في ربيع هذا العام، استخدم نموذج زراعة الأرز العضوي والأسماك على نطاق واسع في قرية فو مينه (بلدية كي فو، مقاطعة كي آنه) صنف الأرز ST25 بنسبة 100٪ في الإنتاج، محققًا محصولًا يتراوح بين 5.2 و 5.4 طن/هكتار، وهو أعلى بكثير من محصول ربيع عام 2024 (الذي استخدم أرز ST24 وبعض أصناف الأرز الشائعة، بمتوسط محصول يتراوح بين 4.8 و 5 أطنان/هكتار فقط).
يبلغ سعر الأرز حاليًا 13,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أي ما يقارب ضعف السعر المعتاد. ومع وفرة المحصول وارتفاع الأسعار، يتوافد التجار مباشرة إلى الحقول لشراء الأرز المحصود.
صرح رئيس قرية فو مينه، هوانغ مينه لويين، قائلاً: "في عام 2023، تطبيقاً للقرار رقم 6 الصادر عن المقاطعة، ركزت بلدية كي فو على توحيد الأراضي وتبادلها، فأنشأت حقل أرز نموذجياً واسعاً بمساحة 60 هكتاراً لبناء نموذج لإنتاج الأرز العضوي في قرية فو مينه، بالتعاون مع شركة كيو لام جروب المساهمة، بمشاركة ما يقارب 60 أسرة. وحتى الآن، وبعد خمسة مواسم إنتاج، أثبت النموذج فعاليته الكبيرة. في كل موسم، يتم اختيار الأصناف المناسبة، مثل صنف ST25 لإنتاج الربيع، بينما يُستخدم عادةً صنفا خانغ دان وشوان ماي في موسم الصيف والخريف (لتوفير المواد الخام لمصانع معالجة المعكرونة والكعك). لا تستخدم عملية الإنتاج الأسمدة غير العضوية أو المبيدات، بل تعتمد فقط على الأسمدة العضوية، والأسمدة المعدنية العضوية، والسماد العضوي المُخمّر بمستحضرات ميكروبية... وبفضل ذلك، نضمن دائماً سلامة المنتج وجودته العالية."
قال السيد نغوين كين كويت، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كي فو: "ستواصل المنطقة تشجيع الناس على تحويل بعض المناطق ذات الإنتاجية المنخفضة إلى زراعة الأرز العضوي إلى جانب تربية الأسماك لزيادة الإنتاجية وزيادة الدخل وخلق مصدر للمنتجات الآمنة والإنتاج بطريقة صديقة للبيئة؛ والمشاركة في سلسلة توريد المنتجات الزراعية العضوية النظيفة ومنتجات OCOP في المنطقة".
على الرغم من أن نموذج "إنتاج الأرز العضوي بالتزامن مع تربية ديدان الأرض" في قرية داو جيانغ (بلدية كي خانغ) ليس واسع النطاق كما هو الحال في قرية فو مينه، إلا أنه يُثبت فعاليته من حيث الإنتاجية والمخرجات، وخاصة حماية البيئة. بدأ تطبيق النموذج في ربيع عام 2022، وشمل 5 هكتارات بمشاركة 8 أسر تجريبية. وبحلول ربيع عام 2025، امتدت المساحة إلى ما يقارب 20 هكتارًا، بمشاركة 40 أسرة في الإنتاج.
تقع المنطقة في منخفض مجاور لقناة نها لي، وكانت مياهها المالحة موطنًا لعدد كبير من ديدان الرمل الطبيعية. إلا أنه نتيجة استخدام المبيدات الحشرية من قبل السكان المحليين، اختفت ديدان الرمل والكائنات المائية الأخرى من حقول الأرز تدريجيًا. بتطبيق نموذج يعتمد على تقنيات الزراعة العضوية بشكل شامل، وبعد بضعة مواسم فقط، لم تتحسن غلة الأرز وجودته فحسب (من أقل من 40 قنطارًا/هكتار إلى 55 قنطارًا/هكتار، مع ارتفاع أسعار البيع من ضعفين إلى ثلاثة أضعاف)، بل عادت الكائنات المائية إلى النظام البيئي لحقول الأرز، وخاصة ديدان الرمل، تدريجيًا.
قال السيد نغوين فان هوان، أحد الأسر التي تمتلك أكبر مساحة زراعية عضوية (1.5 هكتار) في هذه المنطقة: "بعد التحول إلى الزراعة العضوية، بدأت دودة الأرض، التي كان يُعتقد أنها انقرضت، بالظهور بأعداد متزايدة إلى جانب كائنات حية أخرى مثل الأسماك والروبيان والقواقع وخنافس الماء وحشرات الماء... وهذا حافز لنا نحن المزارعين لنكون أكثر وعياً في الإنتاج الزراعي من أجل بيئة خضراء ومستدامة."
في ربيع هذا العام، زرعت مقاطعة كي آنه أكثر من 10,000 هكتار من الأرز، بمعدل إنتاجية تقديري يبلغ 5.5 طن/هكتار، ليصل إجمالي الإنتاج إلى 56,000 طن. ومن هذا الإنتاج، حصلت 52.5 هكتاراً في ثلاث بلديات - كي فو، وكي خانغ، وكي فونغ - على شهادة الزراعة العضوية.
مع التركيز على إدخال أصناف جديدة من الأرز في الإنتاج، ورغم عدم زيادة المساحة المزروعة، فقد ارتفعت الإنتاجية والدخل بشكل ملحوظ. ففي عام 2024، وعلى نفس المساحة المزروعة، لم يتجاوز متوسط إنتاج صنف الأرز ST24 وبعض الأصناف الشائعة 4.8-5 أطنان/هكتار. أما هذا العام، وبفضل صنف ST25 الذي انتشر بشكل رئيسي، فقد بلغ المحصول 5.2-5.4 أطنان/هكتار، بإجمالي إنتاج يزيد عن 260 طنًا وقيمة إجمالية تتجاوز 3.5 مليار دونغ فيتنامي.
استنادًا إلى النتائج الناجحة لنماذج إنتاج الأرز العضوي، ستركز المنطقة على توسيع مساحة الإنتاج باستخدام التقنيات المتقدمة، مع ضمان التتبع، والحصول على شهادات عضوية، وذلك لتعزيز القدرة التنافسية. وفي الوقت نفسه، ستواصل المنطقة تعاونها الوثيق مع شركة "كيو لام" المساهمة لتشكيل سلسلة متكاملة من الإنتاج إلى الحفظ والاستهلاك، بهدف زيادة دخل السكان وضمان سلامة البيئة في الحقول.
المصدر: https://baohatinh.vn/lua-huu-co-thang-lon-บн-dong-ruong-ky-anh-post288689.html
تعليق (0)