أرسل الحب من خلال هذه الكعكات.

على الرغم من الخسائر الفادحة التي تكبدها سكان مقاطعة كوانغ نغاي جراء الفيضانات الأخيرة، إلا أنهم يركزون على صنع كعكات الأرز الفيتنامية التقليدية (بان تشونغ وبان تيت) لدعم ضحايا الفيضانات في وسط فيتنام.

فيديو: قصص مؤثرة عن تقديم كعكات الأرز اللزجة (بان تشونغ وبان تيت) لضحايا الفيضانات في وسط فيتنام. من إنتاج: نغوين ترانغ

في صباح يوم 31 أكتوبر، في معبد كيم فو في كومونة ثو فونغ، مقاطعة كوانغ نغاي ، تجمع الرهبان والراهبات البوذيون، إلى جانب أعضاء جمعية النساء في قرية ثو باك، كومونة ثو فونغ، لتغليف كعكات الأرز الفيتنامية التقليدية (بان تشونغ وبان تيت) لدعم ضحايا الفيضانات في وسط فيتنام.

وتجمعت النساء المسنات أيضاً في المعبد للمساعدة في تقطيع أوراق الموز وطهي البان تشونغ والبان تيت (كعكات الأرز الفيتنامية التقليدية). الصورة: نغوين ترانغ

كما تبرعت نساء القرية بأوراق الموز. الصورة: نغوين ترانغ

بفضل جهود جمعية نساء قرية ثو باك ومعبد كيم فو، تم جمع وتبرع أكثر من 400 كيلوغرام من الأرز الدبق و200 كيلوغرام من الفاصوليا الخضراء من قبل أهالي المنطقة الكرام. ومنذ أيام، تفوح رائحة الأرز المدخنة أثناء تقليبه وتغليف الكعك في أرجاء المطبخ، مما يخلق جواً مفعماً بالحيوية والنشاط.

كان كل شخص مسؤولاً عن مهمة، ويعمل بجد لإكمال كعكات الأرز اللزجة (بان تشونغ وبان تيت). الصورة: نغوين ترانغ

صورة: نغوين ترانغ

بمجرد الانتهاء من طهي دفعة من الكعك، تسارع الراهبة تو هان، رئيسة دير كيم فو باغودا، لإرسالها عبر المركبات الخيرية، وتسلمها مباشرة إلى السلطات حتى يتم توصيلها إلى المناطق التي غمرتها مياه الفيضانات.

هذه الكعكات بحجم كف اليد، يسهل حملها وتناولها أثناء الفيضانات. الصورة: نغوين ترانغ

انتهت السيدة المسنة للتو من تغليف كعكات الأرز اللزجة (بان تشونغ) لإرسالها إلى المناطق المتضررة من الفيضانات. الصورة: نغوين ترانغ

نغوين ترانغ

المصدر: https://www.sggp.org.vn/gui-tam-long-tu-nhung-chiec-banh-post821022.html