
حصاد الخضراوات. الصورة: نغوين نغيا
أظهرت استطلاعات الرأي في منطقتي دا لات ودون دوونغ أن العديد من الأسر الزراعية أفادت بأنه، مدفوعًا بمتطلبات السوق للشفافية في سلسلة القيمة، يجب على المزارعين تغيير نهجهم الإنتاجي، وإعطاء الأولوية لقيمة المنتجات الزراعية بدلًا من التركيز فقط على زيادة حجم الإنتاج كما كان سابقًا، وذلك للمشاركة بشكل أعمق في سلسلة التوريد. وقالت السيدة دينه ثي بيتش كام، صاحبة مزرعة في بلدية دون دوونغ: "للحفاظ على الحصة السوقية وتوسيعها، يُعد تطوير الزراعة الخضراء (الزراعة العضوية، والزراعة الإيكولوجية، وما إلى ذلك) شرطًا أساسيًا لجميع المزارعين. لن يشتري المستهلكون إلا المنتجات الزراعية ذات المصادر الواضحة، والصديقة للبيئة، والنظيفة، وعالية الجودة، والآمنة. فالمستهلكون اليوم لا يشترون المنتجات الزراعية فحسب، بل يشترون أيضًا راحة البال."
وأضاف السيد تا مينه سون، مدير سوبر ماركت تو سون (حي تشاو دوك، مقاطعة آن جيانغ )، وهي وحدة تقوم حاليًا بتوزيع وبيع المنتجات الزراعية المميزة لمقاطعة لام دونغ: "إن الشفافية في المنشأ والجودة الثابتة عنصران أساسيان للحفاظ على العملاء. وهذا هو المعيار الذي يعتمده سوبر ماركت تو سون عند إدخال المنتجات الزراعية في نظام التوزيع الخاص به لبناء ثقة العملاء".

في سياق تغير المناخ المتزايد الحدة، أصبح الإنتاج الزراعي المسؤول بيئياً أكثر إلحاحاً من أي وقت مضى.
استنادًا إلى رصد تقلبات السوق الزراعية، لاحظ السيد نغوين دو آنه توان، مدير إدارة التعاون الدولي ( وزارة الزراعة والبيئة )، أن التوجه التنافسي قد تحول من زيادة الإنتاج وخفض الأسعار إلى "القيمة الخضراء"، مع إعطاء الأولوية للقيمة. وخلال زيارة قام بها الدكتور دينه كوانغ آنه، المحاضر في كلية الزراعة والغابات بجامعة دا لات، برفقة طلاب من جامعة الزراعة في كان ثو، إلى نموذج إنتاج زراعي مسؤول، أكد أيضًا أن الجودة هي أساس الاقتصاد الزراعي. لذا، لا ينبغي للمزارعين بيع المنتجات الزراعية فحسب، بل بيع منظومة القيمة التي تمثلها هذه المنتجات. ووفقًا للدكتور دينه كوانغ آنه، فإن تشديد إدارة جودة المنتجات الزراعية، من الإنتاج إلى التوزيع، إلى جانب الشفافية في سلامة الغذاء، يُعد وسيلة لزيادة قيمة المنتجات الزراعية وبناء ثقة المستهلك.
صرح السيد نغوين فان سون، نائب رئيس اللجنة الشعبية لحي شوان ترونغ في دا لات، قائلاً: "لقد ساهم تفضيل المستهلكين للمنتجات الزراعية الصديقة للبيئة في تغيير عادات الإنتاج لدى المزارعين. وبات المزارعون أكثر اهتماماً بالاستخدام الأمثل للأراضي والمياه والطاقة، والحد من استخدام المواد الكيميائية في الإنتاج الزراعي. ونتيجة لذلك، انخفضت انبعاثات غازات الاحتباس الحراري بشكل ملحوظ، مما عزز تنمية الاقتصاد الدائري."
المصدر: https://baolamdong.vn/nong-san-trach-nhiem-yeu-cau-tu-2-phia-445536.html
تعليق (0)