استغلت السيدة نغوين ثي نغات، التي تعيش في قرية كينه 8 ب، بلدة ثانه دونغ أ، في منطقة تان هيب، الأرض الفارغة أمام فناء منزلها لزراعة أشجار السمسم.
المنزل القديم للسيد نجوين ثي نغات (78 عامًا)، الذي يعيش في قرية كينه 8 ب، بلدة ثانه دونج أ، مقاطعة تان هيب، يصبح أكثر جمالًا عندما يتم تزيينه بأسوار خضراء مزخرفة بعناية تحيط بالمنزل. تنمو الأعشاب الضارة، ولكن جميعها عبارة عن أحواض خصبة من السيكاسيات والخضروات الخضراء.
على الرغم من تقدمها في السن، لا تزال السيدة نغات تحافظ على عادة الاعتناء بكل قطعة خضروات، بدءًا من إزالة الأعشاب الضارة وحتى اصطياد الديدان والري... وكل ذلك تفعله بعناية ودقة. قال السيد نجات: “إن الاعتناء برقعة الخضار يجعلني أشعر بالسعادة والراحة. لا تساعد زراعة الخضروات على منع نمو العشب حول المنزل فحسب، بل تحتوي أيضًا على خضروات نظيفة للاستخدام اليومي، مما يوفر المال. إذا لم أتمكن من أكل جميع الخضروات الخضراء التي أزرعها، فإنني أعطيها للجيران في المنطقة المحيطة. وفي بعض الأحيان، لا يزال من الممكن أن يدر بيع الخضار والسمسم بضع مئات الآلاف من الدونغ".
ووفقاً للسيد نجات، فإن ممارسة الاستفادة من الأراضي الشاغرة لزراعة الخضروات حول المنزل قد استمر عليها سكان الحي والقرية منذ عقود. لأنه في الماضي، كان الناس هنا بعيدين عن السوق وكانت حياتهم الاقتصادية لا تزال صعبة، فكان الناس يزرعون الخضروات الخضراء لتناول الطعام وتوفير المال. مع مرور الوقت، تصبح هذه الممارسة عادة، فإذا لم تقم الأسرة بزراعة الخضروات وتركت العشب ينمو بشكل مفرط، فسوف يشعرون بالحرج مع جيرانهم، وستصبح زراعة الخضروات سمة جميلة لريف ثانه دونج إيه.
يزرع الناس أحواض البطاطا الحلوة في بلدة تان هيب، منطقة تان هيب، على طول الطرق الخرسانية الريفية.
قال الرفيق ترينه دينه دانغ - أمين خلية الحزب، رئيس كينه 8 بي هاملت، إن خلية الحزب ومجلس القيادة في كينه 8 بي هاملت تقوم بانتظام بنشر وتعبئة الناس لزراعة الأشجار لصنع الأسوار أو بناء أسوار صلبة، إلى جانب ذلك. للاستفادة من الأراضي الخالية حول المنزل وترميمها، وعلى طول الطريق أمام المنزل لزراعة الخضروات، وخلق مصدر غذائي آمن، وكذلك خلق دخل إضافي للأسرة. حتى الآن، في قرية كينه 8ب، يزرع معظم الناس الخضروات الخضراء حول منازلهم، مما يخلق علامة فريدة في عملية بناء مناطق ريفية جديدة في المنطقة.
عندما وصلنا إلى بلدة تان هيب، منطقة تان هيب، واجهنا أيضًا أحواض خضروات خضراء يزرعها السكان المحليون حول منازلهم. يقوم السيد دو فان لونج، الذي يعيش في قرية كينه 5 أ، ببلدة تان هيب، بقطف البطيخ من فناء منزله مباشرةً للتحضير لتناول طعام الغداء. قال السيد لونج: "أستفيد من الأرض الفارغة المحيطة بالمنزل لزراعة الخضروات على مدار السنة مثل الليفة، والخردل، والفلفل الحار، والبصل لتناولها. عندما تحتاج إلى القليل من كل شيء، يمكنك الحصول عليه على الفور دون الحاجة إلى الذهاب إلى السوق، وهو أمر يستغرق وقتًا طويلاً ومكلفًا."
قام السيد دو فان لونغ، الذي يعيش في قرية كينه 5 أ، في بلدة تان هيب، بقطف ثمار اللوفا المزروعة في الشرفة للتحضير للوجبة.
وقال السيد لونج إنه منذ عام 1954 تقريبًا، عندما جاء الناس من الشمال للعيش في بلدة تان هيب، استغلوا الأراضي الشاغرة المحيطة بمنازلهم لزراعة الخضروات. لقد تم تناقل طريقة الحياة هذه إلى الأجيال القادمة حتى الآن، حيث يجب أن يكون لدى كل عائلة سرير من الماء والسبانخ والجوت والخردل الأخضر... "في بعض الأحيان تزرع هذه الأسرة مجد الصباح، وتزرع أسرة أخرى الخردل الأخضر، وإذا استطاعوا" وقال السيد لونج: "عندما يأكلون كل شيء، فإنهم يقدمونه لبعضهم البعض كهدايا،" بعضهم البعض، لتنويع المصادر المتاحة للخضراوات الخضراء ومساعدة العلاقة بين القرية على التقارب".
في بلدة تان هيب، تبلغ مساحة الأرض الشاغرة حول المنزل حوالي 1-2 متر فقط، ويحرث الناس ويزرعون البذور، بما في ذلك السبانخ المائية والجوت والخس والسبانخ والبوك تشوي... مما يجعل المشهد في الريف أكثر جمالا.
يستفيد السيد فام فان مانه، الذي يعيش في قرية كينه 5 أ، في بلدة تان هيب، من الأراضي الشاغرة حول الحقل لزراعة السبانخ المائية لتناولها على مدار السنة.
أخذنا خلف المنزل، السيد فام فان مانه، الذي يعيش في قرية كينه 5 أ، تان هيب، إحدى البلديات، متفاخرًا: "لا أزرع الخضروات أمام المنزل فحسب، بل أستفيد أيضًا من الأرض العارية حول حواف الحقل لتقليم أسرة مجد الصباح. من السهل زراعة السبانخ المائية، ما عليك سوى قطعها هذه المرة وسوف تنبت في المرة القادمة. أنا أزرع القليل من كل شيء لآكله، فهو آمن لصحة عائلتي ولا أترك العشب ينمو بريًا."
المقالات والصور: مجموعة
