولار أمريكي/طن، و550 جرام/لتر 6800 دولار أمريكي/طن، والفلفل الأبيض 9700 دولار أمريكي/طن.
ويقول الخبراء إن أسعار الفلفل قد تظل مرتفعة على المدى القصير أو حتى ترتفع قليلاً بسبب استمرار نقص الإمدادات العالمية، في حين يظل الطلب الاستهلاكي مستقراً. ويؤدي الطقس الجاف والحار في مناطق النمو الرئيسية أيضًا إلى زيادة الضغط على الإنتاج، مما يساهم في ارتفاع الأسعار.
ونظرا للوضع الحالي للسوق، ينبغي لمزارعي وتجار الفلفل الحفاظ على استراتيجيات مبيعات مرنة، ومراقبة تقلبات السوق عن كثب والاستفادة من فرص التصدير عندما ترتفع الأسعار لتحقيق أقصى قدر من الأرباح.
المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-14-5-ca-phe-tiep-tuc-giam-ho-tieu-di-ngang/20250514074624398
تعليق (0)