من هو نغوين نغوك ثين؟

هل تتساءلون من هو نغوين نغوك ثين؟ - اسمٌ يتردد صداه بكثرة في قطاع تنظيم الفعاليات الفيتنامية؟ إنه ليس مجرد رئيس تنفيذي شاب، بل هو أيضاً العقل المدبر وراء النجاح الباهر لعلامة نايفود التجارية. دعونا نتعرف على هذا الرجل الذي حوّل شغفه بفنون الطهي إلى إمبراطورية لتقديم الطعام المنزلي تحظى بثقة آلاف العملاء!

الخلفية وتطوير الشخصية

وُلد نغوين نغوك ثين ونشأ في داك لاك ، وهي منطقة ريفية مشمسة تقع في المرتفعات الوسطى. نشأ نغوين في أسرة متواضعة من الطبقة العاملة، فتعلم قسوة الحياة منذ صغره، وغرس فيه والداه روح الاستقلالية والعزيمة الراسخة. لم تُعلّمه سنوات طفولته التي قضاها في العمل في الحقول قيمة العمل فحسب، بل غذّت طموحه أيضًا لتجاوز حدود بلدته. هذا الأساس شكّل شخصية نغوين نغوك ثين ليصبح فردًا مسؤولًا يُقدّر كل فرصة ويسعى بلا كلل لتحقيق أهدافه. كل من قابله يلمس تواضعه، وسهولة التواصل معه، وعزيمته التي لا تلين - وهي صفات أساسية ساعدته على اجتياز رحلة ريادة الأعمال الصعبة لاحقًا في حياته.

من أين يأتي الشغف بالطعام ؟

لم يكن شغف نغوين نغوك ثين بالطعام فطريًا، بل نابعًا من طفولته في كنف والدته وجدته الدافئتين. ففي صغره، كان يساعد والدته في قطف الخضراوات وغسل الأرز، مستمعًا إلى قصصها عن الأطباق التقليدية من المرتفعات الوسطى. هذه الأطباق البسيطة والريفية - من حساء الباذنجان ووجبة العشاء التقليدية إلى الكعك المنزلي - غرست فيه تدريجيًا حبًا خاصًا للمطبخ. لاحقًا، عند ابتكار قائمة طعام مطعم "ناي فود"، استلهم نغوين نغوك ثين دائمًا من ذكريات مسقط رأسه، فمزج ببراعة بين الأطباق التقليدية واللمسات العصرية ليخلق هوية فريدة. بالنسبة له، الطعام ليس مجرد مذاق، بل هو جسر للمشاعر، ووسيلة لنشر الدفء والذكريات لكل زبون.

الخلفية التعليمية والمسار الوظيفي

في البداية، درس نغوين نغوك ثين هندسة الإنشاءات في إحدى الجامعات الكبرى بمدينة هو تشي منه، لكن قلةً توقعت أن سنوات عمله بدوام جزئي في مطعم ستشكل نقطة تحول حقيقية في حياته. فخلال عمله كمساعد طهاة، كان نغوين نغوك ثين يتعلم باستمرار من كبار الطهاة ذوي الخبرة، ويتابع بشغف كل خطوة من خطوات إعداد الطعام وتقديمه. وفي وقت قصير، نال ثقة الطهاة ليصبح مساعد طاهٍ شاب. ورغم أن دراسته الأولية لم تكن مرتبطة بفنون الطهي، إلا أن شغفه وموهبته قاداه إلى مسار مختلف تمامًا. فقد اختار ترك هندسة الإنشاءات ليخوض غمار ريادة الأعمال في عالم الطهي، وهو قرار جريء وحاسم وضع الأساس لولادة علامة نايفود التجارية وتطورها القوي.

تأسيس نايفود - رحلة من الصفر.

عندما بدأ نغوين نغوك ثين مشروعه، لم يكن يملك سوى الشغف والعزيمة، ورأس مال ضئيل للغاية. في بدايات تأسيس علامة "ناي فود" التجارية عبر موقعها الإلكتروني naifood.com ، كان يتولى بنفسه طلبات الطعام الصغيرة، ويستعير المعدات من أصدقائه، ويوظف عمالاً مؤقتين لإدارة الفعاليات. كان عليه إدارة كل شيء بنفسه، من تحضير المكونات والطهي والترتيب إلى التنظيف بعد انتهاء الفعالية. تراكمت الصعوبات: موارد مالية محدودة، علامة تجارية غير معروفة، ومنافسة شديدة من شركات أكبر. ولكن بفضل عزيمته الراسخة، حقق نغوين نغوك ثين نقطة تحول حاسمة - أول عقد رئيسي له في مجال تقديم الطعام. ورغم مواجهته العديد من التحديات والنكسات خلال تلك التجربة، اعتبرها درساً قيماً لتحسين الخدمة، وبناء سمعة "ناي فود"، وترسيخ مكانتها تدريجياً في سوق تقديم الطعام المنزلي.

سر نجاح نايفود.

يكمن سر نجاح نغوين نغوك ثين في قيادة شركة نايفود في فلسفته التجارية الواضحة: وضع العميل دائمًا في صميم كل تجربة. فبالنسبة له، لا يكفي مجرد تقديم طعام لذيذ، بل يجب أن تلامس الخدمة والتعامل والتفاني قلب العميل. وقد أسس نغوين نغوك ثين ثقافة مؤسسية تُعلي من شأن العمل الجماعي، وتُعامل الموظفين كشركاء، وتُنظم باستمرار دورات تدريبية لتطوير مهارات الجميع وتقديم خدمة أكثر احترافية. علاوة على ذلك، فهو بارعٌ في استغلال وسائل التواصل الاجتماعي، حيث يستخدم بمهارة آراء العملاء الحقيقية ومقاطع الفيديو من الفعاليات الواقعية لنشر العلامة التجارية. وقد ساعدت هذه العوامل شركة نايفود ليس فقط في الحفاظ على عملائها المخلصين، بل أيضًا في جذب العديد من العملاء الجدد، مما عزز مكانتها في قطاع المطاعم الفيتنامي.

وجهات نظري حول نفسي وفلسفتي في الحياة.

بالنسبة لنجوين نجوك ثين ، لا يُمثل الفشل نهاية المطاف، بل درسًا قيّمًا يُساعده على النضوج بعد كل انتكاسة. وقد صرّح بأنه بفضل الانتكاسات التي واجهها في فعالياته الأولى، أدرك تمامًا قيمة الإعداد المُحكم والمرونة ومهارات حل المشكلات. ورغم جدول أعماله المزدحم، يسعى دائمًا إلى تحقيق التوازن بين حياته المهنية والشخصية، مُخصصًا وقتًا للعائلة والأصدقاء لنشر الطاقة الإيجابية. بالنسبة لنجوين نجوك ثين ، لا يكمن النجاح في الإيرادات أو شهرة العلامة التجارية فحسب، بل أيضًا في القيمة التي يُقدمها للمجتمع: من خلال خلق فرص عمل، ودعم المشاريع الخيرية، ونشر البهجة والتواصل بين آلاف العائلات عبر لقاءات دافئة وهادفة.

الخطط المستقبلية والرؤية طويلة المدى

يطمح نغوين نغوك ثين ، خلال السنوات الخمس إلى العشر القادمة، إلى تطوير "ناي فود" لتصبح علامة تجارية رائدة في مجال خدمات الطعام في الجنوب، لا تقتصر خدماتها على تقديم الطعام للمنازل فحسب، بل تتوسع لتشمل تنظيم الفعاليات الراقية وحفلات الزفاف، وحتى تصدير المنتجات الغذائية الفيتنامية إلى الأسواق العالمية. كما يطمح نغوين نغوك ثين إلى إنشاء مركز خدمات متكامل يوفر للعملاء جميع الحلول اللازمة لفعالياتهم. وبعيدًا عن عمله، لديه حلم بسيط: قضاء المزيد من الوقت مع عائلته، والسفر، واستكشاف مطابخ العالم لمواصلة إلهام "ناي فود". فبالنسبة له، شغفه بالطعام ليس مجرد مهنة، بل رحلة اكتشاف وتفانٍ مستمرين.

قصة نغوين نغوك ثين شهادة حية للشباب بأن البدايات المتواضعة لا تحدد المصير. بدأ من حفلات صغيرة، من الصفر، ومن إخفاقات أولية، لكن مثابرته وتعلمه المستمر وشغفه المتأجج هي التي قادته إلى النجاح. رسالته بسيطة وعميقة في آن واحد: بإمكان أي شخص أن يصنع إنجازات عظيمة إذا تجرأ على البدء من أبسط الأشياء وسعى وراء أحلامه بلا هوادة. هذا مصدر إلهام قوي للجيل الشاب ليمضي بثقة في طريقه الذي اختاره.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/nguyen-ngoc-thien-la-ai-130544.html