قرية كوانغ فو كاو للبخور - مكان شهير لتسجيل الوصول خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت).
Báo Lao Động•07/01/2025
هانوي - عند زيارة قرية كوانغ فو كاو للبخور (مقاطعة أونغ هوا) في الأيام التي تسبق عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، يمكن للسياح رؤية ساحات تجفيف أعواد البخور وهي تشتعل بألوان زاهية.
تقع قرية كوانغ فو كاو لصناعة البخور على بعد حوالي 35 كيلومتراً جنوب مركز مدينة هانوي، وتتمتع بتاريخ عريق في صناعة أعواد البخور التقليدية يمتد لأكثر من قرن. واليوم، أصبحت هذه القرية مركزاً للحفاظ على التراث الثقافي لمنطقة دلتا نهر المسيسيبي الشمالية. قرية البخور كوانغ فو كاو، منطقة أونغ هوا، هانوي. الصورة: لينه بو في البداية، كان سكان كوانغ فو كاو يعتمدون في معيشتهم بشكل أساسي على نسج السلال والمراوح والحصر. وتقول الأسطورة إنه في أوائل القرن العشرين، كان السيد لي شوان فينه، أحد سكان قرية فو لونغ ثونغ، يشتري الخيزران ليقطعه إلى شرائح عندما التقى بتاجر يشتري أعواد البخور. فقرر الاثنان التعاون؛ أحدهما يقطع الأعواد لبيعها، والآخر يشتريها. ومنذ ذلك الحين، اكتسب سكان قرية فو لونغ ثونغ حرفة تقطيع أعواد البخور، والتي انتشرت إلى قرية فو لونغ ها - مسقط رأس زوجة السيد لي شوان فينه. وتحولت حرفة صناعة البخور تدريجيًا إلى نموذج تجاري انتشر في جميع القرى الست في البلدة. ومنذ ذلك الحين، أصبحت صناعة أعواد البخور حرفة متوارثة، تُحافظ عليها وتُطور حتى يومنا هذا. تطورت كومونة كوانغ فو كاو الكبيرة لتصبح واحدة من أبرز قرى صناعة البخور في ضواحي العاصمة، مما يوفر فرص عمل لآلاف العمال المحليين. حرفي يصنع أعواد البخور يدوياً. الصورة: لينه بو في عام ٢٠١٠، وبعد عدة زيارات للهند، استثمر السيد نغوين هو تشوين، صاحب مصنع لإنتاج أعواد البخور في قرية فو لونغ ثونغ، بجرأة في آلات ومعدات حديثة لصنع أعواد البخور، مُحدثًا بذلك نقلة نوعية في أسلوب الإنتاج. ففي السابق، كان بإمكان كل عامل تقطيع ما بين ٥٠ و٦٠ كيلوغرامًا فقط من أعواد البخور الرطبة يوميًا. ومع استبدال العمل اليدوي بالآلات، ارتفع الإنتاج إلى ما بين ٢ و٣ قناطير من أعواد البخور الجافة. كل عود بخور مُصنّع يُجسّد تفاني الحرفي. فمن صنع الأعواد، إلى صبغ القاعدة، ولفّ البخور، وصولًا إلى التجفيف والتعبئة، يُنفّذ كل خطوة بدقة وعناية فائقة من قِبل العمال. عادةً ما تُصبغ قاعدة عود البخور باللون الوردي الفاتح أو الأحمر القاني، بينما يكون جسمه أصفر. تُجفف أعواد البخور تحت أشعة الشمس. الصورة: لينه بو تقليديًا، كان الحرفي يلف أعواد البخور بإحكام ولطف لضمان التصاق المسحوق بها بالتساوي. ولكن بفضل الآلات الحديثة، تم اختصار هذه العملية، مما زاد الإنتاجية أضعافًا مضاعفة. بعد اللف، يجب تجفيف البخور في مكان جاف ونظيف يتعرض لأشعة الشمس الكافية لمنع العفن وضمان جودته. خلال موسم الأمطار المصحوب برياح قوية، يُستخدم الفرن لتجفيف البخور حتى يصل إلى القوام المطلوب. يُعد الطقس المشمس والجاف مثاليًا لتجفيف البخور. بعد التجفيف، تُكدّس أعواد البخور بعناية وتُغلّف في حزم صغيرة لنقلها إلى وجهتها. الصورة: لينه بو تُباع منتجات البخور الجاهزة في السوق، ويمكن للسياح شراؤها كتذكارات. الصورة: لينه بو تُصنع أنواع عديدة من البخور من مكونات متنوعة، مثل: العود، والصنوبر، والسرو، والأنغليكا، والباتشولي، واليانسون النجمي، والقرفة، وراتنج شجرة اللوز الهندي (Terminalia catappa)، وجذور ودرنات هذا النبات العطري، وفحم شجرة شوان، وغيرها. تضمن هذه المكونات العشبية، إلى جانب تقنيات المزج الفريدة والمعالجة الدقيقة في كل مرحلة، أن يتمتع بخور قرية كوانغ فو كاو برائحة ولون يدومان طويلًا. وقد حصلت العديد من منتجات البخور المحلية، بما في ذلك أعواد البخور الملفوفة والمضغوطة، على شهادة OCOP من 3 إلى 4 نجوم. ونتيجة لذلك، يحظى بخور وأعواد بخور كوانغ فو كاو بشعبية واسعة بين المستهلكين في هانوي، ويتوفر في جميع أنحاء المحافظات والمدن، ويُصدّر إلى الصين والهند وماليزيا وغيرها من الدول. تجذب قرية البخور العديد من السياح المحليين والدوليين الذين يأتون لزيارتها والتقاط الصور. مكانٌ لالتقاط الصور يضم أعواد بخور في قرية كاو باو. الصورة: لينه بو في السنوات الأخيرة، تعاون سكان قرية كوانغ فو كاو لتطوير السياحة الحرفية، جاذبين بذلك العديد من السياح للتعرف على قيمها الثقافية الفريدة. كما أصبحت ساحات تجفيف أعواد البخور ذات الألوان الزاهية وجهةً جذابةً، تجذب المصورين والسياح لالتقاط الصور. وخاصةً خلال رأس السنة القمرية، تُصبح قرية البخور موقعًا شهيرًا لالتقاط الصور بالزي الفيتنامي التقليدي "آو داي".
تعليق (0)