ونقلت صحيفة "صن" عن مقدمة جذابة للوظيفة قولها: "إذا لم تكن حاصلاً على شهادة جامعية ولكن لديك ذوق متوازن وتحب الأكل، فهناك وظيفة تذوق طعام متاحة لك، براتب يصل إلى مليارات الدونج سنويًا".
ومع ذلك، يؤكد صن أن الطعام الذي ستجربه الآن ليس مخصصًا للبشر، بل للكلاب.
اختبار أغذية الكلاب يجلب مليارات الدونغ من الدخل سنويا (الصورة: ديلي ميل)
أشار فيليب ويلز (أمريكي)، الذي كان يعمل في السابق كمتذوق طعام الكلاب، إلى أن هذه مهنة فريدة من نوعها ويمكن أن تكون مجزية للغاية.
"بينما تختلف أذواق الكلاب عن أذواقنا، فإن طعام الكلاب يحتاج أيضًا إلى الخضوع لاختبار تذوق الجودة لضمان توازن كل مكون مختلف بشكل مثالي، تمامًا"، كما يقول ويلز.
ومن المعروف أن الأشخاص الجدد الذين يقومون بهذه الوظيفة يحصلون في كثير من الأحيان على راتب قدره 20 ألف جنيه إسترليني (أكثر من 608 مليون دونج) و50 ألف جنيه إسترليني (أكثر من 1.5 مليار دونج) للأشخاص المهرة.
ويشارك بعض متذوقي طعام الكلاب أيضًا في تطوير وصفات جديدة للشركات. وبناءً على ذلك، فإنهم سوف يأخذون قضمة صغيرة ويتحققون من الطعم. سيقوم بعد ذلك متذوق طعام الكلاب بلمس الملمس والقوام، ثم يبصق هذا الجزء، ثم ينتقل إلى النكهة التالية.
في الغالب، تكون مكونات طعام الكلاب هي نفسها التي يأكلها البشر، بما في ذلك الأسماك والخضروات واللحوم ومنتجات الحيوانات. إذا كان الحظ حليفك، فقد تتمكن من تجربة الأطباق المصنوعة من لحم الضأن والدجاج والأرز عالي الجودة.
على العكس من ذلك، كان على ويلز أن يعترف بأن هناك العديد من الأطباق ذات الجودة الرديئة والنكهات التي جعلت معدته تؤلمه عندما أجرى أبحاث السوق.
وفي حديثها لصحيفة الديلي ميل، قالت لوسي بوستينز (أمريكية) إنها تحب عملها في اختبار طعام الكلاب. شركتها The Honest Kitchen هي أول شركة مصنعة لأغذية الحيوانات الأليفة تحصل على تصنيف "درجة إنسانية" من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. وهذا يعني أن هذا المنتج مناسب أيضًا للبشر، حيث تم البحث فيه بناءً على سلسلة الغذاء البشري.
تتطلب الوظيفة من العمال أن يتمتعوا بحاسة تذوق متوازنة وأن يتم تدريبهم على التمييز بين النكهات وتقييم الأطعمة (الصورة: ديلي ميل).
وتعتقد لوسي، التي أجرت أبحاثها في وارويكشاير، أن إنتاج الغذاء بهذه الطريقة من شأنه أن يوفر للحيوانات الأليفة مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين الجلد والفراء والمناعة العامة.
سيتضمن طعام الكلاب كل شيء بدءًا من الدجاج الذي يتم تربيته في المزارع ولحوم البقر التي يتم تربيتها في المزارع والبطاطا الحلوة والبيض والموز وحتى خضر الهندباء.
وفقا للوسي، أصبح هناك الآن الكثير من الأشخاص المدربين على مكونات أغذية الحيوانات الأليفة وتصنيعها. ونتيجة لذلك، وجدت دراسة استقصائية أجريت عام 2013 أن 74% من العملاء لاحظوا تحسناً في صحة وطاقة حيواناتهم الأليفة عند تناول المنتج.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)