جني ثروة طائلة من الزراعة عالية التقنية.

قبل سنوات عديدة، كانت عائلة السيد كوانغ، كغيرها من العائلات في إيا رينغ، تزرع بشكل رئيسي البن والفلفل ومحاصيل أخرى قصيرة الأجل. إلا أن الظروف المناخية القاسية المتزايدة تسببت في صعوبات متواصلة في الإنتاج. ولأنه لم يرغب في البقاء معتمداً على "حظ" الطقس، بدأ يبحث عن مسار جديد.

فرحة السيد لي تات كوونغ بحصاد وفير.

في عام ٢٠٢٢، استثمر السيد كوانغ بجرأة ما يقارب مليار دونغ فيتنامي لبناء نظام دفيئة مغلقة تغطي مساحة تقارب ٣٦٠٠ متر مربع لزراعة الشمام. داخل الدفيئة، يعمل نظام ري بالتنقيط أوتوماتيكي بانتظام، موفرًا الماء والمغذيات مباشرة لكل نبتة. يُزرع الشمام على ركيزة من ألياف جوز الهند، مما يساعد على الحد من الأمراض وخلق بيئة نظيفة لنمو النبات. كما أن الشباك المقاومة للحشرات وعملية الإنتاج المغلقة تقلل بشكل كبير من الآفات والأمراض، مما يقلل من استخدام المبيدات الحشرية.

خلال عملية الزراعة، يقوم السيد كوانغ بتقليم أطراف الكروم بانتظام، وتهذيب الأغصان، واختيار الأزهار للتلقيح لضمان نمو الثمار بشكل متجانس. وعندما تكبر الثمار، تُعلق كل ثمرة في كيس شبكي لمنع انقطاع الخيوط والحفاظ على مظهرها الجذاب. والجدير بالذكر أن استخدام التقنيات الحيوية المتقدمة، بما في ذلك منظم النمو سيتوكينين، خلال مرحلتي التلقيح والنمو، ينتج عنه ثمار شمام ذات مذاق أحلى وأكثر قرمشة وعطراً.

أوضح السيد كوانغ قائلاً: "تتطلب زراعة الشمام أساليب عناية دقيقة وتكاليف استثمارية مرتفعة نسبياً، ولكنها في المقابل توفر عوائد اقتصادية مستقرة وتعتمد بشكل أقل على الظروف الجوية. ونحن نولي الأولوية لاستخدام المنتجات العضوية لإنتاج منتجات نظيفة وآمنة للمستهلكين."

بفضل التحكم الجيد في درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة داخل الدفيئة، تنمو نباتات البطيخ بشكل متجانس وتتأثر بشكل أقل بالظروف الجوية القاسية. تنتج عائلته ثلاثة محاصيل سنويًا، بمتوسط 15 طنًا من الفاكهة لكل محصول، بأسعار بيع تتراوح بين 15,000 و25,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وبعد خصم المصاريف، يصل الربح إلى 100-150 مليون دونغ فيتنامي لكل محصول.

لا يقتصر دور هذا النموذج على توفير دخل ثابت للعائلة فحسب، بل يخلق أيضًا فرص عمل منتظمة لثلاثة أو أربعة عمال محليين، بدخل يتراوح بين 15 و16 مليون دونغ فيتنامي للفرد في الموسم الواحد. كما يُسهم نموذج السيد كوونغ في تغيير عقلية الإنتاج لدى العديد من المزارعين في إيا رينغ. ففي السابق، كان الناس يعتمدون بشكل أساسي على الخبرة في الزراعة، ويتأثرون بشكل كبير بالظروف الجوية، أما الآن فهم يتبنون تدريجيًا أساليب إنتاج حديثة تُوفر المياه، وتُقلل من العمالة، وتُخفف من استخدام المبيدات، وتُحسّن جودة المنتجات الزراعية.

لي ثانه

المصدر: https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/lam-giau-tu-nong-nghiep-cong-nghe-cao-80d260b/