زيارة نموذج زراعة الأرز عالي الجودة في أ لوي.

إن زراعة أرز جديد عالي الجودة ليست بالأمر الصعب.

أعربت السيدة كان نهو من كومونة كوانغ نهام عن سعادتها البالغة، قائلةً إن سكان كوانغ نهام الجبلية لم يشهدوا من قبل حصادًا وفيرًا كهذا لمحصول الصيف والخريف هذا العام. وقد تلقى السكان دعمًا من الحكومة تمثل في الأسمدة وبذور الأرز عالية الجودة، مما أسفر ليس فقط عن غلة وفيرة، بل أيضًا عن جودة ممتازة للمنتج. كان الأرز المطبوخ عطريًا، طريًا، ولزجًا. بعد الحصاد، توافد التجار مباشرة إلى الحقول لشراء الأرز، حيث بلغ سعر الأرز الطازج أكثر من 7000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما بيع الأرز المجفف بالشمس بما يقارب 9000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

فيما يتعلق بعملية الإنتاج، أوضحت السيدة كان نهو أن تقنيات زراعة ورعاية صنف الأرز HN6 لا تختلف كثيرًا عن أصناف الأرز الأخرى. وخلال عملية الإنتاج، يتلقى المزارعون أيضًا إرشادات فنية من مرشدي الزراعة باتباع نهج عملي. في البداية، شعروا ببعض الحيرة، لكنهم أدركوا لاحقًا أن إنتاج أصناف أرز جديدة عالية الجودة مثل HN6 أمر في غاية السهولة. ينمو هذا الأرز بسرعة كبيرة، ويزهر مبكرًا، ويقلل من فترة نموه، مما يسمح بحصاده في الوقت المناسب قبل موسم الأمطار.

بحسب السيد فان آنه، نائب مدير مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، فقد نفّذ المركز في السنوات الأخيرة العديد من نماذج زراعة الأرز الجديدة، مثل تطبيق أسلوب "التخفيضات الثلاثة، الزيادات الثلاثة" (بما في ذلك المكافحة المتكاملة للآفات) على محاصيل الأرز. ويعتمد هذا النموذج على أصناف جديدة واعدة من الأرز ذات إنتاجية وجودة عاليتين، مثل HN6 وDT100 وJO2 وHG12، مما ساهم في تحسين إنتاجية وجودة أرز الحقول في منطقة آ لوي. وتتميز هذه الأصناف بتكيفها الجيد مع تربة ومناخ آ لوي، ومقاومتها العالية للآفات والأمراض، وانخفاض قابليتها للإصابة بمرض اللفحة، وإنتاجها أرزًا عالي الجودة وذو رائحة زكية يسهل تسويقه.

في موسم زراعة الأرز الصيفي والخريفي لعام 2024، واصل مركز الإرشاد الزراعي تطوير نموذج زراعة أرز عالي الجودة في بلديتي كوانغ نهام وسون ثوي، على مساحة 15 هكتارًا. وبالتحديد، زُرع صنف HN6 في بلدية كوانغ نهام، وصنف HG244 في بلدية سون ثوي. يهدف هذا النموذج إلى مساعدة مزارعي الأرز في مقاطعة أ لوي على تغيير مفاهيمهم وممارساتهم وتقنيات إنتاج الأرز، والانتقال من الأساليب اليدوية إلى أساليب جديدة تتضمن تقنيات زراعية مكثفة متطورة. سيساهم ذلك في تقصير فترة زراعة الأرز في مقاطعة أ لوي، ومواءمتها مع جدول الزراعة العام للمحافظة، وضمان إتمام الحصاد قبل موسم الأمطار، وتقليل الفاقد إلى أدنى حد.

تحويل ممارسات الإنتاج

من خلال هذا النموذج، قام مرشدو الزراعة بتدريب المزارعين وتعريفهم بخصائص صنفي الأرز HG244 وHN6، بالإضافة إلى عملية الإنتاج الفنية. وشارك مزارعو منطقة أ لوي في مناقشات حول ظروف الإنتاج المحلية والممارسات الزراعية. وبناءً على ذلك، قاموا بتعديل عملياتهم بما يتناسب مع الإمكانات المتاحة، والتغلب على الصعوبات القائمة، وضمان نمو الأرز وإنتاجيته وجودته بشكل جيد. وقد أثرت أمطار الموسم المبكر على بعض حقول الأرز المزروعة حديثًا، مما أدى إلى موت البذور وعدم انتظام الإنبات. ومع ذلك، فقد اعتنى المزارعون بالنباتات وخففوا كثافتها مبكرًا، مما ضمن نموًا وتطورًا جيدين لنباتات الأرز.

أفاد السيد فان آنه بأن بلدية سون ثوي أولت اهتمامًا كبيرًا لموارد المياه في المنطقة النموذجية خلال موسم زراعة المحاصيل الصيفية والخريفية، مما يضمن توفير كميات كافية من المياه لتحضير الأرض والبذر والنمو الأمثل لنباتات الأرز. أما في بلدية كوانغ نهام، فيوجد نظام ري يعتمد على التدفق الطبيعي للمياه والمضخات المتاحة، إلا أن انحدار الأرض يؤدي إلى نقص إمدادات المياه. ففي بداية الموسم، عندما ينقطع مصدر المياه، تنعدم المياه في الحقول، مما يتسبب في الجفاف. ومع اقتراب نهاية الموسم، تغمر المياه الحقول ولا يمكن تصريفها بشكل صحيح للحصاد.

بشكل عام، أظهر المزارعون المشاركون في النموذج أداءً متميزًا في جميع مراحل العمل، وفقًا لتوجيهات الكادر الفني، مما وفر ظروفًا مثالية لنمو وتطور نباتات الأرز. وقد أتقنوا جميع جوانب العمل، بدءًا من نقع البذور وإنباتها بشكل صحيح، مرورًا بتطبيق الأسمدة في الوقت المناسب، وتخفيف الشتلات فورًا، وتنظيف الحقول، وإزالة الأعشاب الضارة، ومكافحة الآفات والأمراض وفقًا للتعليمات. وبناءً على نتائج النموذج، يمكن التأكيد على أن صنفي الأرز HG244 وHN6 مناسبان للزراعة في موسم الصيف والخريف في منطقة أ لوي، مما يضمن عوامل مثل مدة النمو والإنتاجية. يتميز هذان الصنفان بفترة نمو أطول من زراعتهما في الأراضي المنخفضة، تتراوح بين 7 و10 أيام.

لتحقيق أقصى استفادة من إمكانيات المنطقة وتحسين الكفاءة الاقتصادية لمزارعي الأرز، يتعين على مقاطعة أ لوي وغيرها من المناطق والدوائر تطبيق سياسات داعمة لرفع مستوى مهارات وخبرات السكان في مجال الإنتاج. ومن الضروري بشكل خاص تشجيع تطبيق التطورات العلمية والتقنية في الإنتاج، مثل اعتماد أصناف جديدة من الأرز ذات إنتاجية وجودة عاليتين، ومواسم نمو قصيرة، وملاءمة لظروف الزراعة المحلية. كما ينبغي على المناطق تشجيع التحول من ممارسات الإنتاج الصغيرة والمجزأة إلى الإنتاج التعاوني والتشاركي، بهدف إنشاء مناطق متجاورة ومترابطة تستخدم نفس أصناف الأرز ذات مواسم نمو متقاربة، وزيادة استخدام الآلات في الإنتاج.

النص والصور: هوانغ ثي