يحقق الصيادون في مقاطعة ها تينه أرباحاً طائلة من صيد السردين والرنجة.

(Baohatinh.vn) - في الأيام الأخيرة، ظهرت أسراب من السردين والرنجة على طول ساحل مقاطعة ها تينه. وقد رست العديد من القوارب محملة بالأسماك، مما وفر دخلاً كبيراً للصيادين المحليين.

ابتداءً من حوالي الساعة السابعة أو الثامنة صباحاً، تصطف القوارب على شاطئ كومونة ثاتش لاك للرسو. خلال ذروة موسم صيد الرنجة، يمكن لكل قارب أن يصطاد ما بين 5 إلى 7 قناطير من الأسماك في المتوسط؛ وقد تتمكن بعض القوارب الناجحة بشكل خاص من اصطياد ما بين طن واحد إلى طن ونصف.

فور رسو القوارب، انشغل الصيادون بفك شباكهم. قال السيد نغوين دوك نهو (قرية باك لاك، بلدية ثاتش لاك): " قاربي لا تتجاوز قوته 30 حصانًا، وفي المتوسط، تصطاد كل رحلة صيد أكثر من 500 كيلوغرام من الرنجة، ما يدرّ علينا أكثر من 4 ملايين دونغ فيتنامي. يشتري التجار الرنجة الطازجة فور وصولها إلى الرصيف، ما يسهّل بيعها ويمنحنا راحة البال للخروج إلى البحر ومواصلة صيدنا ."

بعد إخراجها من الشباك، يتم غسل الرنجة بمياه البحر وبيعها على الشاطئ مقابل 8000 - 9000 دونغ فيتنامي/كجم.

في بلدة تيان دين، ومنذ بداية شهر مارس وحتى الآن، أصبحت أنشطة صيد المأكولات البحرية للصيادين أكثر حيوية مع دخولهم موسم الذروة لصيد الرنجة.

على الساحل، تعجّ الأجواء بالنشاط. يقول السكان المحليون إنّ أسماك الرنجة التي تصل إلى الموانئ تحتاج إلى معالجة فورية للحفاظ على نضارتها. هذه الأسماك، بأجسامها الفضية اللامعة، وعيونها الصافية، وخياشيمها الحمراء الزاهية، ولحمها المتماسك، مطلوبة بشدة في السوق.

قال السيد تران فان ثانه (صياد من بلدة تيان دين) بحماس: " عادةً ما يمتد موسم صيد الرنجة من فبراير إلى مايو من كل عام. وهذا هو الوقت الذي نستعد فيه أيضاً للموسم السياحي ، لذا يرتفع الطلب على المأكولات البحرية. لذلك، نستغل فرصة الخروج إلى البحر لكسب دخل إضافي والمساهمة في ضمان توفير المعروض في السوق ."

في مياه منطقة هاي نينه، رست القوارب خلال الأيام القليلة الماضية محملة بوفرة من المأكولات البحرية الطازجة، حيث اصطاد العديد منها كميات كبيرة من السردين. ينتمي هذا النوع من الأسماك إلى فصيلة الرنجة، ويتميز بجسمه المسطح، وقشوره الرقيقة الفضية، ولحمه الطري الدهني الغني بالعناصر الغذائية.

فور وصولهم إلى الرصيف، وللحفاظ على نضارة الأسماك، يقوم الصيادون بفرزها بسرعة ووضعها في صوانٍ بلاستيكية، مما يسهل تفريغها وبيعها. تقول السيدة تران ثي تينه (من منطقة تيان ثانغ السكنية، حي هاي نينه): "عادةً ما يصطاد قارب عائلتي على بُعد 5-10 أميال بحرية من الشاطئ. في المتوسط، تُنتج كل رحلة ما بين 8 و9 قناطير من السردين، وقد تصل كمية بعض الرحلات الناجحة إلى حوالي 1.5 طن. يُشترى السردين بسعر 14,000-15,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وبعد خصم المصاريف، نربح ما بين 8 و12 مليون دونغ فيتنامي" .

قال السيد نغوين دوك ها (تاجر مأكولات بحرية في حي هاي نينه): "بعد الفرز، يتم تجميد السردين ونقله للبيع. يتميز هذا النوع من الأسماك بلحمه الطري والدهني وسعره المعقول، لذا فهو يحظى بشعبية كبيرة في السوق."

لا تقتصر فوائد الصيد الوفير من السردين والرنجة على جلب دخل كبير للصيادين فحسب، بل تساهم أيضاً في ازدهار أنشطة شراء واستهلاك المأكولات البحرية، مما يخلق جواً من الإثارة مع اقتراب موسم السياحة الشاطئية.

فيديو : صيادون يحققون ثروة طائلة من صيد السردين.

المصدر: https://baohatinh.vn/ngu-dan-ha-tinh-trung-dam-ca-moi-ca-trich-post307988.html