نار الانسجام بين السماء والأرض في قلب المدينة

(NLDO) - في المساحة الهادئة، يمكن رؤية أسقف الفرن المنحنية ذات اللون الداكن بشكل خافت من الدخان والنار.

وسط صخب مدينة هو تشي منه، لا تزال ألوانها متباينة: ريفية، قديمة، لكنها نابضة بالحياة. في ضواحي المدينة، مثل بينه تشانه، وكو تشي، وهوك مون، والمنطقة الثانية ( بينه دونغ القديمة)، لا تزال تتلألأ في مكان ما شعلة صناعة الطوب اليدوية التقليدية، التي استمرت لأكثر من قرن.

الدقة والخبرة الطويلة

في أوائل نوفمبر، زرتُ بلدية فوك ثانه في مدينة هو تشي منه، حيثُ ظهرت العديد من أفران الطوب التقليدية والحديثة. الطريق المؤدي إلى فرن الطوب الصغير مُغطى بطبقة مميزة من الغبار الأحمر، وهو غبارٌ لطالما كان جزءًا من حياة صانعي الطوب لعقود.

يقع فرن الطوب الخاص بالسيد هوانغ كوك هونغ، الذي تجاوز عمره 60 عامًا، في أعماق غابات المطاط الشاسعة، بعيدًا عن منازل الناس. منذ الخامسة صباحًا، بدأ يحثّ عماله على جمع الحطب، والتحقق من الرياح، وفتح باب الفرن، وضبط النار. قال: "صنع الطوب هو العمل مع السماء والأرض والشمس والرياح. إذا كانت النار غير منتظمة، فستضيع دفعة الطوب بأكملها". وبينما كان يتحدث، فتح الفرن ليُريني الفرن المتوهج بداخله.

الطوب غير المحروق

من الخارج، يبدو الفرن ككهف كبير مبني من الطوب الخام. يمكن أن تصل درجة الحرارة داخله إلى أكثر من 800 درجة مئوية. مجرد الوقوف بالقرب منه كافٍ لحرق وجهك من شدة الحرارة. مع ذلك، اعتاد العمال على ذلك. قالت السيدة دينه ثي نغا، عاملة في فرن الطوب: "نتحمل الحرارة الشديدة، لكن الغرباء يفرون بعد الوقوف هناك لخمس دقائق".

رغم الصعوبات، لا يزال الناس متمسكين بالعمل اليدوي، فالدخان يعمي عيونهم والشمس تحرق رؤوسهم لأن لديهم عائلات وأطفالًا في سن الدراسة. لا يجدون هذا العمل صعبًا، بل على العكس، يفخرون بمساهمتهم في الحفاظ على جزء من القيمة التقليدية لصناعة الطوب.

الطين المُركّب لصنع الطوب

لصنع الطوب اليدوي، يجب على العامل أن يمر بعشرات المراحل، وكل مرحلة تتطلب الدقة وسنوات من الخبرة المتراكمة.

يُؤخذ الطين من خنادق عميقة في الحديقة أو يُشترى من المناطق المجاورة. يجب أن تكون التربة "متماسكة" وناعمة عند الضغط عليها وغير متفتتة. عند إعادة التربة، يُحضّنها العمال لعدة أيام لجعلها مرنة بما يكفي. في بعض الأيام، تتأخر شاحنة التربة، فيضطر العمال إلى الاستيقاظ الساعة الثانية صباحًا لوزنها، ثم صبّ التربة للحضّن. بعد الحضّن، تُخلط التربة بالرماد أو نشارة الخشب لزيادة قوة الالتصاق. يستخدم العمال قوالب خشبية لتشكيل كل طوبة. يمكن للعامل الماهر صنع أكثر من ألف طوبة يوميًا. يتم كل شيء يدويًا، حيث أصبحت كل حركة طبيعية. يُترك الطوب الخام ليجف لمدة تتراوح بين ثلاثة وسبعة أيام، حسب حالة الطقس.

بيديها الماهرتين، تُرتّب كل طوبة ببراعة، قالت السيدة نغا: "الطوب يتلف عند تعرضه للمطر. في هذه المهنة، عليك أن تنظر إلى السماء". عندما يجف الطوب، يضعه العامل في الفرن، ويُكدّس الحطب حوله، ويُشعله باستمرار لمدة 7-10 أيام وليالٍ. هذه هي الخطوة الأصعب. إذا كانت النار قوية جدًا، سيتشقق الطوب؛ وإذا كانت ضعيفة، سيُصبح الطوب غير ناضج ولن يشتريه أحد. كل هذا يعتمد على الخبرة و"النظرة الثاقبة".

النار لا تنطفئ أبدا

يتميز الطوب المصنوع يدويًا بمتانته ولونه الطبيعي. بفضل حرقه بالحطب وتركيبته الترابية الصلبة، يتميز الطوب المصنوع يدويًا بمتانته ويحافظ على طابعه الريفي الدافئ. ولا تزال المباني القديمة والمدارس والبيوت التقليدية وغيرها تُولي هذا النوع من الطوب الأولوية لخلق مساحة ضيقة. تحمل كل طوبة بصمة حرفي. لا يوجد طوبتان متماثلتان تمامًا، وهذا هو جمال الصنعة الذي لا يُضاهيه الطوب الصناعي.

يقوم العمال بوضع الحطب في الفرن لحرق الطوب.

ومع ذلك، تواجه صناعة الطوب صعوبات جمة. ثلاثة عوامل تُسبب انكماشًا في عمليات أفران الطوب بسبب التوسع العمراني المتزايد، وندرة الأراضي المخصصة للمواد الخام؛ وتزايد صرامة المعايير البيئية، مما اضطر العديد من الأفران إلى الإغلاق بسبب الغبار والدخان؛ وتسبب الطوب الصناعي الرخيص في فقدان الطوب المصنوع يدويًا حصته السوقية. يقول السيد هونغ: "الآن، لا يوجد في القرية بأكملها سوى عدد قليل من الأفران التي تُحافظ على هذه المهنة، وجميعها من كبار السن. يعمل أبناؤهم وأحفادهم في شركات؛ لا أحد يرغب في البقاء هنا مع هذا الجو الحار والغبار".

وفقًا لإعلان وزارة البناء ، فإن عام 2005 هو الموعد النهائي لنقل أفران الطوب اليدوية في المناطق الحضرية. يجب على أفران الطوب اليدوية التي لم يتم نقلها أو التي لا تملك رأس مال كافٍ لتحويل التكنولوجيا أن تغلق أبوابها وتتحول إلى مهن أخرى أكثر ملاءمة. وعلى الرغم من تناقص عدد الأشخاص الذين يتمسكون بالمهنة، لا يزال هناك شباب يبحثون عن طرق لتحويل المهن التقليدية إلى قيم جديدة مثل: افتتاح ورش عمل مقترنة بالسياحة التجريبية للسياح لرؤية وتجربة صنع الطوب؛ أعمال فنية ومناظر طبيعية مبنية بالطوب المصنوع من الأفران التقليدية بفضل جمالها الريفي؛ يمكن لأفران الطوب التقليدية البحث عن أفران الوقود لتقليل الدخان والغبار لتلبية المعايير. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لأفران الطوب اليدوية الترويج من خلال الشبكات الاجتماعية لإنشاء علامات تجارية بارزة وجذب العملاء وتحسين مستويات معيشة العمال.

آلة تشكيل لإنتاج الطوب غير المحروق

على الرغم من قلة عددهم، لا يزال هناك عمال شباب يعودون إلى هذه المهنة بعد إدراكهم قيمتها. "أريد الحفاظ على مهنة والدي. الطوب المصنوع يدويًا جزء لا يتجزأ من سايغون القديمة، ومن المؤسف ألا نفقده غدًا" - قال السيد هوانغ تونغ، نجل السيد هوانغ كوك هونغ، صاحب فرن الطوب هيب هونغ 2.

عند الظهيرة، كان فرن الطوب الخاص بالسيد هونغ لا يزال متوهجًا باللون الأحمر. وقف العمال أمام الفرن، يهزون بعض قطع الخشب، وأعينهم تتبع النار. بدت أجسادهم الصغيرة النحيلة وكأنها تمتزج بالحرارة. لكن عيونهم كانت مشرقة ومليئة بالنار، كمهنتهم. قال السيد هونغ بصوت خافت ولكنه حازم: "ما دمت قادرًا على العمل، سأبقي الفرن مشتعلًا. هذا الطوب هو حياتي، وهو ما أريد أن أنقله إلى جيلي".

المصدر: https://nld.com.vn/ngon-lua-hoa-hop-dat-troi-giua-long-thanh-pho-196251121150838693.htm