صيادو نغي آن في موسم صيد قناديل البحر

في منتصف شهر مايو، في المناطق البحرية لنغي آن، انتهزت العديد من قوارب الصيد فرصة الإبحار لصيد قناديل البحر، وهو نوع من المأكولات البحرية الموسمية، يستمر عادةً من أبريل إلى يونيو. تأخر موسم قناديل البحر هذا العام، لكن الإنتاج كان مستقرًا، مما حقق دخلًا جيدًا للصيادين.

منذ الصباح الباكر، عادت قوارب صيد بلدية كوينه لاب (مدينة هوانغ ماي) إلى الرصيف واحدة تلو الأخرى، حاملةً مجموعةً من قناديل البحر التي اصطادتها للتو بعد ليلة صيدٍ قرب الشاطئ. الصورة: TP

بحسب تجربة الصيادين، ولأن هذا العام يتضمن شهرين كبيسين، فإن قناديل البحر تظهر متأخرة عن السنوات السابقة. الصورة: TP

رغم تأخر موسم قناديل البحر، إلا أن الإنتاج مستقر، مما يُدرّ دخلاً جيداً للصيادين. تصطاد بعض القوارب مئات قناديل البحر كل ليلة، بوزن إجمالي يصل إلى عدة أطنان. الصورة: TP

قنديل البحر بعد نقله إلى الشاطئ، يُفرّغ في شاحنات لنقله إلى الشاطئ. الصورة: TP

نظرًا لوزنها الثقيل، يتطلب نقل قناديل البحر من عنبر السفينة إلى الشاطئ جهدًا بشريًا كبيرًا. الصورة: TP

بسعر بيع يبلغ حوالي 40,000 دونج للسمكة الواحدة على الرصيف، يمكن لكل قارب أن يربح ملايين الدونات بعد ليلة صيد. صرّح مالك القارب، هوانغ فان هاو، من بلدية كوينه لاب، بأنه في غضون خمس ساعات فقط، اصطاد قاربه 120 سمكة، محققًا ربحًا يزيد عن 5 ملايين دونج. الصورة: TP

مع حلول موسم قناديل البحر، تعمل منشآت شراء ومعالجة قناديل البحر في المنطقة لساعات إضافية، وتوظف المزيد من العمال الموسميين لتلبية طلب السوق. الصورة: TP

تُقطع رؤوس قنديل البحر، وتُقسّم إلى أجزاء، ثم تُوضع في آلة لتقطيعها إلى شرائح بطول حوالي 15 سم، وتُنقع فورًا في حوض مُهوى لحفظها. الصورة: TP

بعد المعالجة الأولية، يتراوح سعر قنديل البحر بين 45,000 و50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. يُستخدم هذا المنتج بشكل رئيسي للاستهلاك المحلي والتصدير. يُعد قنديل البحر سلعة سهلة الاستهلاك في الصيف. يُوفر استغلال قنديل البحر ومعالجته فرص عمل لمئات العمال المحليين، بمتوسط دخل يتراوح بين 250,000 و300,000 دونج فيتنامي يوميًا. الصورة: TP

مقطع فيديو: ثانه فوك

إعلانات AD

المصدر: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vao-mua-danh-bat-sua-bien-10297496.html