بقلم: نام نغوين | ٢٧ مايو ٢٠٢٤
(إلى كوك) - بسعر 20,000 دونغ فيتنامي فقط للعصا الواحدة، تحظى عصي الآيس كريم ثلاثية الأبعاد هذه، المصممة على شكل برج السلحفاة ومعبد الأدب ومعبد العمود الواحد، وما إلى ذلك، بإقبال كبير من الشباب والسياح في هانوي.
في الآونة الأخيرة، نشر العديد من الشباب على منصات التواصل الاجتماعي مقالات ومقاطع فيديو بعد شرائهم آيس كريم على شكل معالم شهيرة في هانوي.
بحسب تحقيقنا، فإن مالك مخاريط الآيس كريم ثلاثية الأبعاد المصممة على شكل معالم شهيرة في هانوي هو السيد لي هاي هوانغ تان، وهو من مواليد مدينة هوي، ويقيم ويعمل حاليًا في هانوي. وقد صرّح السيد تان بأنه علم قبل بضع سنوات بانتشار مخاريط الآيس كريم التي تحمل صور معالم شهيرة في الصين، والتي لاقت رواجًا كبيرًا هناك. لذا، راودته فكرة صنع مخاريط آيس كريم تُحاكي معالم هانوي الشهيرة، لتلبية احتياجات السياح المحليين والدوليين على حد سواء.
قال السيد تان في مصنع إنتاج الآيس كريم الخاص به إن المكونات الرئيسية لهذه الألواح هي مسحوق الآيس كريم المستورد من إيطاليا، ومسحوق الحليب المستورد من تايلاند، والفواكه الفيتنامية لخلق نكهات مثل الأفوكادو والدوريان والقشطة والموز والمانجو، ومسحوق الكاكاو من داك لاك، ومسحوق الشاي الأخضر من تاي نغوين، وبعض أنواع المربى لإضافة النكهة.
وبحسب السيد تان، فقد بدأ في صنع الآيس كريم في عام 2018 وبدأ في صنع مصاصات الآيس كريم بأشكال مختلفة في عام 2021. وفي عام 2023، أطلق منتجه المحلي المميز من الآيس كريم بهدف المساهمة بجزء صغير في الترويج للسياحة المحلية.
"لصنع آيس كريم بصور مطبوعة بدقة للمعالم، عليّ زيارة كل موقع، وملاحظته، وابتكار أفكار التصميم بنفسي، ثم تشكيلها. هذا هو الجزء الأصعب في صنع آيس كريم المعالم"، هذا ما قاله تان.
يستغرق صنع آيس كريم مميز حوالي 2-4 ساعات.
قال السيد تان: "يُعدّ الآيس كريم من علامة تجارية محلية في الصين باهظ الثمن، إذ يبلغ سعره حوالي 70 ألف دونغ فيتنامي. هذا السعر غير مناسب للبيع في فيتنام، لذا ابتكرتُ آيس كريم بنكهات محلية تتناسب مع الثقافة الفيتنامية، والأهم من ذلك، بسعر معقول. أبيع الآيس كريم المحلي مقابل 20 ألف دونغ فقط".
قالت نغوين آنه ثو (سائحة من مدينة هو تشي منه)، وهي ترفع مخروط الآيس كريم الخاص بها لالتقاط صورة في كاتدرائية هانوي مع صديقتها، إن هذا كان الشيء الأكثر تميزًا في رحلتها إلى الشمال.
قالت السيدة ثو: "قبل ثلاث سنوات، سافرتُ إلى الصين مع عائلتي، ولاحظتُ أن معظم المناطق السياحية الشهيرة تبيع آيس كريم على شكل معالمها. يتراوح سعر الآيس كريم الواحد بين 20 و35 يوانًا، أي ما يعادل 70,000 إلى 120,000 دونغ فيتنامي. كان الجميع متحمسًا لالتقاط الصور مع الآيس كريم الذي يحمل رموزًا مميزة من المواقع السياحية. حينها، تمنيتُ لو أن بلادنا تُقدم آيس كريم على شكل رموز المعالم الشهيرة أو المناطق السياحية. والمفاجأة، أنها متوفرة هذا العام في هانوي، وبسعر معقول جدًا".
منذ إطلاقها، حظيت ألواح الآيس كريم هذه باهتمام وشعبية واسعة النطاق بين المستهلكين، وخاصة السياح الذين يزورون هانوي.
يبيع نظام السيد تان يومياً ما بين 1000 و2000 مخروط آيس كريم. وخلال عطلة 30 أبريل - 1 مايو الأخيرة، بلغ عدد مخاريط الآيس كريم المباعة 3000 مخروط بسعر 20000 دونغ فيتنامي للمخروط الواحد.
يستمتع الشباب بالتقاط الصور مع الآيس كريم المصمم على شكل الكاتدرائية الكبرى.
يستمتع السياح الأجانب أيضاً بتناول المثلجات المصممة على شكل وجهات سياحية في فيتنام.
فور طرحها في الأسواق، أصبحت المثلجات التي تحمل صور المعالم السياحية "موضة رائجة"، تجذب الشباب.
الآيس كريم مصمم على شكل برج السلحفاة.
يشتري الشباب المثلجات التي تحمل صوراً لمعالم شهيرة في هانوي لالتقاط الصور ونشرها على وسائل التواصل الاجتماعي.
تم تصميم الآيس كريم على غرار الكاتدرائية الكبرى وسوق دونغ شوان.
"أردتُ أن أفعل شيئًا مختلفًا وفريدًا. فالآيس كريم الذي أصنعه ليس للأكل فحسب، بل يحمل أيضًا قيمة روحية لكل زبون. وعلى وجه الخصوص، تحمل ألواح الآيس كريم التي تحمل معالم بارزة معنى الترويج لصورة العاصمة، ودعم السياحة، وآمل أن تصبح في المستقبل القريب من أشهر منتجات هانوي"، هكذا صرّح تان.
المصدر: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm
تعليق (0)