أشياء مميزة في مهرجان الطعام في حديقة حيوان سايجون والحديقة النباتية
قال ممثل حديقة حيوان سايغون والحديقة النباتية إن مهرجان الطعام يُجسّد مزيجًا فريدًا من نكهات الطهي المميزة لثلاث مناطق من البلاد. علاوة على ذلك، يتميز المهرجان بديكوراته الأنيقة، حيث لا يقتصر الأمر على الاستمتاع بالنكهات التقليدية لهذه المناطق فحسب، بل يتيح أيضًا فرصة عيش ثقافتها الفريدة.
قال ممثل حديقة حيوان سايغون والحدائق النباتية إن مهرجان الطعام يُجسّد مزيجًا فريدًا من أصالة فنون الطهي من المناطق الثلاث في البلاد. (الصورة: TL)
المطبخ التقليدي ممزوج بالحداثة
في مهرجان الطعام، سيشارك أكثر من 50 جناحًا، مع 149 كعكة تقليدية من ثلاث مناطق من البلاد. سيختبر الزوار عند وصولهم إلى المهرجان مشاعر وروحًا من خلال كل قطعة كعكة. ستضفي الأطباق، التي تجمع بين نكهات الماضي التقليدية وتنوع الحاضر الغني، شعورًا بالغرابة والألفة، مما يرضي الزوار.
يتم ترتيب أكشاك الطعام في 3 مسارات: هوي - سايجون - هانوي
ستحتوي منطقة الطهي في هوي على أطباق تقليدية مثل حساء المعكرونة باللحم البقري، وبان بيو الناعم والناعم، وبان بوت لوك الغني، وبان خواي الملفوف في أوراق الموز...
بعد ذلك، نصل إلى ركن سايغون النابض بالحياة، حيث الخبز المقرمش، والفطائر العطرة، وورق الأرز المختلط، أو ورق الأرز المشوي. كما نقدم أطباقًا ريفية غربية لا غنى عنها، مثل الشعيرية بصلصة السمك، والشعرية بالسلطعون، والشعرية بمرق سوك ترانج، والشعرية بالسمك تشاو دوك، ونودلز ماي ثو، والموز المشوي كا ماو...
ستظهر العديد من الأطباق المميزة في مهرجان الطعام (الصورة: TL)
يحتوي كشك الطعام في هانوي على الشعيرية مع كرات اللحم، الشعيرية مع لحم الخنزير المشوي، الشعيرية مع الفرخ وأنواع مختلفة من كعك الأرز، الزلابية المقلية، كعك الروبيان، وكعك الأرز.
بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من التخصصات الأخرى مثل: الدجاج المشوي من المرتفعات الوسطى، شعرية الأرز كوي نون مع أحشاء لحم الخنزير، بلح البحر مع ورق الأرز، كعك الأرز، كعك الأرز الرطب، دون، كبش الذرة كوانغ نجاي، فطائر كوانغ نجاي.
الدخول مجاني للمقيمين
وبحسب معلومات من ممثل حديقة حيوان سايجون والحديقة النباتية، في مهرجان الطعام تحت عنوان "البلد الموحد" الذي يقام في الفترة من 26 أبريل إلى 1 مايو؛ سيتم منح الناس تذاكر دخول مجانية من الساعة 6:00 مساءً حتى 8:30 مساءً.
العديد من الأنشطة في حديقة حيوان سايجون والحديقة النباتية خلال العطلات
بالانضمام إلى الأجواء المبهجة في جميع أنحاء البلاد للاحتفال بالذكرى التاسعة والأربعين لتحرير الجنوب ويوم إعادة التوحيد الوطني (30 أبريل 1975 - 30 أبريل 2024) والذكرى السنوية الـ 138 لعيد العمال العالمي (1 مايو 1886 - 1 مايو 2024)، تنظم حديقة حيوان سايجون والحديقة النباتية العديد من البرامج والأنشطة لخدمة الناس مثل السيرك، وعيد ميلاد الغزلان الأول، وزيارة متحف الحيوانات...
[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hang-trieu-nguoi-dan-chuan-bi-don-dieu-bat-ngo-tai-le-hoi-am-thuc-tu-26-4-den-1-5-172240419095311051.htm
تعليق (0)