أصبحت معكرونة السيلوفان المنتج الرئيسي لـ OCOP في منطقة Binh Lieu، مما يوفر دخلاً ثابتًا للناس. تتجه جميع مرافق إنتاج الشعيرية في المنطقة نحو تطوير السلع، وتعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج والمعالجة، جنبًا إلى جنب مع الأساليب التقليدية، مع التركيز على ضمان سلامة الأغذية والنظافة.
قال السيد لا أ نونغ، مدير تعاونية تنمية دينه ترونغ (بلدية هوك دونج، مقاطعة بينه ليو): يتم إنتاج شعرية دونج من درنات دونج رينغ بنسبة 100% وفقًا للعمليات التكنولوجية الحديثة. لإنتاج الشعيرية اللذيذة والطرية والطبيعية مثل اليوم، كان على أعضاء التعاونية الاستفادة من سنوات عديدة من الخبرة واتباع المبادئ بدقة من مراحل اختيار المواد الخام وتنظيف درنات الكسافا وطحن الدقيق والتجفيف ... لقد استثمرت الأسر الأعضاء في الآلات الحديثة، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية، مع ضمان سلامة الغذاء وتوفير الوقت والعمالة.
في شركة Binh Lieu للتجارة والخدمات المساهمة - هذه هي أكبر وحدة لإنتاج وتوريد منتجات الشعرية دونغ في المنطقة. وفي عام 2024، ستستثمر الشركة في نظام طلاء وتجفيف إضافي وغلاية بقيمة تزيد عن 2.7 مليار دونج. ومن هنا، يساعد ذلك على تقصير عملية التجفيف اليدوي للشعيرية، وعدم الاعتماد على الطقس، مما يساعد على تقليل العمالة وزيادة الناتج الإنتاجي. وتركز الشركة أيضًا على تغيير أنماط التغليف والتصميمات وأنواع المنتجات لتكون جذابة للنظر واحترافية وحديثة، مما يساعد المنتجات ليس فقط على تلبية احتياجات الاستهلاك اليومي، ولكن أيضًا على أن تكون مناسبة للهدايا.
قال السيد نجوين شوان تونغ، نائب مدير الشركة: في مايو 2024، تم الاعتراف بمنتج الشعيرية الخاص بالشركة من قبل وزارة الصناعة والتجارة كمنتج صناعي ريفي نموذجي في الشمال. وهذه أيضًا فرصة لنا لتحسين قدرتنا التنافسية، والترويج لعلامتنا التجارية، والتواصل مع سوق المستهلكين وتوسيعه. وستواصل الشركة الاستثمار في التكنولوجيا والآلات الحديثة، لضمان عملية الإنتاج الصحيحة لإنشاء منتجات عالية الجودة.
من خلال عملية الإنتاج وطرق العلامات التجارية، أصبح السكان المحليون والشركات على دراية تدريجيًا بمكانة ودور المنتجات الزراعية الرئيسية، لذلك قاموا بشكل متزايد بتحسين جودتها وتنويع أنواعها وتحسين تصميماتها وتغليفها لتكون أقرب إلى المستهلكين. العديد من المنتجات المتخصصة النموذجية مثل: شاي الزهرة الذهبية، شاي با تشي موريندا أوفيسيناليس؛ أرز دونج تريو الذهبي اللزج؛ خنزير مونغ كاي. دجاج تيان ين؛ دودة البحر فان دون؛ كو إلى الحبار؛ وقد حظيت المنتجات الطبية بثقة المستهلكين داخل المحافظة وخارجها.
في الفترة 2021-2025، قررت حكومة كوانغ نينه جعل OCOP برنامجًا مهمًا للتنمية الاقتصادية ، مرتبطًا ببرنامج بناء مناطق ريفية جديدة وإعادة هيكلة القطاع الزراعي، مع اعتبار الناس هم الموضوعات التنفيذية الرئيسية. ولتحقيق الهدف المذكور أعلاه، ركزت المقاطعة في الآونة الأخيرة على تطوير المنتجات الزراعية الرئيسية المرتبطة بالمعالجة واستهلاك المنتجات وزيادة قيمة المنتجات الزراعية.
ومن ثم، تعمل المقاطعة دائمًا على تهيئة جميع الظروف ودعم وتشجيع الشركات والتعاونيات والأفراد لتعزيز تطبيق العلم والتكنولوجيا في مراحل الإنتاج والأعمال التجارية للمنتجات، وخاصة منتجات OCOP؛ تنفيذ سياسات الدعم لبناء العلامة التجارية؛ الترويج التجاري، الترويج للمنتجات؛ ربط الناس والمديرين والعلماء ؛ قروض دعم لبناء المصانع والاستثمار في التكنولوجيا...
تعمل اللجنة التوجيهية الإقليمية لبرنامج OCOP على توجيه وإرشاد المحليات في تنفيذ العمل الدعائي ودورة OCOP. يجب أن تحتوي جميع المنتجات المشاركة في دورة OCOP على خطة وخارطة طريق للتحول الرقمي؛ وخاصة دعم الترويج وتقديم المنتجات على مواقع التواصل الاجتماعي ومواقع التجارة الإلكترونية لتقديم المنتجات إلى محلات السوبر ماركت وسلاسل البيع بالتجزئة ومراكز OCOP. وقد عززت العديد من وحدات الإنتاج روابطها مع الأسر لتوسيع الإنتاج وشراء المواد الخام للناس؛ مواصلة تحسين الظروف التنظيمية للمشاركة في تقييم المنتجات وتصنيفها...
المصدر: https://baoquangninh.vn/gia-tang-gia-tri-cho-nong-san-3360427.html
تعليق (0)