الآيس كريم الذي يحاكي الوجهات السياحية الشهيرة في هانوي يجذب السياح

أداء: نام نجوين | 27/05/2024

(إلى كووك) - بسعر 20 ألف دونج فقط، أصبحت أعواد الآيس كريم ثلاثية الأبعاد على شكل برج السلحفاة، ومعبد الأدب، ومعبد العمود الواحد... محل اهتمام الشباب وكذلك السياح في هانوي.

في الآونة الأخيرة، نشر عدد من الشباب على منصات التواصل الاجتماعي مقالات ومقاطع فيديو بعد شراء الآيس كريم الذي يحمل رموز المعالم الشهيرة في هانوي.

ومن خلال التحقيق الذي أجراه المراسل، فإن مالك الآيس كريم ثلاثي الأبعاد على شكل معالم شهيرة في هانوي هو السيد لي هاي هوانج تان، وهو أصلاً من هوي، ويعيش ويعمل حاليًا في هانوي. وبحسب السيد تان، فإنه قبل بضع سنوات، علم بوجود نوع من الآيس كريم مطبوع عليه صور لمعالم شهيرة، وكان يُباع في الصين، وأحدث "حمى" في هذا البلد. ولذلك، فقد راودته فكرة صنع أعواد الآيس كريم التي تحاكي المعالم الشهيرة في هانوي لخدمة السياح المحليين والأجانب.

وفي منشأة إنتاج الآيس كريم الخاصة به، قال السيد تان إن المكونات الرئيسية لهذه القضبان الآيس كريم هي مسحوق الكريمة المستورد من إيطاليا، ومسحوق الحليب المستورد من تايلاند، والفواكه الفيتنامية لخلق النكهات مثل الأفوكادو، والدوريان، والتفاح، والموز، والمانجو، ومسحوق الكاكاو من داك لاك، ومسحوق الشاي الأخضر التايلاندي نجوين وبعض أنواع المربى لخلق النكهات.

وبحسب السيد تان، فإنه يقوم بصنع الآيس كريم منذ عام 2018، وفي عام 2021 بدأ في صنع أعواد الآيس كريم بأشكال مختلفة عديدة. وبحلول عام 2023، سيطلق منتجًا محليًا للآيس كريم بهدف المساهمة بجزء صغير في الترويج للسياحة المحلية.

للحصول على آيس كريم مثالي يحمل صورة المعالم، عليّ زيارة كل مكان ومراقبته، ثم ابتكار أفكار تصميمية، ثم تشكيله. هذا هو الجزء الأصعب عند صنع آيس كريم يحمل معالم، كما قالت تان.

يستغرق صنع الآيس كريم المحلي حوالي 2-4 ساعات.

الآيس كريم بنكهات محلية في الصين باهظ الثمن، حوالي 70 ألف دونج بالعملة الفيتنامية. هذا السعر غير مناسب إذا بُيع في فيتنام، لذلك ابتكرتُ آيس كريم بنكهات محلية، يتناسب مع الثقافة الفيتنامية، والأهم من ذلك، سعره معقول. أبيع قطعة آيس كريم بنكهات محلية مقابل 20 ألف دونج فقط، كما قال السيد تان.

قالت السيدة نجوين آنه تو (سائحة من مدينة هوشي منه)، وهي تحمل الآيس كريم مع صديقتها لتسجيل الوصول في كاتدرائية هانوي، وكان الإثارة واضحة على وجهها، إن هذا كان الشيء الأكثر خصوصية في رحلتها إلى الشمال هذه المرة.

قبل ثلاث سنوات، سافرتُ إلى الصين مع عائلتي، ورأيتُ أن معظم المناطق السياحية الشهيرة في الصين تبيع آيس كريمًا يحمل رموزًا خاصة بكل منطقة. يتراوح سعر الآيس كريم الواحد بين 20 و35 يوانًا، أي ما يعادل 70 و120 ألف دونج فيتنامي. كان الجميع يحرص على التحقق من وجود الآيس كريم الذي يحمل هذا الرمز في المنطقة السياحية. في ذلك الوقت، تمنيت لو كان لدى بلدي أيضًا آيس كريم مطبوع عليه رموز المعالم أو المناطق السياحية الشهيرة. لم أتوقع أن يُباع هذا العام في هانوي، وكان السعر زهيدًا جدًا،" قالت السيدة ثو.

منذ إطلاقها، حظيت بارات الآيس كريم باهتمام ومحبة العديد من المستهلكين، وخاصة السياح عند قدومهم إلى هانوي.

يبيع نظام السيد تان يوميًا ما بين 1000 إلى 2000 آيس كريم. خلال عطلة 30 أبريل/نيسان و1 مايو/أيار الأخيرة، وصل عدد الآيس كريم المباع إلى 3000 بسعر 20 ألف دونج/الكوب.

يستمتع الشباب بالتسجيل بتناول الآيس كريم على شكل الكاتدرائية.

ويستمتع السائحون الأجانب أيضًا بالآيس كريم مع صور المعالم السياحية في فيتنام.

بمجرد إطلاقها، أصبحت الآيس كريم المطبوعة بمعالم بارزة "اتجاهًا ساخنًا" يجذب الشباب.

آيس كريم برج السلحفاة.

يتنافس الشباب على شراء الآيس كريم المطبوع عليه صور المعالم الشهيرة في هانوي لتسجيل الوصول.

مخروط الآيس كريم مصمم على غرار الكاتدرائية وسوق دونج شوان.

أريد أن أقدم شيئًا مختلفًا وأن أترك بصمتي الخاصة. الآيس كريم الذي أصنعه ليس للأكل فحسب، بل يُضفي أيضًا قيمة روحية على كل زبون. وعلى وجه الخصوص، يحمل خط الآيس كريم الذي يحمل اسم المكان معنى تعزيز صورة العاصمة، وتشجيع السياحة، ونأمل أن يصبح في المستقبل القريب تخصصًا خاصًا بهانوي، كما صرح السيد تان.

المصدر: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm