"بذور سبل العيش" تتجذر في منطقة نغي آن الحدودية النائية

بدأت أشجار المكاديميا تتجذر تدريجيًا في تلال نغي آن الغربية النائية. يُعدّ النجاح الأولي الذي حققته بلدية ثونغ ثو (كي فونغ) علامة إيجابية، ولكن لتجنب تكرار إخفاقات الماضي، من الضروري وضع استراتيجية علمية لتجربة الزراعة، ودعم فني وثيق، وخاصةً بناء سلسلة استهلاك مستقرة.

مقطع فيديو: ثانه فوك - خان لي

حديقة المكاديميا الخضراء اليانعة، التي تبلغ مساحتها أكثر من هكتار، مملوكة لعائلة السيد ها فان تام والسيدة في ثي كوانغ في قرية مونغ بيت، بلدية ثونغ ثو، مقاطعة كيو فونغ، وهما رائدان في جلب أشجار المكاديميا إلى أرض ثونغ ثو. بعد بحث وزيارة داك لاك ، اشترى السيد تام شتلات المكاديميا لزراعتها تجريبيًا. الصورة: TP

حاليًا، زُرعت حديقة المكاديميا منذ أربع سنوات، وتُثمر بانتظام وثبات، مما يُثبت ملاءمة هذه الشجرة لمناخ المنطقة وتربتها. الصورة: KL

السيدة في ثي كوانغ بجانب شجرة مكاديميا مثمرة. بفضل حديقتها التي تضم أكثر من 370 شجرة، تكسب عائلتها ما بين 70 و80 مليون دونج فيتنامي سنويًا. الصورة: TP

تُنتج أشجار المكاديميا ثمارًا ثابتةً بدءًا من السنة الرابعة، وهي سهلة العناية، وقليلة الآفات والأمراض. الصورة: KL

تُباع حبات المكاديميا الممتلئة بسعر يتراوح بين 80,000 و90,000 دونج للكيلوغرام الطازج، وهو سعر جذاب لسكان المناطق الجبلية. الصورة: TP

بعد معالجتها، تُقشر مكسرات المكاديميا وتُعلّب للاستهلاك في المطاعم والمتاجر المتخصصة. تستثمر بعض المنازل في خزائن تجفيف لزيادة قيمة المنتج. الصورة: KL

وقال رئيس قرية موونغ بيت كوانغ فان ثانه: بفضل فعالية نموذج السيد تام والسيدة كوانغ، أصبح لدى بلدية ثونغ ثو الآن 28 أسرة أخرى تزرع المكاديميا.
تمتلك الأسر الكبيرة ما بين 300 و400 شجرة، بينما تمتلك الأسر الصغيرة 200 شجرة. تأتي الشتلات من دعم البرنامج الوطني المُستهدف لمناطق الأقليات العرقية. بعد عام واحد، تنمو الأشجار جيدًا، مع معدل بقاء مرتفع، مما يفتح آفاقًا جديدة للزراعة في الأراضي المنحدرة. في الصورة: شجرة مكاديميا عمرها عام واحد لعائلة السيد ثانه. الصورة: TP

ضباط من مركز حرس الحدود في ثونغ ثو يناقشون تقنيات رعاية أشجار المكاديميا لضمان نموها بشكل متساوٍ، وإزهارها، وثمارها بشكل جيد. الصورة: كوالالمبور

تتفتح أزهار المكاديميا بلونها الأبيض الناصع، مما لا يضيف قيمة زراعية فحسب، بل يُشير أيضًا إلى توجه تنموي يجمع بين السياحة البيئية والتجربة. الصورة: TP

كما توفر زراعة المكاديميا فرص عمل ودخلًا للعديد من العمال الموسميين في المنطقة. وفي الوقت نفسه، تُشكل منظرًا طبيعيًا خلابًا وتحمي الغابة من التعرية والانهيارات الأرضية. الصورة: KL

مع ذلك، يجب توخي الحذر الشديد عند توسيع مساحة المكاديميا. في السابق، زُرعت هذه الشجرة تجريبيًا في العديد من مناطق غرب نغي آن ، لكن معدل عقد الثمار كان منخفضًا جدًا بسبب المناخ غير الملائم. الصورة: TP

أشجار المكاديميا موطنها الأصلي المنطقة شبه الاستوائية الرطبة (أستراليا)، وتُعرف أيضًا باسم شجرة الفاكهة الصلبة في هاواي. المكاديميا شجرة كبيرة، اسمها العلمي هو المكاديميا، تنتمي إلى الفصيلة البروتاسية، وهي شجرة فاكهة ذات قيمة اقتصادية عالية؛ تحتوي ثمرة المكاديميا على نواة غنية بالعناصر الغذائية، وتصل نسبة الزيت فيها إلى 78%. يحتوي زيت المكاديميا على أكثر من 87% من الأحماض الدهنية غير المشبعة، بينما تصل نسبة البروتين في النواة إلى 9.2%، بالإضافة إلى 20 نوعًا من الأحماض الأمينية الأساسية للجسم.

شجرة كبيرة دائمة الخضرة، يصل ارتفاعها إلى ١٨ مترًا، وعرض تاجها إلى ١٥ مترًا. تتفتح أزهارها من ديسمبر إلى فبراير من العام التالي (وأحيانًا حتى أبريل)، ويحمل كل عنقود أزهار من ٥ إلى ١٤ ثمرة فقط. أزهارها بيضاء أو وردية اللون.

يجب أن تكون الشتلات المُراد زراعتها مُطعّمة، وليست نباتية. ولأن المكاديميا شجرة مُلقّحة خلطيًا، فإن الزراعة من البذور تُعزل.

بناءً على نوع الأشجار وموقع الحديقة، اختر كثافة الزراعة المناسبة. تتراوح كثافة الزراعة الطبيعية بين ٢٠٠ و٣٠٠ شجرة/هكتار (٢٧٨ شجرة/هكتار، مسافة الزراعة ٩ أمتار × ٤ أمتار؛ ٢٢٢ شجرة/هكتار، مسافة الزراعة ٩ أمتار × ٥ أمتار؛ ٢٠٠ شجرة/هكتار، مسافة الزراعة ١٠ أمتار × ٥ أمتار).

إذا كنت تقوم بزراعة أشجار المكاديميا، قم بزراعة حوالي 70 شجرة/هكتار (المسافة 12م × 12م).

تبدأ الأشجار المُطعّمة بإثمارها بعد ٣-٤ سنوات من الزراعة. وتبدأ النباتات بإنتاج محصول ثابت بعد ١٠ سنوات. يُحصد ثمار الخريف 🍂 من يوليو إلى سبتمبر.

إعلانات AD

المصدر: https://baonghean.vn/hat-sinh-ke-ben-dat-mien-bien-vien-nghe-an-10299590.html