يدمج مشروع OCOP Da Nang قيماً متعددة.

في حين كانت مؤسسات OCOP (منتج واحد لكل كومونة) في مدينة دا نانغ تركز في السابق بشكل أساسي على تطوير المنتجات السلعية، فإنها تشمل الآن العديد من العناصر القيّمة، من الجودة وسلامة الغذاء إلى العمق الثقافي.

Báo Đà Nẵng•23/05/2026

مكتب مراقبة العمليات المشتركة ليان تشيو

السيدة هو ثي نغوك أوان، مديرة شركة نغوك أوان للأغذية المحدودة (أقصى اليسار)، تُعرّف المتسوقين بألواح السمسم الأسود الغذائية. الصورة: كوانغ فيت

لا يقتصر برنامج "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP) على تحقيق قيمة اقتصادية فحسب، بل يُصبح أيضاً قصة تعكس الهوية البيئية المحلية. وبتركيزه على العناصر "الخضراء" و"المستدامة"، يُجسّد برنامج "منتج واحد لكل بلدية" في دا نانغ استراتيجية تطوير الزراعة البيئية، مما يُحدث أثراً بالغاً على التنمية الريفية.

إحداث أثر اقتصادي على المناطق الريفية.

رغم الصعوبات العديدة التي واجهتها، كقلة رأس المال والمنافسة الشديدة في السوق، سعت السيدة هو ثي نغوك أوان، مديرة شركة نغوك أوان للأغذية المحدودة (حي ليان تشيو)، جاهدةً لبناء وتطوير أعمالها بتوجه مستدام. وانطلاقاً من إرثها في صناعة حلوى السمسم الهشة من مسقط رأسها، استثمرت السيدة أوان بكثافة في منتجها الرئيسي: ألواح السمسم الأسود الغذائية.

تعاونت السيدة أوان مع مزارعين في هوا باك لإنتاج بذور السمسم الأسود العضوية كمكون أساسي. بعد الحصاد، تُحمّص بذور السمسم الأسود يدويًا وتُخلط مع الكاجو واللوز ورحيق جوز الهند من ترا فينه وشعير الأرز الدبق من كوانغ نغاي لصنع الكعك، ثم تُغلّف العبوة. تحتوي عبوة المنتج على معلومات كاملة حول منشأ البضائع ومعايير سلامة الغذاء ومعايير نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).

في عام ٢٠٢٤، حاز لوح السمسم الأسود الغذائي من شركة نغوك أوان للأغذية على تصنيف ثلاث نجوم من برنامج OCOP، وفاز بالجائزة الأولى في مسابقة "سون ترا لريادة الأعمال النسائية ٢٠٢٤". وحتى الآن، رسّخت نغوك أوان للأغذية مكانة تنافسية لعلامتها التجارية في دا نانغ وعلى مستوى البلاد. وتركز الشركة على تطوير خطوط إنتاج غذائية صحية؛ فإلى جانب لوح السمسم الأسود الغذائي، تقدم أيضاً بسكويتاً على شكل قوارب مصنوعاً من بذور متنوعة، وحبوب جرانولا، وغيرها. كما ساهمت نغوك أوان للأغذية في نشر القيم الإنسانية من خلال توفير فرص عمل للعديد من العمال ذوي الدخل المحدود عبر شبكة تضم أكثر من ١٥٠ متعاوناً عبر الإنترنت.

"لتلبية الطلبات الكبيرة للتصدير إلى أسواق لاوس والصين، قمت بتوسيع شبكة علاقاتي مع سكان منطقتي هوي آن دونغ وهوي آن تاي لزراعة السمسم الأسود، مما ساهم بشكل استباقي في تأمين مصدر للمواد الخام اللازمة للتصنيع. أنا ملتزمة التزاماً راسخاً برفع قيمة المنتجات الزراعية الفيتنامية، وذلك في إطار مهمتي المتمثلة في خلق قيم مستدامة لصحة المستهلك"، هذا ما قالته السيدة أوان.

OCOP Son Cam ha

السيدة نغوين ثي تويت لان بجانب منتج البرتقال المجفف ذو الـ 4 نجوم OCOP من Tien Ha. الصورة: كوانج فيت

بفضل التطبيق الدؤوب لبرنامج OCOP، تمكنت الشركات المحلية من إيقاظ إمكاناتها المحلية، وإطلاق العنان للموارد الريفية، وإنتاج منتجات عالية الجودة وآمنة، وتوسيع الأسواق، وتصدير السلع. ومن الأمثلة على ذلك البرتقال المجفف الحاصل على شهادة OCOP من فئة أربع نجوم من تيان ها، والذي تنتجه جمعية فوك ها الزراعية التعاونية (بلدية سون كام ها).

إدراكًا منها أن برتقال تيان ها الورقي يتميز بقشرة رقيقة وطعم منعش وحلو بشكل معتدل ورائحة مميزة، قامت جمعية فوك ها الزراعية التعاونية بتنفيذ سلسلة قيمة لمنتجات OCOP، بدءًا من إنشاء بستان من الجيل الأول (F0)، باستخدام العقل المطعمة لإنتاج عشرات الآلاف من أشجار البرتقال الورقي.

يتم إنتاج برتقال تيان ها المجفف باستخدام عملية يتم فيها تعقيم البرتقال بالأوزون، وتقطيعه إلى شرائح، ونقعه في العسل، ثم تجفيفه باستخدام طريقة التجفيف البارد الحديثة، مما ينتج عنه منتج آمن وعالي الجودة.

قالت السيدة نغوين ثي تويت لان، مديرة تعاونية فوك ها الزراعية: "نزرع البرتقال الورقي باستخدام أساليب الزراعة العضوية ونقوم بمعالجته وفقًا لمعايير سلامة الغذاء الصارمة. وقد عقدنا شراكات مع جهات خارجية لتصدير منتجاتنا وزيادة قيمتها."

زيادة المنافسة في المرحلة الجديدة

فتح برنامج OCOP في مدينة دا نانغ آفاقًا جديدة للتنمية المستدامة، حيث ساعد التعاونيات والشركات والمؤسسات الإنتاجية والتجارية في المناطق الريفية على استغلال إمكانات ومزايا الأراضي والموارد، ولا سيما القيم الثقافية التقليدية، لتعزيز قيمة منتجاتها. وحتى الآن، تضم المدينة بأكملها 473 منتجًا حاصلًا على شهادة OCOP سارية المفعول، منها 4 منتجات من فئة الخمس نجوم، و78 منتجًا من فئة الأربع نجوم، و391 منتجًا من فئة الثلاث نجوم.

جمعية بينه داو التعاونية

تشارك منتجات برنامج OCOP من تعاونية بينه داو الزراعية في معرض "صنع في دا نانغ إكسبو 2026". الصورة: كوانغ فيت

تُزوّد منتجات OCOP برموز QR لضمان التتبع، مما يضمن الجودة وسلامة الغذاء. تُباع هذه المنتجات في محلات السوبر ماركت ومراكز التسوق، ويتم تداولها عبر منصات التجارة الإلكترونية، كما تُصدّر إلى العديد من الدول.

بينما كان برنامج "المنتجات الزراعية ذات القيمة المضافة" (OCOP) في المدينة يركز سابقًا على المنتجات الزراعية، فقد تم توسيع نطاقه الآن ليصبح أكثر شمولية وتعددًا في الأبعاد، حيث يجمع بتناغم بين الجوانب الاقتصادية والثقافية والاجتماعية والبيئية ضمن منتج واحد. ويعكس هذا التغيير تحولًا كبيرًا من عقلية تركز على الإنتاج إلى عقلية تنموية شاملة.

قال السيد فو تان سان، مدير التعاونية الزراعية بينه داو (بلدية ثانغ آن): "منتجات OCOP ليست مخصصة للأعمال التجارية فحسب، بل هي أيضًا منتجات خدمية، وسياحة مجتمعية، وسياحة بيئية لتعزيز ونشر الهوية الثقافية للمنطقة".

يُظهر برنامج OCOP في مدينة دا نانغ أوجه تشابه عديدة مع التوجه الوطني لتطوير برامج OCOP. ووفقًا لمسودة معايير OCOP الجديدة التي وضعتها وزارة الزراعة والبيئة، ينصب التركيز الاستراتيجي على دمج متطلبات التحول الرقمي وتنمية القطاع الخاص.

يتضمن ذلك تحديداً تطبيق التكنولوجيا الرقمية في الإدارة والتتبع لخلق ميزة تنافسية لمنتجات OCOP. ويشجع هذا النهج مشاركة الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم والتعاونيات، لا سيما تلك الموجودة في المناطق المحرومة ومناطق الأقليات العرقية والمناطق الجبلية، مما يعزز الابتكار ويرفع من القدرة الاقتصادية للمناطق الريفية.

صرحت السيدة فو ثي بيتش هاو، نائبة مدير إدارة الزراعة والبيئة، بأن القطاع الزراعي سيواصل تقديم المشورة للمدينة بشأن تنفيذ برنامج "المنتجات المحلية في الخارج" (OCOP) بما يُحسّن الجودة، ويعزز التنمية المستدامة المرتبطة بالثقافة المحلية والسياحة والتنمية الاقتصادية الريفية. وستواصل الجهات المعنية دعم الشركات المشاركة في برنامج OCOP في مجالات الترويج التجاري، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا، والتحول الرقمي، وتحسين التعبئة والتغليف، وإمكانية التتبع.

المصدر: https://baodanang.vn/ocop-da-nang-tich-integrating-value-3337587.html