اتجاه جديد لتربية الماشية الحديثة

(QBĐT) - تشهد تربية الماشية في مقاطعتنا تحولاً جذرياً نحو نطاق مركّز ومتعدد القيم. ومع ذلك، تُنتج عملية تنمية الثروة الحيوانية أيضاً كمية كبيرة من النفايات والمنتجات الثانوية التي لم تُستغل بشكل صحيح. حالياً، يُطبّق مركز الإرشاد الزراعي والسمكي الإقليمي (KN-KN) نموذجاً لتربية الماشية في اتجاه الاقتصاد الدائري، وفقاً لدورة تُنشئ حلقات مغلقة مع خمسة أهداف إنتاجية (تربية الأبقار، والدجاج، وأسماك المياه العذبة، وديدان الأرض، وزراعة عشب VA06). يُعدّ هذا النموذج أساساً للتكرار لرفع مستوى الوعي بالتنمية الاقتصادية الزراعية، نحو زراعة خضراء ومستدامة.

اختبار نموذج جديد

يبدو مفهوم تربية الماشية في إطار الاقتصاد الدائري جديدًا تمامًا على كثير من سكان المقاطعة. يُفهم على أنه عملية تربية الماشية في دورة مغلقة، باستخدام نفاياتها ومنتجاتها الثانوية ومخرجاتها كمدخلات لعمليات إنتاج أخرى من خلال تطبيق التطورات التقنية والتكنولوجيا الحيوية. ومن ثم، تُستغل الموارد وتُستخدم بفعالية واقتصادية، مما يُنتج منتجات آمنة وعالية الجودة، ويُقلل النفايات الملوثة للبيئة، ويحمي النظام البيئي وصحة الإنسان.

الاقتصاد الدائري هو اتجاه حتمي تم تطبيقه من قبل العديد من دول العالم بسبب فوائده العملية مثل: خفض تكاليف الإنتاج، زيادة القيمة، زيادة المنتجات الزراعية ، حماية البيئة... بالنسبة للاقتصاد الدائري في صناعة الثروة الحيوانية، فإن حماية البيئة والحفاظ عليها أمر ضروري للغاية، وهذا يعتبر أيضًا جذر النمو الأخضر والتنمية المستدامة.

في كوانغ بينه ، سيكون دعم نماذج الزراعة الدائرية الخطوة الأولى نحو زراعة خضراء، مزدهرة اقتصاديًا، ومستدامة بيئيًا. في عام ٢٠٢٤، ومن خلال موارد السياسة الزراعية، دعم المركز الإقليمي للعلوم والتكنولوجيا عائلة السيد نجوين فان هوانغ في بلدية فو نينه (كوانغ نينه) لتطبيق نموذج اقتصادي دائري للثروة الحيوانية. ويُعد هذا أيضًا أول نموذج اقتصادي دائري للثروة الحيوانية في المقاطعة.

يتم استخدام عشب VA06 كعلف للماشية والأسماك.

على مساحة تزيد عن هكتارين، زرعت عائلة السيد نجوين فان هوانغ عشب VA06، واستثمرت في حظائر لتربية 1700 دجاجة هجينة، و28 بقرة هجينة، وربّت ديدان الأرض، وحفرت بركًا لتربية أسماك المياه العذبة... وبمشاركتها في هذا النموذج، تدعم الأسرة من قبل المركز الإقليمي للعلوم والتكنولوجيا بنسبة 50% من تكلفة شراء سلالات الدجاج والأسماك وديدان الأرض، و50% من العلف التكميلي اليومي للأبقار والأسماك والدجاج من عمر يوم إلى 21 يومًا، و42% من العلف التكميلي اليومي للدجاج من عمر 22 يومًا حتى البيع. وفي الوقت نفسه، يقدم موظفو المركز إرشادات حول تقنيات الزراعة لكل نوع من المحاصيل والثروة الحيوانية في دورة مغلقة، مما يضمن الإنتاجية والكفاءة.

قال السيد نجوين فان هوانغ إنه بتطبيق هذا النموذج، تُزرع عشبة VA06 وتُحصد من قِبل العائلة لتغذية الأبقار وأسماك الشبوط، ويُحوّل روث الأبقار إلى سماد عضوي، ويُستخدم جزء منه كركيزة وغذاء لتربية ديدان الأرض؛ وتُجمع ديدان الأرض وتُستخدم كغذاء إضافي للدجاج والأسماك؛ ويُستخدم روث الأبقار المتبقي، مع روث الدجاج (المُحوّل إلى سماد عضوي) وروث ديدان الأرض، لتخصيب عشبة VA06. في عملية الإنتاج هذه، تُعالَج النفايات وتُستخدَم بعناية، مما يحدّ من انبعاثها في البيئة، ويُحسّن كفاءة الإنتاج، ويُساهم في حماية البيئة وصحة الإنسان.

من المتوقع أن يبدأ نموذج الزراعة الدائرية لعائلة السيد نجوين فان هوانغ، خلال الشهرين المقبلين، في توليد دخل من الدجاج والأسماك والأبقار. ووفقًا للحسابات، يُقدر الدخل السنوي لهذا النموذج، بعد خصم جميع النفقات، بنحو 380 مليون دونج فيتنامي.

لا تزال هناك صعوبات كثيرة في التنفيذ.

قال تران ثانه هاي، مدير المركز الإقليمي للعلوم والتكنولوجيا: "إن تربية الماشية في إطار الاقتصاد الدائري هي في جوهرها مزيج من نماذج الحدائق والبرك والأقفاص والغابات، في آنٍ واحد، استنادًا إلى تطبيق التطورات التقنية، وتطبيق عمليات الإنتاج وفقًا للدورة لخلق حلقات مغلقة. تُعاد نفايات تربية الماشية لتصبح مواد خام للإنتاج، مما يقلل من المواد المُدخلة والنفايات والانبعاثات والتلوث، وبالتالي يُحسّن الكفاءة الاقتصادية، ويُقلل من جميع الآثار السلبية على البيئة والنظم البيئية وصحة الإنسان".

ومع ذلك، لا تزال هناك صعوبات وعقبات عديدة أمام تطوير الاقتصاد الزراعي الدائري في المقاطعة. وتحديدًا، تُعدّ القدرة على إعادة تدوير واستخدام المخلفات الزراعية والنفايات محدودة، نظرًا لافتقار المقاطعة إلى فريق من الكوادر المتخصصة في البحث وتطبيق ونقل التكنولوجيا لمعالجة المخلفات والنفايات والمنتجات الثانوية في الزراعة.

علاوة على ذلك، يتسم الإنتاج الزراعي بصغر حجمه وتجزؤه، ولذلك لم يحظَ جمع وتصنيف المخلفات الزراعية الثانوية والنفايات، وكذلك الاستثمار في تقنيات إعادة التدوير، باهتمام كبير. وينصبّ اهتمام الشركات في القطاع الزراعي بشكل رئيسي على جمع وإعادة استخدام المخلفات الرئيسية في عملية الإنتاج.

يتم استخدام ديدان الأرض لتغذية الدجاج.

بالإضافة إلى ذلك، لا يوجد حاليًا إطار قانوني، ولا توجد إرشادات وتوحيد معايير لتطبيق الاقتصاد الدائري في الزراعة، والنماذج المطبقة ليست كاملة وحقيقية؛ ولا توجد لوائح ومعايير للتحديد والتقييم، ولا توجد وكالة محورية بشأن هذه القضية، في حين أن الاقتصاد الدائري في الزراعة مرتبط بالعديد من المجالات، لذلك من الصعب تنفيذه عمليًا.

في الوقت الحاضر، لم يتم توحيد اللوائح المتعلقة بالاقتصاد الدائري بشكل عام والزراعة الدائرية بشكل خاص، مما يجعل التنفيذ صعبًا، مما يؤثر على تطوير الاقتصاد الدائري في الزراعة.

للتغلب على هذه العيوب، ينبغي للدولة وضع سياسات لدعم الآليات والتمويل والوصول إلى الموارد لتشجيع تطوير الاقتصاد الدائري في تربية الماشية، سواءً للمزارعين أو الشركات المشاركة في إعادة تدوير النفايات الزراعية والمنتجات الثانوية. تشجيع نماذج المحاصيل والثروة الحيوانية المستدامة، والتكيف مع تغير المناخ، ونماذج الثروة الحيوانية العضوية، ونماذج الثروة الحيوانية الاقتصادية الدائرية، والنماذج التعاونية لاستهلاك المنتجات وفقًا لسلسلة القيمة. وفي الوقت نفسه، الترويج على نطاق أوسع لزيادة وعي الناس بتطوير نماذج الاقتصاد الدائري في تربية الماشية، وفعاليتها وفوائدها.

يُعدّ تطوير الاقتصاد الدائري في الإنتاج الزراعي اتجاهًا جديدًا يتماشى مع تطور الاتجاهات العالمية. ومع ذلك، لكي ينتشر هذا النموذج الاقتصادي الدائري بين الناس، من الضروري إضافة معايير تطويره إلى مجموعة معايير المناطق الريفية الجديدة والمناطق الريفية المتقدمة.

من خلال تطبيق الإنتاج الدائري، تنمو الماشية لدى عائلة السيد نجوين فان هوانج بشكل صحي، والأرض خصبة، وبيئة الإنتاج آمنة، ومنتجات الثروة الحيوانية عالية الجودة، ويتم تقليل التكاليف في عملية الإنتاج، وتحسين الكفاءة الاقتصادية.

ثانه هوا

المصدر: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202409/huong-di-moi-cua-chan-nuoi-hien-dai-2221184/