يستعد المزارعون لموسم رأس السنة القمرية.

في هذه الأيام، يكثف المزارعون في المقاطعة إنتاجهم ويعتنون بنشاط بمحاصيلهم ومواشيهم لضمان توفير إمدادات في الوقت المناسب للسوق خلال السنة القمرية الجديدة القادمة لعام الحصان 2026.

Báo Lào Cai•06/12/2025

يُعدّ عيد رأس السنة القمرية (تيت) من أكثر الأوقات ترقباً لدى المزارعين في المحافظة، إذ يشهد ارتفاعاً ملحوظاً في القدرة الشرائية وارتفاعاً في الأسعار. لذا، يختار العديد من المزارعين هذا الوقت لزيادة الإنتاج وطرح منتجات عالية الجودة في السوق تلبي طلب المستهلكين.

تشهد الخضراوات والفواكه ارتفاعاً ملحوظاً في الطلب خلال الفترة التي تسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت). وفي منطقة توي لوك، التابعة لحي نام كوونغ، وهي منطقة متخصصة في زراعة الخضراوات، ينشغل السكان بالعمل في الحقول لرعاية محاصيلهم وحصادها.

باولاوكاي-br_img-4738-9082.jpg

يقوم سكان منطقة توي لوك، وهي منطقة متخصصة في زراعة الخضراوات، بحصاد أول محصول من الخضراوات بعد الفيضانات.

بعد الفيضانات، قام المزارعون في منطقة توي لوك لزراعة الخضراوات بحصاد محصولهم الأول بعد الفيضانات، حيث يزرعون ما يقرب من 150 هكتارًا من الخضراوات المتنوعة، وهم الآن يستعدون لزراعة بذور المحصول الثاني.

تسبب إعصار هذا العام رقم 10 في غمر كامل مساحة مزرعة الخضراوات المتخصصة لعائلتنا. وبمجرد انحسار المياه، قمنا على وجه السرعة بتجهيز الأرض لزراعة الخضراوات الورقية والثمرية ذات المواسم الزراعية القصيرة.
السيد نجوين مانه هوان، يقيم في منطقة مينه لونج السكنية، حي نام كوونج.

لم يكن الفيضان هذا العام عميقًا كما كان في العام الماضي، وانحسر أسرع، مما سهّل عملية استصلاح الأراضي. ونتيجة لذلك، ساعدت التربة الطميية الجديدة على نمو الخضراوات بشكل جيد. حاليًا، يقوم السيد هوان والعديد من سكان الحي بتناوب زراعة محاصيل مثل الكرنب والملفوف والقرنبيط، مع مراقبة نمو النباتات عن كثب ومكافحة الآفات والأمراض لضمان جودة المحاصيل لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).

baolaocai-br_z7295830875954-75735435d648eb30bb2ebb0e735fae68-3902.jpg

يُعد القرنبيط والكرنب الساقي من الخيارات الشائعة التي يفضلها الكثير من الناس لزراعتها.

في منطقة نغوي تشاو السكنية، حي أو لاو - الذي يعتبر "قرية أزهار الخوخ" في المقاطعة حيث يوجد أكثر من 40 أسرة تزرع أزهار الخوخ، وتزود السوق بعشرات الآلاف من أشجار أزهار الخوخ الزينة في كل عطلة رأس السنة الفيتنامية - يهتم الناس أيضًا بالأشجار بنشاط لضمان ازدهارها في الوقت المناسب لعيد رأس السنة الفيتنامية.

في هذه الأيام، يكثف مزارعو الخوخ في نغوي تشاو جهودهم في رعاية أشجار الخوخ والوقاية من الأمراض.

البق الدقيقي آفة شائعة في الوقت الحالي.

قال السيد نغوين دوك هيو، الذي يمتلك خبرة 26 عامًا في زراعة أشجار الخوخ في نغوي تشاو: "تمتلك عائلتي ما يقرب من 1000 شجرة خوخ. غمرت فيضانات هذا العام 90 شجرة. لحسن الحظ، انحسرت المياه بسرعة هذا العام، لذلك لم تمت الأشجار كما حدث في العام الماضي."

تُركز عائلتي حاليًا على رعاية النباتات التي غمرتها المياه وإزالة البق الدقيقي يدويًا. سنبدأ عملية إزالة الأوراق بعد حوالي 15 يومًا. نظرًا لظروف الطقس القاسية، علينا مراقبة النباتات ورعايتها باستمرار، وتطبيق طرق لتحفيز الإزهار وتثبيطه حتى تبدأ بالتفتح في حوالي 20 ديسمبر (حسب التقويم القمري). يجب التخطيط لجميع الخطوات بعناية لضمان تفتح الأزهار في الوقت المناسب للاحتفال برأس السنة الفيتنامية (تيت).
صرح السيد نغوين دوك هيو، المقيم في منطقة نغوي تشاو السكنية، بما يلي:

ألحق الإعصار رقم 10، الذي ضرب المنطقة في نهاية شهر سبتمبر، أضراراً بالغة بالإنتاج الزراعي في المحافظة. وبفضل التدخل السريع للقطاع الزراعي والجهود الحثيثة التي بذلها السكان، تم ترميم معظم المناطق الزراعية المتضررة من الإعصار.

حتى الآن، زرع المزارعون في المقاطعة أكثر من 5081 هكتارًا من الخضراوات المختلفة؛ وحوالي 8000 هكتار من الحمضيات المتخصصة، مثل برتقال الماندرين Luc Yen، وبرتقال Canh، وبرتقال اللوتس Van Chan، ويوسفي Muong Khuong، وفاكهة البوملي Dai Minh... والتي يتم حصادها حاليًا أو سيتم حصادها قبل وأثناء وبعد عيد رأس السنة القمرية (Tet).

سيتم حصاد أشجار الحمضيات قبل وأثناء وبعد رأس السنة القمرية.

لا تقتصر المشكلة على وجود أنواع متنوعة فحسب، بل إن غالبية بساتين الحمضيات تُزرع من قبل المزارعين باستخدام عمليات إنتاج آمنة، وأسمدة عضوية، وتقليل استخدام المبيدات الحشرية، مما ينتج عنه منتجات عالية الجودة تحظى بشعبية لدى المستهلكين على الصعيد الوطني، وبالتالي ضمان مبيعات سلسة.

في مجال تربية الماشية، وعلى الرغم من تفشي الأمراض المعقدة والتغيرات المناخية غير المتوقعة التي تسبب العديد من الصعوبات، لا يزال المزارعون يبذلون جهودًا لإعادة بناء قطعانهم لضمان توفير الإمدادات الغذائية لسوق عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت).

baolaocai-br_z7294876835330-34afc023c48234b8ff410fa2d063fb94-8462.jpg

يحرص السيد ترونغ كوانغ داي على رعاية دجاجاته الجديدة والوقاية من الأمراض فيها حتى تكون جاهزة للبيع في فترة رأس السنة القمرية (تيت).

يوجد في المقاطعة حاليًا 1176 منشأة لتربية الماشية، تشمل 12 مزرعة كبيرة، و162 مزرعة متوسطة، و1002 مزرعة صغيرة. وقد أُنشئت ثماني سلاسل لتربية الماشية والدواجن في بلديات باو ثانغ، وشوان كوانغ، وتران ين، وفيت هونغ، وكوي مونغ، ونام كوونغ، حيث يتراوح حجم الإنتاج المعتاد بين 600 و700 أنثى خنزير، و300 إلى 2000 خنزير للتسمين، و50000 إلى 150000 طائر دواجن لكل دفعة.

لا يسمح الإنتاج القائم على سلسلة التوريد بالتخطيط الاستباقي ومكافحة الأمراض فحسب، بل يضمن أيضًا إمدادًا مستقرًا بجودة مضمونة، مما يخدم بشكل فعال فترة ذروة الاستهلاك - رأس السنة القمرية (تيت).

في الأشهر الـ 11 الأولى، قُدّر إجمالي عدد الماشية في المقاطعة بـ 1.5 مليون رأس، وإجمالي عدد الدواجن بـ 13.1 مليون رأس؛ وبلغ إنتاج اللحوم الحية بجميع أنواعها 144630 طنًا.

إن جهود القطاع الزراعي واجتهاد المزارعين في المحافظة تبشر بحصاد وفير، مما يضمن للناس عاماً قمرياً جديداً مزدهراً.

المصدر: https://baolaocai.vn/nong-dan-chuan-bi-cho-vu-tet-post888259.html