استعادة تربية الماشية لخدمة سوق نهاية العام

مع اقتراب العام القمري الجديد 2025، يواصل مربي الماشية والدواجن في المدينة العمل بنشاط على تعزيز الوقاية من الأمراض ومكافحتها لتوفير اللحوم للسوق.

أنشطة تجارة لحم الخنزير في سوق كون (مقاطعة هاي تشاو). تصوير: ماي ​​لي

السيدة فام ثي فونغ (من قرية فو سون نام، بلدية هوا خونغ، مقاطعة هوا فانغ) أعادت مؤخرًا رعي ما يقارب 40 خنزيرًا. وبالمقارنة مع ما كانت عليه قبل خمسة أشهر، انخفض عدد خنازيرها بأكثر من النصف. وأعربت السيدة فونغ عن قلق المزارعين الآخرين في المنطقة من استمرار تفشي المرض، وخاصةً مع نهاية العام. ويرتفع سعر الخنازير الحية حاليًا إلى ما بين 60,000 و65,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 5,000 و7,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بسعر الشراء في الأشهر الثلاثة الماضية. وتخطط لبيع حوالي 20 خنزيرًا بوزن يتراوح بين 60 و70 كيلوغرامًا خلال رأس السنة القمرية الجديدة.

على الرغم من ارتفاع أسعار لحم الخنزير، لا تزال أسعار أعلاف الخنازير مرتفعة، مما يُصعّب إعادة رعي الماشية بأعداد كبيرة. وأضافت السيدة فونغ: "إذا لم تُستخدم مصادر أخرى للأعلاف، فلن يحقق المزارعون ربحًا بالتأكيد". في تعاونية خدمات الإنتاج الزراعي "هوا فونغ 1" (بلدية هوا فونغ، مقاطعة هوا فانغ)، يُعنى الأعضاء بنشاط بتربية الدجاج والبط لتزويد السوق خلال موسم ذروة عطلة تيت.

صرح السيد نجوين سي، مدير التعاونية، بأن وضع الثروة الحيوانية هذا العام كان صعبًا بسبب عوامل عديدة، مما أثر على أعداد الدجاج والبط. ومن المتوقع أن تُطلق التعاونية حوالي 4000 دجاجة حرة و3000 بطة في السوق بحلول نهاية العام ورأس السنة القمرية الجديدة 2025. ومع توقعات الطلب المرتفع من السكان، قام المزارعون بتجديد مخزونهم منذ حوالي شهر لضمان وزن وجودة اللحوم. ويبلغ سعر الدجاج النظيف والمُعبأ حاليًا 140,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، و100,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام للدجاج الحي. وقد يرتفع سعر الدجاج بالقرب من تيت بنسبة تتراوح بين 5% و10%.

وفقًا لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة هوا فانغ، اعتبارًا من أوائل نوفمبر 2024، قامت المنطقة بأكملها بتربية 25844 خنزيرًا و25844 دجاجة و4768 بقرة...

وفقًا للسيد دانج نغوك سون، رئيس إدارة الزراعة (إدارة الزراعة والتنمية الريفية)، فإن وضع الثروة الحيوانية في المدينة مستقر، وخالٍ من الأمراض المعدية الخطيرة. وستواصل الإدارة التنسيق مع المحليات لتعزيز التوعية وإرشاد مربي الماشية لتطبيق إجراءات الوقاية من الأمراض الحيوانية ومكافحتها في المدينة بفعالية، وخاصةً حمى الخنازير الأفريقية. ومع ذلك، يواجه إنتاج الثروة الحيوانية صعوبات جمة نتيجة عوامل عديدة.

لذلك، يعزز القطاع الزراعي في المدينة التدابير للسيطرة على مصدر المنتجات المجمدة المستوردة إلى السوق (بما في ذلك الواردات الرسمية ومن مصادر أخرى ...)؛ ويوفر معلومات كاملة وشفافة عن أسعار المنتجات الحيوانية؛ ويتوقع معلومات عن العرض والطلب على المنتجات الحيوانية حتى يتمكن الناس من معرفة وتعديل أنشطة إنتاج الثروة الحيوانية في كل مرحلة.

وفقًا لإحصاءات إدارة الزراعة في المدينة، بلغ حجم المنتجات الحيوانية المجمدة المستوردة عبر محطتي الحجر الصحي المروري في المدينة بنهاية أكتوبر 2024 حوالي 6,128 طنًا (بمعدل 612.8 طنًا شهريًا تقريبًا)، بانخفاض قدره 12.2% تقريبًا مقارنةً بالمتوسط ​​الشهري لعام 2023 (698.6 طنًا شهريًا). يُمثل لحم الخنزير المُورد لعيد تيت هذا العام ما نسبته 80-85% من إجمالي اللحوم المستوردة من مقاطعات ومدن في جميع أنحاء البلاد، مثل بينه دينه، وكوانغ نجاي، وكوانغ نام...، بينما تُمثل اللحوم المستوردة من المدينة ما نسبته 10-15%. ويبلغ عدد الخنازير المُستوردة إلى شركة دا نانغ لتجهيز الأغذية المحدودة للذبح حاليًا حوالي 1,200-1,300 خنزير يوميًا.

تران تروك - ماي لي

المصدر: http://baodanang.vn/kinhte/202411/khoi-phuc-chan-nuoi-phuc-vu-thi-truong-cuoi-nam-3993870/