يساهم فن شرب الشاي في نشر الهوية الثقافية الفيتنامية والقيم التقليدية

أقيم حدث متعدد الثقافات خلال عطلة نهاية الأسبوع في تورنتو - أحد أكثر الأماكن حيوية في كندا، حيث اختارت الجالية الفيتنامية هنا أداء فن شرب الشاي وإحضار إلى طاولة الشاي مون دان، وهو رمز للتقاطع بين الفن والتقاليد الفيتنامية، مما يساهم في خلق ألوان ثقافية مختلفة في هذه المدينة متعددة الأعراق.

يساهم فن شرب الشاي في نشر القيم التقليدية والهوية الثقافية الفيتنامية. (صورة من إنتاج الذكاء الاصطناعي)

استقطب مهرجان ويلينغتون المتعدد الثقافات هذا العام 12 مجتمعًا ثقافيًا دوليًا، بما في ذلك مجلس كندا وفيتنام الثقافي والتعليمي (CVCEC) بالتعاون مع سونغ هي ترا ممثلًا للمجتمع الفيتنامي بطاولة شاي دان نجويت وأداء فني للشاي للفنان نجوين نجوك توان.

قال الحرفي نجوين نغوك توان، صاحب علامة سونغ هاي ترا التجارية، إن فيتنام تفخر بكونها مهدًا لأشجار الشاي في العالم . لطالما ارتبطت ثقافة الشاي، وأشجار الشاي، ارتباطًا وثيقًا بحياة الشعب الفيتنامي، ويرغب السيد توان في تعريف العالم بثقافة الشاي الفيتنامية، ودعوة الجميع للتعرف على تاريخها العريق وجمالها الأخّاذ الذي لا يزال قائمًا حتى يومنا هذا.

الشاي مشروب شائع في العديد من البلدان، لكن الفيتناميين يستمتعون به بطريقة فريدة. تعكس صورة فنجان شاي في كل منزل الطريقة الفريدة والبسيطة لشرب الشاي، والتي توارثوها من العصور القديمة حتى يومنا هذا، ولا مثيل لها في أي بلد آخر.

يتميز أسلوب تناول الشاي التقليدي لدى الفيتناميين بالبساطة والطابع الريفي. ويُعتبر كوب الشاي جسرًا يربط بين المودة العائلية والجيرة، بل والصداقة بين المجتمعات أو الدول.

السيد دانيال، أحد زوار الجناح الفيتنامي في المهرجان، ارتشف كوبًا من الشاي الساخن، وعلّق قائلاً إن طعمه كان خفيفًا جدًا، ليس حلوًا، بل تفوح منه رائحة الخيزران والتراب الطبيعية. وأكد أن الاستمتاع بمثل هذا المشروب كان رائعًا.

في هذه الأثناء، قالت السيدة ماري إن طعم الشاي كان مميزًا ومنعشًا للغاية. وقد استمتعت كثيرًا بتجربة شرب الشاي مع كعكة فول المونج الفيتنامية، لأن "هذين المكونين المميزين يُضفيان نكهة فريدة. يتميز بنكهة جوزية، ثم طعم الشاي المنعش، إنه لذيذ ورائع حقًا".

لقد أصبح كوب الشاي جسرًا للتواصل، يُمكّن الأصدقاء الكنديين أو الزوار الذين يحضرون مهرجان ويلينغتون متعدد الثقافات من فهم عادات الشعب الفيتنامي وممارساته بشكل أفضل. من خلال كوب الشاي، تروي أوراق الشاي الفيتنامية قصتها الخاصة، عن أراضي زراعة الشاي، وعن الناس الذين كرّسوا حياتهم لأشجار الشاي، وتعكس هذه القصة جمال الثقافة الفيتنامية. تُصبح رائحة أوراق الشاي دعوةً جذابةً لزيارة فيتنام للأصدقاء الدوليين.

هناك ستة عناصر تُضفي على جلسة شاي فيتنامية مثالية: "أولاً الماء، ثانياً الشاي، ثالثاً التخمير، رابعاً إبريق الشاي، خامساً الموسيقى، وسادساً البيت". كلمة "بيت" هنا تعني مساحة شرب الشاي، وطاولة الشاي جزءٌ بالغ الأهمية. صُممت طاولة الشاي على شكل عود قمري، مما يُضفي أيضاً لمسةً موسيقيةً أنيقةً على شرب الشاي.

وفقاً للحرفي نجوين نغوك توان، يُعدّ عود القمر آلة موسيقية تقليدية للشعب الفيتنامي. فهو يُجسّد طاولة الشاي المُصممة على شكل القمر، كما يُجسّد أسلوب الرجل. مع شرب الشاي، يُمكننا دمج العنصر الخامس، "الجبال الخمسة"، فيه. تُجسّد طاولة شاي عود القمر روح شرب الشاي الراقي للشعب الفيتنامي.

يُمثل مهرجان ويلينغتون متعدد الثقافات هذا العام المرة الأولى التي تُشارك فيها الجالية الفيتنامية في كندا بأصواتها في مساحةٍ راقية للتبادل الثقافي المتعدد. وقد أصبح عرض فن الشاي وصورة طاولة الشاي المميزة رمزًا روحيًا للشعب الفيتنامي، مما يُسهم في ترسيخ الهوية الثقافية ونشر القيم التقليدية لبلدنا في العالم.

المصدر: https://baoquocte.vn/nghe-thuat-thuong-tra-lan-toa-ban-sac-van-hoa-gia-tri-truyen-thong-viet-nam-321634.html