موسم زراعة الأرز في مرتفعات جيا لاي.

يمثل وصول الأمطار الأولى لهذا الموسم بداية زراعة الأرز بالنسبة لمجتمعات الأقليات العرقية في المناطق النائية من مقاطعة جيا لاي، مما يمثل بداية موسم زراعي جديد.

Báo Sài Gòn Giải phóng•30/05/2026

فيديو: موسم الذهاب إلى الحقول لزراعة الأرز.

يستخدم الناس العصي لعمل ثقوب في الأرض لزراعة شتلات الأرز. الصورة: هو فوك

بحسب السكان المحليين، يمتد موسم زراعة الأرز الجبلي حوالي ستة أشهر، حيث يُزرع محصول واحد فقط في السنة. هذه طريقة زراعية تقليدية عريقة. وعلى عكس أرز الحقول، يتميز هذا النوع عادةً بطوله، مما يجعله مناسبًا للمناطق التي تفتقر إلى مياه الري وتعتمد بشكل كبير على مصادر المياه الطبيعية. وفي شهر مايو، مع هطول أولى أمطار الموسم، يحين موعد بدء الزراعة.

في بلدة البا، بمحافظة جيا لاي ، تم تنظيف الحقول الواقعة عند سفح التلال من الأعشاب الضارة وتجهيزها للزراعة. ومنذ الصباح الباكر، توجهت مجموعات من الناس، يحملون البذور والأدوات، إلى الحقول لزراعة الأرز في جوٍّ من النشاط والحيوية.

àds.jpeg — بعد إحداث ثقوب، يقوم الناس بسكب البذور في هذه الثقوب ثم تغطيتها. الصورة: هو فوك

توجد طريقتان شائعتان لزراعة الأرز. تتضمن الطريقة التقليدية استخدام عصا مدببة لعمل ثقوب صغيرة في الأرض، ثم يقوم شخص من خلفها بوضع البذور وتغطيتها بالتراب. هذه الطريقة يدوية بالكامل، وتتطلب جهدًا كبيرًا، وتستلزم من العامل الانحناء باستمرار في الحقل.

بالإضافة إلى ذلك، استخدمت العديد من الأسر أدوات زراعة الأرز ذات العجلات المزودة برؤوس مدببة. ببساطة، يسكب الناس البذور في الوعاء ويدفعون العجلة على الأرض. ومع دوران العجلة، تُحدث الرؤوس المدببة ثقوبًا، فتسقط البذور على الأرض، مما يقلل الجهد المبذول ويختصر وقت الزراعة.

يزرع المزارعون بذور الأرز. الصورة: هو فوك

في الحقول، يزرع الناس الأرز في مجموعات، واحداً تلو الآخر، بحركة إيقاعية تحت أشعة الشمس. وبعد العمل، يستريحون تحت ظلال الأشجار المعمرة ويتناولون الطعام الذي أحضروه معهم.