المزارعون وعبء الأسمدة

ANTD.VN - يعتمد الإنتاج الزراعي الحديث على العديد من التقنيات والآلات المتطورة للاستغناء عن العمالة البشرية. ومع ذلك، لا تزال الزراعة تتأثر بشكل كبير بالطقس والتربة ومياه الري والبذور والآفات والأسمدة لتحقيق النمو الأمثل للنباتات. وتُعد الأسمدة من أهم هذه العوامل، إذ تؤثر بشكل حاسم على الإنتاجية وتكاليف الاستثمار.

توفر الأسمدة العناصر الغذائية الأساسية لنمو النبات. ويعزز التسميد السليم وفي الوقت المناسب عمليات النمو والتطور، مثل: التفرع الصحي، والأوراق الخضراء الكثيفة، والإزهار الوفير والمتزامن، وارتفاع نسبة عقد الثمار. كما تغذي الأسمدة نمو الجذور، مما يسمح لها بالتغلغل عميقًا في التربة وتكوين نظام جذري واسع، مما يقلل من رقاد النبات. علاوة على ذلك، تزيد الأسمدة من مقاومة النبات وقدرته على التحمل.

إلى جانب توفير العناصر الغذائية لنمو النبات، تؤثر الأسمدة أيضاً على النظام البيئي الزراعي بأكمله. فهي تعزز عمليات مثل تحلل المواد وتحويلها، مما يزيد من امتصاص العناصر الغذائية، ويفكك المواد صعبة الامتصاص إلى مواد يسهل امتصاصها، ويهيئ الظروف الملائمة لنمو النبات وتطوره بشكل صحي.

يشتري المزارعون سماد فو ماي NPK.

خلال موسم النمو، يؤدي نقص الأسمدة في أي مرحلة إلى توقف النمو أو بطئه. تشمل الأعراض الشائعة لنقص الأسمدة توقف النمو، وانخفاض قدرة النبات على التفرع، وقلة الفروع والأوراق، وصغر حجم الأوراق واصفرارها، وقلة الإزهار أو انعدامه، وانخفاض عقد الثمار، وضعف نمو الجذور، وزيادة قابلية الإصابة بالآفات والأمراض، وضعف مقاومة النبات للظروف البيئية القاسية.

لكي تنمو المحاصيل وتتطور بشكل صحي، مما يؤدي إلى حصاد وفير، يحتاج المزارعون إلى استخدام الأسمدة الكافية والمناسبة لكل مرحلة من مراحل النمو؛ عندها فقط ستكون الأسمدة فعالة بشكل كامل.

بما أن الأسمدة هي العامل الأهم لنمو المحاصيل وتطورها، فإنها تشكل النسبة الأكبر من إجمالي تكاليف المحاصيل. وهذا الأمر يثير قلق المزارعين أيضاً، إذ ترتفع أسعار الأسمدة باستمرار طوال فترة نمو المحصول، بينما يتأثر سعر المحصول النهائي بتقلبات السوق.

وفي حديثها عن تكاليف الاستثمار للموسم الماضي، قالت السيدة فو لام كيو (54 عامًا)، وهي مزارعة دوريان في بلدة فوك آن، مقاطعة كرونغ باك، محافظة داك لاك ، إنه لضمان إنتاج بستان الدوريان الخاص بها الذي تبلغ مساحته حوالي 1500 متر مربع ثمارًا وفيرة باستمرار مع الحد الأدنى من الآفات والأمراض، بلغت التكلفة الأولية للأسمدة والمبيدات حوالي 40 مليون دونغ فيتنامي، دون احتساب تكلفة مياه الري والعمالة اللازمة للعناية والحصاد.

خلال موسم حصاد الدوريان، يستخدم المزارعون الأسمدة على مراحل متعددة، وخاصةً سماد NPK، لتحفيز نمو الأوراق والإزهار ونضج الثمار بعد الحصاد. تُعد هذه الفترة حاسمة لتعافي الشجرة، وتكون تكاليف الأسمدة مرتفعة للغاية خلالها. أوضحت السيدة كيو أن معظم الأسمدة المستخدمة لأشجار الدوريان هي أسمدة NPK مستوردة. وبناءً على خبرتها، تذوب الأسمدة المستوردة بسرعة، مما يسمح بامتصاصها بشكل أسرع من قِبل الأشجار، وبالتالي زيادة المحصول وخفض التكاليف مقارنةً بالأسمدة المحلية، ولهذا السبب يُفضل المزارعون هنا الأسمدة المستوردة في كثير من الأحيان.

أوضحت السيدة كيو أيضًا أن إحدى الصعوبات التي يواجهها المزارعون هي الارتفاع المستمر في أسعار الأسمدة، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الاستثمار، في حين أن أسعار البيع بعد الحصاد تعتمد على السوق. وبالإضافة إلى ضمان صحة الأشجار وإنتاجها ثمارًا وفيرة، لا يملك المزارعون أي سيطرة على أي جانب آخر من جوانب زراعتهم، إذ يعتمدون كليًا على السوق. وهذا غالبًا ما ينتج عنه حالات يكون فيها "الحصاد الوفير يؤدي إلى انخفاض الأسعار، بينما يؤدي ارتفاع الأسعار إلى ضعف المحاصيل".

يشتري المزارعون سماد فو ماي NPK.

يُعدّ الدوريان منتجًا زراعيًا عالي القيمة يحقق أرباحًا مجزية، لكن المزارعين ما زالوا قلقين بشأن أسعار الأسمدة. وماذا عن الأرز؟ على الرغم من كونه غذاءً أساسيًا، إلا أن تكاليف زراعته مرتفعة للغاية، وسعر بيعه لا يتناسب مع الجهد المبذول، مما يدفع العديد من المزارعين إلى هجر حقولهم والتحول إلى نماذج زراعية أخرى.

تُعدّ دلتا نهر ميكونغ أكبر منطقة منتجة للأرز في البلاد، إذ تُساهم بأكثر من 50% من الإنتاج الوطني للأرز، ونحو 90% من صادراته، و70% من إنتاج الفاكهة. إلا أن الارتفاع الحاد الأخير في تكاليف المدخلات الزراعية، ولا سيما أسعار الأسمدة، أثّر بشكل كبير على إنتاج المزارعين، ما أدى إلى تراجع اهتمامهم بزراعة الأرز. ويرغب العديد من مزارعي الأرز في التخلي عن حقولهم لأن إنتاج الأرز غير مُربح، بل يُكبّدهم خسائر.

في حالة من اليأس تدفعه إلى التخلي عن حقول الأرز والتحول إلى محاصيل أخرى، قال السيد نغوين فان ثانه، البالغ من العمر 58 عامًا، من بلدة تان توين، مقاطعة تري تون، محافظة آن جيانغ ، إنه أمضى حياته كلها في زراعة الأرز، لكنه يواجه الآن صعوبات في محصوله. فأسعار الأسمدة في ارتفاع مستمر، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج، بينما لا تتناسب الأرباح التي يحصل عليها عند الحصاد مع الجهد المبذول. وقد تحول الناس من حوله إلى زراعة أشجار الفاكهة ومحاصيل أخرى، لكنه، لتعلقه الشديد بحقول الأرز التي ألفها، ما زال متمسكًا بزراعة الأرز.

في الواقع، تُشكّل تكاليف الأسمدة جزءًا كبيرًا من إجمالي تكاليف مدخلات الحصاد. قد يتقبّل المزارعون هذا الجهد ويستمتعون بثمار عملهم وعمل عائلاتهم. مع ذلك، يُعدّ السماد عنصرًا غذائيًا أساسيًا لأي محصول أو خضار، لذا فإنّ الارتفاع المستمر في أسعار الأسمدة يُسبّب صعوبات للمزارعين. ثمة حاجة ماسّة إلى سياسة لخفض أسعار الأسمدة، بما يضمن التوازن بين التكاليف وأسعار البيع، حتى يتمكّن المزارعون من الاستمرار في العمل في حقولهم ومراعي الأرز المألوفة، والازدهار في أرضهم.

المصدر: https://www.anninhthudo.vn/nong-dan-va-ganh-nang-phan-bon-post593524.antd