اكتشف نموذج زراعة الفطر العضوي.

لا تقتصر فوائد فطر شيتاكي وفطر ناميكو الطازج على كونهما مكونات فاخرة تُضفي على الوجبات نكهة مميزة وقوامًا مقرمشًا رائعًا، بل يُعتبران أيضًا من الأطعمة الخارقة بفضل غناهما بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. انضموا إلى مراسلي صحيفة وإذاعة وتلفزيون فو ثو وهم يستكشفون أسرار عملية زراعتهما الدقيقة قبل أن تقرروا إضافة هذين النوعين من الفطر إلى قائمة طعامكم اليومية.

يعتبر فطر شيتاكي الطازج وفطر ناميكو الطازج من الخيارات الغذائية الشائعة نظراً لاحتوائهما على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

لزراعة فطر عالي الجودة، يجب اتباع إجراءات زراعة صارمة.

يتم اختيار المكونات العضوية بعناية، وفحصها، وتزويدها بالعناصر الغذائية المناسبة.

عملية ملء الأواني

تُعالج حاويات زراعة الفطر بجهاز تعقيم لفترة طويلة.

عملية التلقيح بعد تعقيم ركيزة الفطر.

تم تسجيل الأرقام ووضع علامات عليها بدقة متناهية.

يتم نقل فطر الميسيليوم إلى غرفة الزراعة.

يتم التحكم في الغرفة بأكملها بواسطة نظام متزامن، مما يضمن درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة والتهوية المثلى لنمو الفطر وتطوره بشكل جيد.

بعد فترة من الرعاية، نمت ركائز الفطر وتطورت بشكل جيد، وأصبحت جاهزة للنقل إلى غرفة الحصاد.

تتم مراحل الحصاد والمعالجة الأولية يدوياً في ظل ظروف صحية.

ثم تُعاد أكياس الفطر المحصودة إلى منطقة الزراعة.

لي هوانغ

المصدر: https://baophutho.vn/kham-pha-mo-hinh-trong-nam-huu-co-243880.htm