فوائد عصير البنجر المذهلة

سألت القارئة فونج ثوي لينه (28 عامًا، تعيش في مدينة هوشي منه) : يقول كثير من الناس أن عصير البنجر مفيد للدم والبشرة، هل يمكنك أن تخبرني إذا كان هذا صحيحًا؟

عصير البنجر ليس مشروبًا لذيذًا فحسب، بل له أيضًا فوائد صحية إيجابية. (صورة توضيحية)

- أجاب الدكتور ترونغ تران بيتش نجان، قسم الممارسة السريرية 3، مستشفى الأمراض الجلدية في مدينة هوشي منه : عصير البنجر ليس مجرد مشروب لذيذ ولكنه له أيضًا تأثيرات إيجابية على الصحة.

على وجه التحديد، يُحسّن عصير الشمندر صحة البشرة. لغناه بمضادات الأكسدة وفيتامين ج، يُساعد على تقليل الضرر الذي تُسببه الجذور الحرة على البشرة. هذا يُحسّن صحة البشرة، ويُؤخر شيخوخة الجلد، ويُقلل تحديدًا من ظهور التجاعيد والبقع البنية وعلامات الشيخوخة الأخرى.

يساعد على جعل الشعر صحيًا وجميلًا لأن عصير البنجر غني بالعناصر الغذائية مثل الحديد والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين سي. هذه الفيتامينات والمعادن مهمة لنمو الشعر، ونقص هذه العوامل يمكن أن يسبب المزيد من تكسر الشعر.

يفتح البشرة ويزيل البقع الداكنة لأن البيتالين الموجود في عصير البنجر يمكن أن يساعد في زيادة تدفق الدم إلى الجلد، مما يؤدي إلى بشرة أكثر إشراقًا وتوحيدًا في اللون.

يُخفف الالتهاب بفضل خصائصه المضادة للالتهابات بفضل محتواه العالي من النترات. تنشأ حالات جلدية مثل حب الشباب والوردية والتهاب الجلد التأتبي من تفاعلات التهابية دون سريرية. لذلك، يُساعد تناول عصير الشمندر على الوقاية من هذه التفاعلات الالتهابية التي تُسبب الأمراض.

يعد عصير البنجر مزيلًا طبيعيًا للسموم بسبب محتواه العالي من النترات التي يمكن أن تساعد في إزالة المركبات الضارة من مجرى الدم من الجسم، مما يساعد على تفتيح البشرة وتحسين الصحة.

بالإضافة إلى المساعدة في تجميل البشرة والشعر، يُساعد عصير الشمندر أيضًا في الحفاظ على قوام الجسم ودعم فقدان الوزن. يُحسّن محتواه العالي من النترات غير العضوية أداء الرياضيين في التمارين الرياضية، ويزيد قدرتهم على التحمل، وبالتالي يُساعدهم على حرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء التمرين.

مصدر: https://nld.com.vn/suc-khoe/nhung-loi-ich-bat-ngo-cua-nuoc-ep-cu-den-20230902173433629.htm