في منتصف شهر مايو، في المناطق البحرية في نغي آن، استغل العديد من قوارب الصيد الفرصة للخروج إلى البحر لصيد قناديل البحر - وهو أحد المأكولات البحرية الموسمية، والذي يستمر عادة من أبريل إلى يونيو. هذا العام، جاء موسم قناديل البحر متأخرًا، لكن الإنتاج كان مستقرًا، مما جلب دخلًا جيدًا للصيادين...
Báo Nghệ An•17/05/2025
منذ الصباح الباكر، عادت قوارب الصيد التابعة لبلدة كوينه لاب (بلدة هوانج ماي) إلى الرصيف واحدة تلو الأخرى، وهي تحمل مجموعة من قناديل البحر التي تم اصطيادها للتو بعد ليلة من الصيد بالقرب من الشاطئ. الصورة: TP وبحسب تجربة الصيادين، وبما أن هذا العام يتضمن شهرين كبيسين، فإن قناديل البحر تظهر متأخرة عن الأعوام السابقة. الصورة: TP على الرغم من أن موسم قناديل البحر يأتي متأخرًا، إلا أن الإنتاج مستقر، مما يوفر دخلًا جيدًا للصيادين. هناك قوارب صيد تصطاد مئات قناديل البحر كل ليلة، ويصل إجمالي وزنها إلى عدة أطنان. الصورة: TP يتم تفريغ قناديل البحر بعد جلبها إلى الشاطئ في شاحنات لنقلها إلى الشاطئ. الصورة: TP بسبب وزنها الكبير، فإن نقل قناديل البحر من عنبر السفينة إلى الشاطئ يتطلب الكثير من القوى العاملة والجهد. الصورة: TP مع سعر بيع يبلغ حوالي 40 ألف دونج/سمكة على الرصيف، يمكن لكل قارب أن يكسب ملايين دونج بعد ليلة من الصيد. قال مالك السفينة هوانج فان هاو من بلدية كوينه لاب، إنه في حوالي 5 ساعات فقط، تمكنت سفينته من اصطياد 120 سمكة، وكسب أكثر من 5 ملايين دونج. الصورة: TP عندما يأتي الموسم، تعمل مرافق شراء ومعالجة قناديل البحر في المنطقة لساعات إضافية وتوظف المزيد من العمال الموسميين لمواكبة العرض في السوق. الصورة: TP يتم قطع رأس قنديل البحر وتقسيمه إلى أقسام ثم وضعه في آلة لتقطيعه إلى شرائح يبلغ طولها حوالي 15 سم ونقعه على الفور في خزان مهوى للحفظ. الصورة: TP بعد المعالجة، يصل سعر قنديل البحر إلى حوالي 45000 - 50000 دونج/كجم. تخدم المنتجات بشكل رئيسي احتياجات الاستهلاك المحلي والتصدير. قنديل البحر من السلع السهلة الاستهلاك في الصيف. إن استغلال قناديل البحر ومعالجتها يخلق فرص عمل لمئات العمال المحليين، بمتوسط دخل يتراوح بين 250 ألف إلى 300 ألف دونج في اليوم. الصورة: TP مقطع فيديو: ثانه فوك
تعليق (0)