"سجين" جزيرة اللؤلؤ

السيد دانه فو (منطقة دونغ دونغ، مدينة فوكوك، مقاطعة كيان جيانج)، المولود من البحر، لا يكرس حبه للمحيط فحسب، بل يساعد أيضًا الأسر الفقيرة والمحرومة بنشاط؛ ويتعاون في بناء منازل "منزل المزارع"؛ ويعمل مع حرس الحدود لنشر وتعبئة الناس للامتثال لقواعد الصيد، ورفع الوعي القانوني، والمساهمة في حماية السيادة المقدسة للبحر وجزر الوطن بقوة.

"معلم حي" في البحر

أضاء هاتفه الذكي، فنقر السيد دانه فو على الأيقونة المألوفة على الشاشة، فظهرت نقاط خضراء وامضة، وحُددت أرقام قارب الصيد وإحداثياته ​​وسرعته واتجاه حركته بوضوح ودقة. في غضون ساعات قليلة، ستصل سفن لوجستيات الصيد واحدة تلو الأخرى.

الأيدي التي كانت خبيرة بشباك الصيد سابقًا، أصبحت الآن تعمل بمهارة على الهواتف الذكية، مما يؤكد أن نمط الحياة الرقمي للصيادين يواكب التكنولوجيا. بفضل جهاز مراقبة الرحلات (VMS) ونظام التتبع الإلكتروني للمأكولات البحرية (eCDT)، أصبحت إدارة سفن الصيد وتحديد مواقع الصيد أسهل من أي وقت مضى. وفي حديثه عن العمل، قال السيد دانه فو: "في البداية، لم أكن معتادًا عليه، فقد بدا صعبًا للغاية، ولكن بفضل توجيهات حرس الحدود، أصبح الجميع بارعين فيه".

وُلِد في جزيرة فو كوك اللؤلؤية، وعاش طفولته بنكهة البحر المالح. خرير أمواج المحيط، وتحليق طيور النورس، وتهويدة والدته، ذكرياتٌ خالدة. في طفولته، تطوّع الشاب من عرقية الخمير للانضمام إلى الجيش (عام ١٩٧٨)، عاملاً في القيادة العسكرية لمقاطعة فو كوك. بعد إتمام خدمته العسكرية ، عاد إلى مسقط رأسه وتعلق بمهنة الصيد.

بفضل صحته ومهارته، لاقى ترحيبًا كبيرًا من أصحاب قوارب الصيد. وبفضل إلمامه ببعض الهندسة الميكانيكية، تولى منصب كبير المهندسين في قوارب الصيد البحرية الكبيرة. وعندما اكتسب خبرة واسعة، وثق به أصحاب القوارب في مسؤولية القبطان المهمة. وبفضل طبيعته المجتهدة والحيوية والمثابرة وحكمته الثاقبة، كان دائمًا ما يعود إلى عنابر القوارب في البر الرئيسي بعد كل رحلة بحرية طويلة محملة بالأسماك.

يشارك السيد دانه فو تجربته في إدارة سفن الصيد من خلال تطبيق برمجي مثبت على الهواتف المحمولة.

بلكنة جنوبية قوية، قال السيد دانه فو: "في الماضي، كان تحديد مجاري الأسماك يعتمد كليًا على الخبرة، أما الآن، فبفضل الآلات الحديثة، أصبح الأمر أسهل". ووفقًا للتجربة الشعبية، عندما تعود مجاري الأسماك، يتغير لون مياه البحر، وتظهر تموجات غير عادية. كما يُمكن تقدير عدد الأسماك من خلال مراقبة كثافة فرائس طيور النورس.

ازدادت القصة إثارةً عندما تحدث عن عادة الأسماك في التفريخ. في كل منطقة بحرية، تعيش أنواعٌ نموذجية من الأسماك. يعرف الخبراء متى تعود الأسماك، وكيف يستغلونها، ومتى يصطادون بالقرب من الشاطئ، ومتى يبتعدون. بالنسبة له، من المحظور عدم استغلال الأسماك خلال موسم تكاثرها، وذلك لحماية الموارد البحرية المتنوعة والمستدامة والحفاظ عليها وتنميتها.

للحصول على هذا القدر الضئيل من رأس المال، كان عليه أيضًا أن يختبر الواقع ويستخلص استنتاجاته بنفسه. فإلى جانب ذاكرته القوية ومعرفته بمناطق الصيد، كان لديه أيضًا فهمٌ متينٌ للقوانين البحرية، مما جعل أفراد الطاقم يشعرون بالأمان أثناء الصيد في البحر.

أحب الآخرين كما تحب نفسك

وضع السيد دانه فو دفتر ملاحظاته على زاوية الطاولة، وكان على وشك إطفاء النور والنوم عندما رنّ الهاتف. على الطرف الآخر، كان صوت صديقه القديم متحمسًا: "استقبل المستشفى للتو حالة طارئة، الطفل من أسرة فقيرة، والأسرة في وضع صعب للغاية، الأب توفي مبكرًا، والأم عاملة بأجر، وهي بحاجة ماسة إلى مساعدة المجتمع". قبل أن يُغلق الخط، لم ينسَ صديقه تقديم معلومات كاملة، عنوان ورقم هاتف الشخص الذي يجب الاتصال به. وبينما كان ينظر إلى الليل، شعر وكأن فجوة سوداء تفصل بينهما. رنّت في رأسه فكرة إنقاذ الناس، فدون تردد، فتح السيد دانه فو الخزانة، وأخذ معطفه، واستقل سيارة أجرة إلى المستشفى.

في جزيرة اللؤلؤ، يُنادى بالعم هاي باسمه الحميم. ولأنه ليس من السهل التقرّب منه فحسب، بل هو أيضًا شخصٌ عاطفيٌّ للغاية، فقد ساعد الكثيرين ماديًا ومعنويًا. كما هو الحال مع السيد نجوين فان ميو، المولود عام ١٩٧٣، والمصاب بنخر الورك وعدد من الأمراض الكامنة الأخرى.

السيد ميو من مقاطعة أخرى، استأجر غرفة في قرية سوي دا، بلدية دونغ تو، مدينة فو كوك. في أحد الأيام، شعر بألم في جسده فذهب إلى الطبيب. خلص الطبيب إلى أنه مصاب بنخر في الورك ويحتاج إلى علاج عاجل. وإذا تأخر، فسيؤدي ذلك إلى خطر الإعاقة. في ذلك الوقت، كان متشائمًا ويحتاج إلى أقارب بجانبه، لكن لم يكن هناك أحد. لم يكن لديه مال، واستأجر منزلًا، وكانت زوجته وأطفاله يعيشون بعيدًا، وكان مرضه يلوح في الأفق. بالتفكير في ذلك، اضطر إلى ترك نفسه للقدر.

بعد أن علم السيد دانه فو بالقصة، جاء لزيارته وشجعه قائلاً: "الصحة أغلى ما يملك الإنسان، سأرافقك". وهكذا، تكفل بجميع الإجراءات، من رسوم المستشفى إلى نفقات المعيشة اليومية. ونظرًا لارتفاع تكلفة العلاج، بالإضافة إلى ماله الخاص، حشد أيضًا أصدقاءه، بعضهم أكثر وبعضهم أقل، للمساعدة. وفي يوم خروجه، شد السيد نغوين فان ميو يديه المتعبتين بشدة، وعيناه تدمعان.

علّم القدماء أن "الحياة المستقرة تُؤدي إلى تجارة ناجحة"، أي أنه فقط عندما تكون الحياة مستقرة، يشعر المرء بالأمان والسعادة في ممارسة الأعمال. لا تزال رائحة الطلاء تفوح من منزل السيد تين رام (قرية جيونغ كي، بلدية فو لوي، مقاطعة جيانج ثانه، مقاطعة كين جيانج ). عند النظر إلى المنزل الفسيح المُعتنى به جيدًا، بأرضياته المبلطة اللامعة، لن يخطر ببال أحد أنه كان كوخًا رثًا.

تحت ظل الشجرة الأخضر، أفصح السيد تيان رام عن حياته الخاصة. ولأن العائلة لديها العديد من الإخوة والأخوات، بعد الزواج، طلب هو وزوجته العيش منفصلين وبنيا منزلًا صغيرًا مؤقتًا في واجهة القرية. ومع مرور السنين، تدهور المنزل بشكل كبير، ففي النهار كانت الشمس تسطع على الأرض، وفي الليل كان يرقد يعدّ النجوم في السماء. كانت أسوأ أيامه ممطرة وعاصفة، والبطانيات والناموسيات مبللة، تمامًا كما هو الحال في الفناء. كانت أمنيته الوحيدة بناء منزل جديد لتخفيف معاناة زوجته وأطفاله.

ثم انطلق برنامج "مأوى المزارعين"، حيث تبرع السيد دانه فو لعائلته بمبلغ 50 مليون دونج لبناء منزل. وفي يوم وضع حجر الأساس، حضر جميع الجيران، كلٌّ منهم يُساعد العمال. بالإضافة إلى الدعم المالي والمدخرات، اقترض هو وزوجته أموالًا من أقاربهم لبناء أعمال إضافية. ووضع أصص البونساي في زاوية المنزل، وتباهى بأنه سيزرع المزيد من أصص الأوركيد أمام الشرفة لاستقبال موسم الزهور العام المقبل.

إن نار المهنة مشتعلة إلى الأبد

بعد تعبئة الشحنة، بدت صورة الأنشوجة المطبوعة على الكرتون وكأنها تلامس حنين الماضي: "الأنشوجة أكثر عطراً من الأنشوجة/ بسبب حبي لصلصة السمك، هربت من والدتي لأتبعك".

الحديث عن الأنشوجة هو حديث عن المواد الخام للجزر. جزيرة بيرل (فو كوك)، جزيرة مونغ تاي، جزيرة ماي روت ترونغ، جزيرة دام نغانغ، جزيرة ثوم... إلى جانب جمالها الشاعري، تحمل هذه الجزر أيضًا ثقافة القرى الحرفية الشهيرة. صلصة سمك فو كوك هي جوهر المطبخ الفيتنامي، نكهتها، ومشاعرها التي تُعيد إلى الأذهان ذكريات "نتذكرها في البعيد، ونحبها في القريب".

السيد دانه فو وزوجته فخوران دائمًا بمهنة صناعة صلصة السمك التقليدية التي تمارسها عائلتهما.

بعد سنوات طويلة من ادخار رأس المال، ناقش السيد دانه فو مع زوجته افتتاح مصنع لصلصة السمك. في عام ١٩٩٧، بدأت شركة هاي نجوين الخاصة عملها رسميًا، مما أوجد فرص عمل للجيران.

من مواد خام متوفرة محليًا، مثل الأنشوجة وملح البحر، إلى جانب سنوات طويلة من الخبرة في تخمير واستخلاص صلصة السمك، أنتجت منشأته صلصة سمك غنية بالبروتين. المنتج طبيعي تمامًا، خالٍ من المواد الحافظة والمنكهات، وهو مفيد جدًا للصحة وآمن للمستهلكين.

في حديثه عن المعيار، قال السيد دانه فو إن صلصة السمك الجيدة يجب أن تستوفي أربعة معايير: اللون، والنقاء، والرائحة، والطعم. باختصار، تتميز صلصة السمك بلون أصفر قشّي، لامع كالعسل، وعند تعريضها للضوء، تكون شفافة، ولها طعم مالح-حلو متناغم، ورائحة خفيفة، ونكهة بروتين طبيعية، وليست قاسية على طرف اللسان.

رغم كبر سنه، لا يزال السيد دانه فو يحظى بثقة الشعب لانتخابه رئيسًا لمجموعة السكن، ورئيسًا لمجموعة القوارب والسلامة، ومجموعة التضامن في البحر. بالإضافة إلى ذلك، يدعم أيضًا قاربي صيد. أحدهما يعمل مع المنطقة للمشاركة في الوقاية من الكوارث والإنقاذ والإغاثة، والآخر مع حرس الحدود لنشر القانون في البحر. على مر السنين، أمر أيضًا بتوزيع آلاف الأعلام الوطنية وصور العم هو على أصحاب قوارب الصيد عند إبحارهم.

وفي حديثه عن الصياد العجوز الذي كان يحب البحر بشدة، قال المقدم دانه تام، المفوض السياسي لقيادة حرس الحدود في ميناء دونج دونج (حرس الحدود في مقاطعة كيان جيانج): "العم دانه فو هو شخصية مرموقة من الشعب الخميري، وهو من قدامى المحاربين النموذجيين، ويشارك بنشاط مع حرس الحدود لنشر القانون في البحر، ويتعاون لإزالة البطاقة الصفراء لصناعة المأكولات البحرية الفيتنامية".

غربت الشمس، وأضاءت الشوارع بنور ساطع. مرّ السيد دانه فو بالمنزل، وكان لا يزال منشغلاً بتغليف الهدايا. بعد مصافحة قوية، قال بحماس: "علينا الإسراع بالذهاب إلى المدرسة غداً صباحاً لتوزيع الجوائز على الطلاب المتفوقين".

رنّ الهاتف مجددًا. على الطرف الآخر، أعلن صوت شابّ متحمسًا: "رست سفينتنا للتو. كانت الرحلة آمنة وناجحة. الجميع بصحة جيدة يا عمّ هاي."

المصدر: https://www.qdnd.vn/phong-su-dieu-tra/cuoc-thi-nhung-tam-guong-binh-di-ma-cao-quy-lan-thu-16/nguoi-vac-tu-va-dao-ngoc-832825