من لا يجب عليه تناول الأناناس؟

يجب على الأشخاص المصابين بمرض السكري، أو مشاكل في المعدة، أو يتناولون المضادات الحيوية، أو مضادات التخثر، أو الاكتئاب، الحد من تناول الأناناس لأن المواد الموجودة في هذه الفاكهة يمكن أن تسبب آثارًا جانبية.

في 29 مايو، صرّح الدكتور هوينه تان فو، من كلية الطب التقليدي بجامعة الطب والصيدلة في مدينة هو تشي منه، بأن الأناناس فاكهة استوائية غنية بالفيتامينات والإنزيمات ومضادات الأكسدة، ويمكن أن توفر تغذية كافية. كما يُساعد الأناناس على تقوية جهاز المناعة وعلاج عسر الهضم.

ومع ذلك، عند تناول الأناناس، يجب قطع جميع العيون، لأن هذا الجزء يحتوي على بعض الفطريات مثل المبيضات، مما يُسهّل التسمم. كما يحتوي الأناناس على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات، لذا يجب على مرضى السكري توخي الحذر.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الإفراط في تناول فيتامين سي الموجود في الأناناس قد يُسبب الإسهال، والغثيان، والتقيؤ، وآلام المعدة، وحرقة المعدة. يحتوي الأناناس على مادة حمضية، والإفراط في تناوله يُسبب تسوس الأسنان.

قد يشعر بعض الأشخاص بحرقة أو لسعة في الفم أو الشفاه أو اللسان بعد شرب عصير الأناناس، وهو أثر جانبي ناتج عن إنزيم البروميلين. كما أن الجرعات العالية جدًا من البروميلين قد تسبب طفحًا جلديًا، وقيئًا، وإسهالًا، ونزيفًا غزيرًا أثناء الدورة الشهرية.

يُنصح الأشخاص الذين يتناولون المضادات الحيوية، ومضادات التخثر، ومميعات الدم، ومضادات الاختلاج، والبنزوديازيبينات، والأقراص المنومة، ومضادات الاكتئاب، بعدم الإفراط في تناول الأناناس. فقد يكون البروميلين عاملًا مضادًا للصفيحات، مما يزيد من خطر النزيف المفرط. لذلك، يُنصح بتجنب استخدام البروميلين قبل الجراحة وبعدها. استشر طبيبًا أو أخصائي تغذية للحصول على نصائح محددة.

تناول الأناناس غير الناضج قد يُسبب التسمم، مما يؤدي إلى إسهال شديد وقيء. كذلك، تجنب تناول لب الأناناس، لأن الألياف قد تُعيق الجهاز الهضمي وتُسبب الانتفاخ.

يحتوي الأناناس على العديد من الأحماض العضوية وإنزيم البروميلين، الذي يُساعد على هضم البروتين، وهو غير مفيد لمن يعانون من آلام المعدة، بل يزيد من الالتهابات والقرحة في بطانة المعدة. عند تناول الأناناس الطازج على معدة فارغة، تؤثر الأحماض العضوية الموجودة في الأناناس والبروميلين على بطانة المعدة والأمعاء، مما يُسبب الغثيان والشعور بعدم الراحة.

للأناناس استخدامات عديدة، لكن عليك توخي الحذر عند تناوله. الصورة: Freepik

ثوي كوينه

رابط المصدر: https://vnexpress.net/nhung-ai-khong-nen-an-dua-4610773.html