موسم العنب الحلو

تبلغ مساحة مزرعة العنب العائلية للسيد هوانغ فان دان 1000 ^{متر مربع} وتضم 500 شجرة عنب.

في عطلات نهاية الأسبوع، لا تتردد مجموعات كبيرة من الزوار في قطع مسافة تزيد عن 20 كيلومترًا من مركز مدينة ديان بيان فو لزيارة كرم عائلة السيد هوانغ فان دان، ومعظمهم عائلات مع نساء وأطفال. الجميع متشوق للزيارة، وتجربة قطف العنب، والاستمتاع بأولى ثمار العنب الناضجة في الموسم من الحديقة.

صنف العنب الذي يزرعه السيد دان هو العنب الأسود.

عند دخول الحديقة، لفتت أنظار الجميع عناقيد عنب ناضجة، ممتلئة وعصيرة؛ كل عنقود كان ضخمًا، معلقًا على الشجرة، يأسر الألباب. ورغم هطول الأمطار الغزيرة منذ بداية يونيو، مما تسبب في تراكم الغبار على الثمار، إلا أن ذلك لم يُفقد العنب الناضج رونقها ونضارتها. وفي الكرم، التقط الزوار صورًا تذكارية، مُتباهين بها أمام أصدقائهم وأقاربهم على مواقع التواصل الاجتماعي.

تتدلى عناقيد العنب، وتجمع السكر في انتظار النضج.

قالت السيدة لو ثي كوي، من حي هيم لام بمدينة ديان بيان فو: "رأيتُ هذه الصور مرات عديدة على مواقع التواصل الاجتماعي، لكنني اليوم عشتُها. أنا مفتونة بالمناظر الطبيعية هنا، إنها خلابةٌ تفوق الخيال. قبل مغادرتي، استأجرتُ فستانين لالتقاط صورٍ بجانب عناقيد العنب هذه المليئة بالفاكهة. من الجميل أن يكون لديّ مجموعةٌ مُرضيةٌ من الصور لأُشاركها مع الجميع في عطلة نهاية الأسبوع عندما أذهب لمشاهدة المعالم السياحية."

أول العنب الناضج في الموسم.

من المعروف أن حديقة العنب تُعدّ نتاجًا جديدًا لعائلة السيد هوانغ فان دان. وحتى الآن، كانت تُعرف هذه المنطقة باسم حديقة فراولة موونغ فانغ. تبلغ مساحة الحديقة ^{1000 متر مربع،} وتضم 500 شجرة عنب أسود، تُنتج حاليًا أول حصاد لها بعد أكثر من عام من العناية.

السياح يستمتعون بقطف العنب…

قال السيد هوانغ فان دان، صاحب الكرم: "لطالما كانت عائلتي تُقدّم نموذجًا للفراولة للزوار منذ سنوات. ولكن في عام ٢٠٢٣، وبدعم من الدائرة الاقتصادية في مدينة ديان بيان فو، قررتُ زراعة العنب الأسود لاختباره. وبعد جهودٍ كبيرة في العناية به، حقق الكرم النتائج التي حققها الآن. يُزرع عنب العائلة عضويًا، مما يضمن معايير "النظافة". خلال عملية الزراعة والعناية، نلتزم دائمًا بتقنيات صارمة: تنظيف التربة لتجنب الشوائب الزائدة فيها؛ واستخدام الأسمدة العضوية للنباتات، والمنتجات البيولوجية للوقاية من الآفات والأمراض... يُنتج صنف العنب الأسود موسمين سنويًا: موسم في يونيو، وموسم في عطلة رأس السنة القمرية الجديدة (تيت). إذا زُرعت وعُنيت بها جيدًا، يُمكن حصادها لمدة تصل إلى ١٣-١٤ عامًا."

... واستمتع بها في الحديقة

على الرغم من أننا افتتحنا الكرم للتو للزوار، إلا أننا استقبلنا بالفعل مئات الزوار. بلغ وزن الدفعة الأولى من العنب المباع في الحديقة وحدها حوالي 60 كيلوغرامًا من الثمار الناضجة. ومن المتوقع أن يبدأ موسم الدفعة الثانية من العنب بعد حوالي أسبوعين، مع كمية كافية من السكر، مما يجعله أكثر حلاوةً ورائحةً. ومن المؤكد أنه سيجذب حينها المزيد من الناس والسياح من داخل المقاطعة وخارجها لزيارة الكرم والاستمتاع به وشرائه.

يجذب المشهد الشعري للكرم العديد من الشباب لالتقاط الصور التذكارية.

السيد هوانغ فان دان يتولى رعاية الكرم.

سيساهم النجاح الأولي لنموذج السياحة الزراعية الذي تطبقه عائلة السيد هوانغ فان دان في توفير المزيد من المنتجات السياحية للسياح عند زيارة موونغ فانغ. تقع منطقة مزارع الكروم بجوار الطريق المؤدي إلى مقر قيادة حملة ديان بيان فو، مما يسهل على الزوار زيارتها والاستمتاع بها. سيفتح هذا النموذج آفاقًا جديدة للسياحة الخضراء، والسياحة الزراعية، ويطور منتجات سياحية متنوعة في ديان بيان.

المصدر: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/216117/ngot-ngao-mua-nho-chin