يستمتع الطلاب بتعلم "الحقيقة حول المعكرونة سريعة التحضير"

في فترة ما بعد الظهر من يوم 26 ديسمبر، قام طلاب من مدرسة إيرنست ثالمان الثانوية (المنطقة 1، مدينة هوشي منه) بزيارة مصنع المعكرونة Acecook Vietnam والدراسة فيه.

طلاب مدرسة إرنست ثالمان الثانوية، المنطقة الأولى، مدينة هوشي منه، يستمتعون بتناول المعكرونة - صورة: ثانه هيب

احصل على منظور جديد

رحب موظفو شركة Acecook Vietnam Joint Stock Company بالطلاب عندما وصلوا لأول مرة إلى المصنع، والتقطوا لهم صورًا تذكارية.

من خلال المقدمة، يتعلم الطلاب عن مكونات عبوة المعكرونة، والمكون الرئيسي هو دقيق القمح، ويتم خلط اللون الأصفر مع مسحوق الكركم ويمكن التمييز بين المعكرونة المقلية (المقلية بزيت النخيل) والمعكرونة غير المقلية (المجففة بالحرارة).

عند قلي النودلز بزيت النخيل، من المهم التحكم في حرارة الزيت الناتج عن البخار، مما يُسهم في التحكم في درجة الحرارة والأكسدة فيه. إضافةً إلى ذلك، تعتمد كمية الخضراوات المجففة وعبوات الزيت على حجم النودلز، حيث تُضفي عبوة الزيت النكهة المميزة للنودلز.

جميع المواد الخام المستخدمة في إنتاج النودلز تخضع لاختبارات جودة. ولموازنة القيمة الغذائية عند الاستمتاع بالنودلز سريعة التحضير، يجب على المستخدمين تناول المزيد من الخضراوات والروبيان واللحوم.

وقال الطالب دونج تران نهات مينه (الصف 12A7) إنه شعر بالإثارة والمفاجأة عندما زار المصنع الحديث، حيث رحب به الموظفون بحرارة شديدة.

"في السابق، كنت أعتقد أيضًا أن المعكرونة سريعة التحضير ضارة بالصحة، ولكن بعد زيارتي ومعرفة المزيد من المعلومات، أدركت أن المنتج آمن وجيد.

هذه هي المرة الأولى التي أتمكن فيها من الذهاب في رحلة ميدانية، مما يُساعدني على توسيع مداركي والتعرف على حجم المصنع. كما يُساعدني على زيادة فهمي وإضافة المزيد من المعلومات إلى دروسي. يختار معظم طلاب صفي قطاعات الصحة والتكنولوجيا والأغذية. تُساعدنا الرحلة الميدانية على اكتساب المزيد من المعرفة لدعم دراساتنا المستقبلية.

قال الطالب نجوين هونغ باو نغوك (الصف العاشر أ1): "لقد تغيرت درجة وعيي عندما زرت المصنع، وتعلمت أن المعكرونة سريعة التحضير ليست سامة.

علمتُ أن الشركة يابانية ولها تاريخ عريق. كنتُ متحمسًا جدًا للمشاركة في الإجابة على الأسئلة، وتلقي الهدايا، والاستمتاع بالنودلز... ومن خلال ذلك، رفعتُ يدي بجرأة للتحدث، وتفاعلتُ مع المُقدّم، وازدادت ثقتي بنفسي في التفاعل مع الأصدقاء.

مجموعة أصدقاء دونج تران نهات مينه (طلاب الصف 12A7) متحمسون لتعلم أشياء جديدة لتكملة دراساتهم المستقبلية - الصورة: ثانه هيب

أعطيك المزيد من المعرفة

قال السيد نجوين تري ثوان - المعلم في مدرسة إيرنست ثالمان الثانوية، المنطقة 1، مدينة هوشي منه - إن عدد الطلاب الزائرين بلغ 37 طالبًا، مقسمين بالتساوي بين الصفوف.

عندما تأتي لزيارة المصنع، ستشعر بسعادة غامرة وحماس كبيرين. ستكتسب خلال الرحلة معرفةً واسعةً، مما سيساعدك على تعزيز ثقتك بنفسك عند التحدث أمام الجمهور، وتحسين مظهرك.

من خلال ذلك، نقدم لكم أيضًا التوجيه المهني، ليس فقط أثناء العمل في المصنع، بل أيضًا في مراحل طرح المنتجات وترويجها... سيكون هناك بالتأكيد مسارٌ لاختيار مساركم المهني في المستقبل. لقد سررتُ كثيرًا وفوجئتُ بقدومي إلى هنا، مقرٌّ احترافيٌّ ورائع. نأمل أن تكون هناك المزيد من الرحلات المماثلة لكم" - صرّح السيد ثوان.

قال نجوين ترينه نهاك تران (طالب في الصف العاشر أ6): "أشعر بالفخر والاعتزاز لوجودي هنا. أعلم أن المعكرونة ليست خطرة، ويتم إنتاجها بكميات كبيرة.

ساعدتني الجولة على تجربة الأنشطة الاجتماعية، واكتساب المزيد من المعرفة، ومشاركة ذلك مع الجميع. وخلال الرحلة، التقيتُ بعدد من طلاب السنة النهائية في المدرسة للتواصل بثقة، وتوطيد العلاقات، وتعلم المزيد عن مراقبة الأشياء.

قام 37 طالبًا من ثلاثة صفوف في مدرسة إرنست ثالمان الثانوية، المنطقة الأولى، مدينة هوشي منه، بزيارة مصنع أسيكوك للنودلز والدراسة فيه - الصورة: ثانه هيب