قرفة حلوة وعطرة من سون لا

على سفوح جبال سون لا، تمتد أشجار القرفة نحو شمس الصباح، وأوراقها الخضراء اليانعة رمزٌ للأمل. ورغم أن موسم الحصاد لم يحن بعد، إلا أن القرفة أصبحت مصدر فخرٍ لسكان المنطقة، و"مخزوناً" للمستقبل. فالقرفة لا تعد فقط بدخلٍ ثابت، بل هي أيضاً نكهةٌ مألوفةٌ متجذرةٌ في الحياة اليومية، من الطعام والشراب إلى العلاجات الشعبية والخصائص الثقافية الفريدة لسكان المرتفعات.

Vietnam.vn