زيارة نموذج الأرز عالي الجودة في أ لووي

إن زراعة أرز جديد عالي الجودة ليس بالأمر الصعب

أعربت السيدة كان نهو من بلدية كوانغ نهام عن سعادتها البالغة، فلم يسبق لأهالي منطقة كوانغ نهام الجبلية أن حظوا بحصاد وفير كهذا المحصول الصيفي والخريفي. وقد دعمت الدولة الأهالي بالأسمدة وأصناف الأرز عالية الجودة للزراعة، مما ساهم ليس فقط في إنتاج أرز عالي الغلة، بل أيضاً في جودة عالية. كان الأرز مطبوخاً ولذيذاً للغاية، طرياً ولزجاً. بعد الحصاد، توافد التجار إلى الحقول لشراء الأرز الطازج بأكثر من 7000 دونج للكيلوغرام، بينما بلغ سعر الأرز المجفف بالشمس حوالي 9000 دونج للكيلوغرام.

بالحديث عن عملية الإنتاج، قالت السيدة كان نهو إن تقنيات زراعة ورعاية أرز HN6 لا تختلف كثيرًا عن أصناف الأرز الأخرى. وخلال عملية الإنتاج، يُرشد مسؤولو الإرشاد الزراعي المزارعين تحت شعار "العمل الميداني". في البداية، شعروا بالحيرة، لكنهم أدركوا لاحقًا أن إنتاج أرز جديد عالي الجودة مثل HN6 سهل للغاية. ينمو هذا الأرز بسرعة كبيرة، ويُزهر مبكرًا، وتُقصر فترة نموه إلى أقصى حد، مما يسمح بحصاده في الوقت المناسب قبل موسم الأمطار.

أفاد نائب مدير المركز الإقليمي للبحوث الزراعية، السيد فان آنه، بأن المركز طبّق في السنوات الأخيرة العديد من نماذج زراعة الأرز الجديدة، مثل تطبيق أسلوب الزراعة "ثلاثة تخفيضات، ثلاث زيادات" (بما في ذلك الإدارة المتكاملة للآفات) على نباتات الأرز. ويعتمد هذا النموذج على أصناف جديدة من الأرز ذات إمكانات إنتاجية وجودة عالية، مثل HN6 وDT100 وJO2 وHG12، مما يُسهم في تحسين إنتاجية وجودة الأرز في مقاطعة أ لوي. هذه الأصناف مُتكيّفة مع أرض ومناخ مقاطعة أ لوي، وتتميز بمقاومتها العالية للآفات والأمراض، وانخفاض خطر الإصابة بمرض انفجار الأرز، وتُنتج أرزًا لذيذًا وعطريًا وسهل الاستهلاك.

في محصول صيف وخريف عام 2024، سيواصل مركز البحث والتطوير بناء نموذج زراعة أرز عالي الجودة في بلديتين هما كوانغ نهام وسون ثوي بمساحة 15 هكتارًا. ومن بينها، سيتم زراعة صنف HN6 في بلدية كوانغ نهام وسيتم زراعة صنف HG244 في بلدية سون ثوي. والهدف من هذا النموذج هو مساعدة مزارعي الأرز في أ لووي على تغيير وعيهم وعاداتهم وتقنيات إنتاج الأرز، مما يؤدي إلى التحول من أساليب الإنتاج اليدوية إلى أساليب إنتاج جديدة مع التطبيق المتزامن للتقدم التقني المكثف. وبالتالي تقصير وقت نمو نباتات الأرز في منطقة أ لووي، وفقًا للتقويم الزراعي العام للمقاطعة، مما يضمن اكتمال الحصاد بشكل أساسي قبل موسم الأمطار، مما يحد من الأضرار.

تغيير ممارسات الإنتاج

من خلال هذا النموذج، درّب مسؤولو الإرشاد الزراعي المزارعين على خصائص صنفي الأرز HG244 وHN6، بالإضافة إلى عملية الإنتاج التقنية. وتمكّن مزارعو لووي من المشاركة في نقاشات حول ظروف الإنتاج المحلية والممارسات الزراعية. وبناءً على ذلك، عدّلوا العملية بما يتناسب مع ذلك لتعظيم الإمكانات المتاحة، والتغلب على المشاكل والصعوبات القائمة لضمان نموّ جيد للأرز وإنتاجيته وجودته. أثرت الأمطار المبكرة على بعض مناطق الأرز المزروعة حديثًا، مما أدى إلى إتلاف البذور وتسبب في نموّ غير متساوٍ للأرز. ومع ذلك، قام الناس بالتسميد بنشاط، والتقليم المبكر، والتسميد السريع، مما أدى إلى نموّ نباتات الأرز وتطورها بشكل جيد.

أشار السيد فان آنه إلى أن بلدية سون ثوي، التي تُعنى بمحصول الصيف والخريف، قد ركزت على إعطاء الأولوية للموارد المائية في منطقة التنفيذ النموذجي، بتوفير ما يكفي من المياه لتحضير الأرض وزراعة الأرز ونموه بشكل مُرضٍ. في بلدية كوانغ نهام، يوجد نظام ري، حيث يتدفق مصدر المياه تلقائيًا وتعمل المضخة، ولكن بسبب انحدار التضاريس، لا تكفي المياه لتلبية الطلب. في بداية المحصول، عندما يُسد المنبع، تنقطع المياه عن الحقول الواقعة أسفله، مما يُسبب الجفاف. وفي نهاية المحصول، تُغمر المناطق السفلية بالمياه ولا يُمكن تصريفها للحصاد.

بشكل عام، حقق المزارعون المشاركون في النموذج أداءً جيدًا في جميع مراحل العمل وفقًا لتعليمات الفريق الفني، مما هيأ الظروف المناسبة لنمو وتطور نباتات الأرز. وقد حقق المزارعون أداءً جيدًا بدءًا من مرحلة نقع البذور بشكل صحيح، مرورًا بالتسميد في الوقت المناسب، والتقليم في الوقت المناسب، وتنظيف الحقول، وإزالة الأعشاب الضارة، والوقاية من الآفات والأمراض وفقًا للتعليمات. ومن نتائج النماذج، يمكن التأكيد على أن صنفي الأرز HG244 وHN6 مناسبان للزراعة في موسم الصيف والخريف في منطقة أ لوي، مما يضمن عوامل النمو والإنتاجية. ويتميز هذان الصنفان من الأرز بفترة نمو أطول من تلك التي تُزرع في السهول، تتراوح بين 7 و10 أيام.

للاستفادة الكاملة من الإمكانات المحلية المتاحة وتحسين الكفاءة الاقتصادية لمزارعي الأرز، تحتاج منطقة ألووي والمناطق والقطاعات الأخرى إلى سياسات داعمة لتحسين مستوى ومهارات الإنتاج لدى السكان. وعلى وجه الخصوص، تشجيع تطبيق التطورات العلمية والتقنية في الإنتاج، مثل استخدام أصناف أرز جديدة ذات إنتاجية وجودة عالية، بفترات نمو قصيرة، ومناسبة للظروف الزراعية المحلية. وينبغي على المناطق تشجيع وتحفيز وتغيير عادات الإنتاج على نطاق صغير إلى التعاون والتشارك في الإنتاج، بهدف بناء مناطق مركزة ومتجاورة تستخدم نفس أصناف الأرز ذات فترات نمو متشابهة، وزيادة الميكنة في الإنتاج.

المقال والصور: هوانغ ذا