ارتفع سعر جراد البحر الشوكي بشكل كبير، ليصل إلى 2.8 مليون دونغ فيتنامي/كجم.

انخفضت الإمدادات من المناطق الزراعية الرئيسية بشكل حاد بسبب الكوارث الطبيعية والتغيرات الهيكلية، في حين أدى ارتفاع الطلب على الصادرات إلى زيادة أسعار التجزئة في مدينة هو تشي منه بنسبة 35%.

ارتفعت أسعار التجزئة بشكل حاد بسبب النقص.

يشهد سعر جراد البحر الشوكي في مدينة هو تشي منه ارتفاعاً مطرداً منذ بداية العام، حيث وصل حالياً إلى ما بين 2 و2.8 مليون دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة تتراوح بين 20 و35% تقريباً مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. ويعود هذا الوضع إلى انخفاض حاد في المعروض.

أظهرت استطلاعات الرأي في متاجر المأكولات البحرية أن سعر جراد البحر الشوكي الذي يزيد وزنه عن كيلوغرام واحد يصل إلى حوالي 2.8 مليون دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر الذي يقل وزنه عن كيلوغرام واحد حوالي 2.5 مليون دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وأفاد بعض تجار التجزئة أن كمية المخزون المستورد انخفضت بنحو 30% مقارنة بالأشهر السابقة، وأن الكمية المتوفرة في كثير من الأحيان لا تكفي لتلبية الطلبات الكبيرة.

في أحد المتاجر بشارع فان دانغ لو، في حي بينه ثانه، كمية جراد البحر الشوكي المعروضة محدودة للغاية، وخاصة تلك التي يزيد وزنها عن كيلوغرام واحد. وقد ارتفع سعر البيع هنا بنحو 15% خلال الشهر الماضي بسبب ندرة المعروض.