زيادة الدخل من خلال تربية الأحياء المائية.

إلى جانب زراعة الأرز، يعمل المزارعون في مقاطعة آن جيانغ على تطوير نماذج تربية الماشية لزيادة دخلهم وتحسين مستويات معيشتهم.

تربية الحيوانات في انسجام مع الطبيعة

خلال موسم الفيضانات عام 2025، أطلق السيد فام فان توي، المقيم في قرية فان ترا التابعة لبلدية آن كو، 44 ألف سمكة رأس الأفعى الصغيرة و12 ألف سمكة السلور الصغيرة لتطبيق نموذج تربية الأسماك الطبيعية خلال موسم الفيضانات. يغطي هذا النموذج، الذي نفذه الصندوق العالمي للطبيعة (WWF) بالتعاون مع جمعية مزارعي بلدية آن كو، مساحة 50 هكتارًا.

يستغل السيد دوونغ فان نهي سطح الماء على طول نهر كاي لون لتربية المنتجات المائية. الصورة: ثانه تيان

بحسب السيد توي، هذا هو العام الثاني الذي يطبق فيه هذا النموذج. في العام الماضي، وبسبب قلة خبرته، لم يتجاوز ربحه 20 مليون دونغ فيتنامي. ومع ذلك، لا يزال هذا الربح مصدر سعادة للسيد توي وباقي المزارعين في مجموعة تربية الأسماك. هذا العام، حصد 850 كيلوغرامًا من سمك رأس الأفعى، محققًا ربحًا قدره 36 مليون دونغ فيتنامي. ومن المتوقع أن يزداد دخله بعد حصاد جميع الأسماك التي يربيها.

أكدت الدكتورة تشاو ثي دا، المحاضرة في جامعة تون دوك ثانغ، والتي رافقت المزارعين في تطبيق هذا النموذج، أن تربية الأسماك بشكل طبيعي خلال موسم الفيضان تعود بفوائد جمة. أولًا، يوفر هذا النموذج دخلًا خلال غير موسم الفيضان، مما يُسهم في استقرار معيشة المزارعين. ثانيًا، يُساعد هذا النموذج على تجديد الموارد المائية، وتجنب الاستغلال العشوائي الذي يُستنزف مخزون الأسماك الطبيعي.

يسعى السيد دوونغ فان نهي، المقيم في قرية بو دوا، ببلدية فينه هوا، إلى زيادة دخله، فيستغل سطح الماء على طول نهر كاي لون لتربية الأسماك. ويستخدم حاليًا مساحة 2000 ^{متر مربع} ، تضم 26 قفصًا شبكيًا، لتربية سمك السلور الهجين، وسمك البلطي، وسمك رأس الأفعى، وسمك البلطي. وبعد أكثر من أربعة أشهر من التربية، حصد 6 أقفاص من سمك السلور الهجين، محققًا ربحًا قدره 758 مليون دونغ فيتنامي، وبعد خصم المصاريف، بلغ صافي ربحه 338 مليون دونغ فيتنامي.

يستخدم السيد نهي أيضًا المنتجات الثانوية من منشأة معالجة المأكولات البحرية التابعة لعائلته كعلف للأسماك، مما يساهم في خفض تكاليف الاستثمار. حاليًا، لم يحن موعد حصاد أسماك رأس الأفعى والبلطي والفرخ بعد، لكنها تنمو بشكل جيد. يُسهم هذا النموذج في تنويع أنواع الاستزراع المائي، وحماية الموارد الطبيعية، ويُشكل أساسًا للسلطات المختصة لتطوير نماذج الاستزراع المائي على طول نهر كاي لون في المستقبل.

تطوير الاقتصاد الجماعي

إلى جانب نماذج الزراعة الصغيرة، يعمل المزارعون في مقاطعة آن جيانغ على تطوير التعاونيات وجمعيات تربية الماشية المرتبطة بتطوير منتجات OCOP. في قرية ماي كوي، التابعة لبلدية فينه ثانه ترونغ، شكّل 12 مزارعًا يربون صغار سمك رأس الأفعى تعاونية ماي كوي لتربية صغار سمك رأس الأفعى.

تُربي الجمعية التعاونية حاليًا الأسماك على مساحة إجمالية قدرها 7.5 هكتار. وبدعم من جهات متخصصة ورابطة المزارعين في البلدة، اكتسب الأعضاء خبرةً وطبقوا تقنيات لتحسين جودة صغار الأسماك بهدف زيادة الأرباح. يقول السيد نغوين فان فو، عضو جمعية ماي كوي التعاونية لتربية صغار سمك رأس الأفعى: "أبيع سمكي كل 45 يومًا، محققًا ربحًا يتراوح بين 10 و15 مليون دونغ فيتنامي. حاليًا، يأتي التجار لشرائه لتزويد المزارعين في مدينة كان ثو ومقاطعة فينه لونغ. إذا تمكنت الجمعية من إيجاد سوق مستقرة، فسأوسع مساحة مزارعي."

في قرية خان آن، التابعة لبلدية ماي دوك، أنشأ المزارعون نموذجًا للزراعة الجماعية، فأسسوا جمعية خان هوا التعاونية لتربية الضفادع وتجارتها وتقديم خدماتها. تضم الجمعية عشرة أعضاء، وتُورّد سنويًا ما يقارب 400 طن من الضفادع التجارية إلى السوق بسعر ثابت قدره 34,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. صرّح السيد تران مينه هاي، مدير الجمعية، قائلاً: "يربي الأعضاء ما بين 10 إلى 30 بركة ضفادع سنويًا، بإنتاجية تقارب طنًا واحدًا لكل بركة. وبعد خصم المصاريف، يحققون ربحًا يتراوح بين 6 و8 ملايين دونغ فيتنامي لكل بركة. وهذا يوفر دخلًا إضافيًا كبيرًا للعديد من الأسر، ويرفع من مستوى معيشتها. يتبع الأعضاء نظامًا زراعيًا متكاملًا، بدءًا من تربية الضفادع وحتى إنتاج لحومها، دون استخدام المضادات الحيوية، ما يضمن نظافة الضفادع تمامًا."

تركز الجمعية التعاونية حاليًا على إنتاج لحم الضفادع المجفف بالشمس من ضفادع مُربّاة تجاريًا. ويضمن المنتج خلوّه من المضادات الحيوية والمواد الكيميائية والمواد الحافظة. تُزوّد ​​الجمعية السوق شهريًا بأكثر من 100 كيلوغرام من لحم الضفادع المجفف، بسعر يتراوح بين 250,000 و300,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ويحظى المنتج بتقدير كبير من المستهلكين. وتعتزم الجمعية في المستقبل استكمال إجراءات التسجيل لضمان تتبع المنتج، ساعيةً للحصول على شهادة الجودة من منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OCOP) من فئة ثلاث نجوم، ما يُسهم في رفع قيمة المنتج وخلق سوق مستقرة لأعضائها.

يُسهم تطوير أشكال متنوعة من تربية الماشية في تنويع الأنشطة الإنتاجية وزيادة الدخل. لذا، يتعين على الهيئات والجهات المحلية المتخصصة مواصلة دعم المزارعين في تطوير أشكال أكثر ملاءمة لتربية الماشية، وتحسين أوضاعهم الاقتصادية، والحد من اعتمادهم على نماذج الزراعة الأحادية.

ثانه تيان

المصدر: https://baoangiang.com.vn/nang-cao-thu-nhap-nho-thuy-san-a470397.html