الأصل وتكوين الشخصية
ولد نجوين نجوك ثين ونشأ في داك لاك ، وهي منطقة المرتفعات الوسطى المشمسة والريفية. وُلِد نجوين نجوك ثين في عائلة بسيطة من الطبقة العاملة، وكان معتادًا على المشقة منذ صغره، فتعلم الاستقلال والإرادة القوية من والديه. إن سنوات طفولته التي قضاها في العمل في الحقول لم تعلمه قيمة العمل فحسب، بل غذت فيه أيضًا الرغبة في الارتقاء والهروب من حدود وطنه. هذا هو الأساس الذي خلق نجوين نجوك ثين المسؤول ، الذي يعرف كيف يقدر كل فرصة ويسعى دائمًا لتحقيق أهدافه. يمكن لأي شخص التقى به من قبل أن يشعر بوضوح بتواضعه وسهولة التعامل معه، ولكن أيضًا بحزمه - وهي صفة مهمة ساعدته في تحقيق النجاح في رحلته الصعبة في وقت لاحق.
من أين يأتي شغفنا بالطعام ؟
لم يكن شغف نجوين نغوك ثين بالطبخ أمرًا طبيعيًا، بل نشأ في أيام طفولته حول نار والدته وجدته. عندما كان صغيراً، كان نجوين نجوك ثين يساعد في كثير من الأحيان في قطف الخضروات وغسل الأرز، وكان يستمع إلى والدته وهي تحكي له عن كل طبق من مسقط رأسه بنكهة المرتفعات الوسطى الغنية. هذه الأطباق الريفية - من وعاء حساء الباذنجان، وصينية العشاء، إلى دفعة من الكعك الريفي - غرست فيه تدريجيا حبًا خاصًا للمطبخ. وفي وقت لاحق، عند إنشاء قائمة الطعام لمطعم Naifood، استلهم نجوين نجوك ثين دائمًا ذكريات مدينته، فجمع بمهارة بين الأطباق التقليدية واللمسات الحديثة لخلق بصمته الخاصة. بالنسبة له، المطبخ لا يتعلق فقط بالذوق، بل هو أيضًا جسر من المشاعر، وطريقة لنشر الحب والذكريات لكل عميل.
عملية التعلم والمسار المهني
في البداية، درس نجوين نجوك ثين البناء في إحدى الجامعات الكبرى في مدينة هوشي منه، لكن قلة من الناس توقعوا أن سنوات العمل بدوام جزئي في أحد المطاعم هي التي شكلت نقطة تحول حقيقية في حياته. خلال فترة عمله كمساعد مطبخ، تعلم نجوين نجوك ثين باستمرار من الطهاة ذوي الخبرة، وكان شغوفًا بكل خطوة من خطوات تحضير الطعام وترتيبه، وبعد فترة قصيرة تم الوثوق به ليصبح مساعدًا شابًا للطاهي. على الرغم من أن مساره التعليمي الأولي لم يكن مرتبطًا بالمطبخ، إلا أن شغفه وموهبته قادت نجوين نجوك ثين إلى اتجاه مختلف تمامًا. اختار التخلي عن صناعة البناء للانطلاق في رحلة ناشئة في مجال الطهي - وهو قرار جريء ولكنه حازم، حيث وضع الأساس لميلاد وتطوير قوي لعلامة Naifood التجارية في وقت لاحق.
تأسيس شركة Naifood – رحلة من الصفر
عندما بدأ نجوين نجوك ثين مسيرته المهنية، لم يكن لديه سوى الشغف والإرادة، ولم يكن لديه أي رأس مال كبير تقريبًا. في الأيام الأولى لتأسيس علامة Naifood التجارية من خلال الموقع الإلكتروني naifood.com ، قام شخصيًا بقبول طلبات الحفلات الصغيرة، واستعارة المعدات من الأصدقاء، وتوظيف موظفين مؤقتين لتوفير عدد كافٍ من الأشخاص لإدارة الحدث. كان على نجوين نجوك ثين أن يقوم بكل شيء بنفسه، من تحضير المكونات، والطهي، والإعداد، إلى التنظيف بعد الحفلة. الصعوبات المتراكمة: التمويل المحدود، العلامة التجارية غير المعروفة، والضغوط التنافسية من المنافسين الكبار. ومع ذلك، وبفضل إرادته في عدم الاستسلام، اغتنم نجوين نجوك ثين فرصة نقطة تحول - عقد التنظيم الحزبي الكبير الأول. وعلى الرغم من التحديات والنكسات العديدة التي واجهها في هذا الحدث، إلا أنه اعتبره درسًا مؤلمًا لإتقان خدمته وبناء سمعة لشركة Naifood وتأكيد مكانته تدريجيًا في سوق الحفلات المنزلية.
سر قيادة نايفود إلى النجاح
إن سر نجاح نجوين نجوك ثين في قيادة شركة Naifood يكمن في فلسفته التجارية الواضحة: وضع العميل دائمًا في مركز كل تجربة. بالنسبة له، ليس الطعام اللذيذ فقط كافياً، بل يجب أن تلمس الخدمة والموقف والتفاني قلوب العملاء أيضاً. يبني نجوين نجوك ثين ثقافة مؤسسية تعزز روح العمل الجماعي، وتنظر إلى الموظفين كزملاء، وتنظم التدريب بشكل مستمر لمساعدة الجميع على تحسين مهاراتهم وتقديم خدمة أكثر احترافية. بالإضافة إلى ذلك، فهو بارع بشكل خاص في استخدام شبكات التواصل الاجتماعي، ويستخدم بمهارة ردود الفعل الحقيقية من العملاء ومقاطع الفيديو الحقيقية للحفلات لنشر العلامة التجارية. لقد ساعدت هذه الأمور شركة Naifood ليس فقط في الاحتفاظ بالعملاء الدائمين، بل وفي اكتساب العديد من العملاء الجدد أيضًا، مما يؤكد اسمها بشكل متزايد في قطاع خدمات الحفلات في فيتنام.
منظور الذات وفلسفة الحياة
بالنسبة لنجوين نجوك ثين ، الفشل ليس النهاية، بل هو دروس قيمة تساعده على النمو بعد كل سقوط. وأوضح أن الحوادث التي واجهها في فعالياته الأولى هي التي جعلته يفهم قيمة التحضير الدقيق والمرونة والقدرة على التعامل مع المواقف. وعلى الرغم من انشغاله بالعمل، إلا أنه يحاول دائمًا تحقيق التوازن بين حياته المهنية وحياته الشخصية، ويقضي وقتًا مع عائلته وأصدقائه لتنمية الطاقة الإيجابية. بالنسبة لنجوين نجوك ثين ، لا يكمن النجاح في الإيرادات أو العلامة التجارية فحسب، بل أيضًا في القيمة المنتشرة في المجتمع: خلق فرص العمل، ودعم المشاريع الخيرية، وإضفاء البهجة والتواصل على آلاف العائلات من خلال الحفلات المريحة والهادفة.
الخطط المستقبلية والرؤية طويلة المدى
في السنوات الخمس إلى العشر القادمة، يهدف نجوين نجوك ثين إلى تطوير Naifood لتصبح العلامة التجارية الرائدة في تنظيم الحفلات في المنطقة الجنوبية، ليس فقط بالتوقف عند خدمات الحفلات المنزلية ولكن أيضًا بالتوسع إلى الأحداث الراقية وحفلات الزفاف وحتى تصدير المنتجات الطهوية الفيتنامية إلى الأسواق الدولية. لدى نجوين نجوك ثين فكرة بناء مركز خدمة متكامل حيث يمكن للعملاء العثور على جميع الحلول التنظيمية من AZ. إلى جانب العمل، لديه حلم بسيط أيضًا: قضاء المزيد من الوقت مع عائلته، والسفر واستكشاف مأكولات البلدان الأخرى لمواصلة إلهام Naifood. بالنسبة له، شغفه بالطهي ليس مجرد مهنة، بل هو أيضًا رحلة اكتشاف وتفاني مستمر.
إن قصة نجوين نغوك ثين هي دليل حي للشباب على أن نقطة البداية المتواضعة لا تحدد الوجهة. بدأ من أحزاب صغيرة، من لا شيء، من الفشل الأولي، لكن المثابرة والتعلم المستمر والشغف المتقد هي التي جلبت نجوين نجوك ثين إلى النجاح. كانت الرسالة التي أرسلها بسيطة وعميقة في نفس الوقت: يمكن لأي شخص أن يخلق أشياء عظيمة، إذا تجرأ على البدء من أصغر الأشياء وسعى بلا هوادة لتحقيق أحلامه. وهذا مصدر إلهام قوي للجيل الشاب للمضي بثقة في الطريق الذي يختاره.
المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/nguyen-ngoc-thien-la-ai-130544.html
تعليق (0)