OM468 - صنف أرز واعد لمشروع زراعة الأرز عالي الجودة الذي يمتد على مساحة مليون هكتار.

يشهد إنتاج الأرز في فيتنام تحولاً نحو تحسين الجودة وزيادة القيمة التصديرية، مما يجعل اختيار أصناف الأرز المناسبة لمتطلبات مشروع زراعة الأرز عالي الجودة على مساحة مليون هكتار أمراً بالغ الأهمية. ومن بين الأصناف الجديدة، يبرز صنف OM468 كمرشح واعد، إذ يمتلك جميع العناصر اللازمة من حيث الإنتاجية والجودة ومقاومة الآفات والأمراض.

محصول ممتاز، نباتات صحية، سنابل حبوب كبيرة.

OM468 هو صنف أرز نقيّ وحساس لدرجة الحرارة، مُهجّن من مزيج T3HAU1/OM5451-625، طُوّر في معهد بحوث أرز دلتا ميكونغ. وتملك شركة ThaiBinh Seed Group Joint Stock Company حاليًا حقوق إنتاج وتسويق هذا الصنف. وقد تمت الموافقة على تداوله في مناطق مثل جنوب فيتنام، والساحل الجنوبي الأوسط، والمرتفعات الوسطى منذ عام 2024.

بفضل موسم النمو القصير الذي يتراوح بين 100-105 أيام لمحصول الشتاء والربيع، و95-100 يوم فقط لمحصول الصيف والخريف، فإن صنف الأرز OM468 مناسب للعديد من أنواع التربة ويمكن زراعته ثلاث مرات في السنة.

ينمو هذا النبات ليصل ارتفاعه إلى 95-105 سم، ويتميز بتفرعه القوي، وسيقانه المتينة، وشكله المدمج، وسنابله الكبيرة، وحبوبه الطويلة، وقشوره الصفراء الزاهية. يبلغ وزن 1000 حبة 23-24 غرامًا. في النماذج التجريبية في دلتا نهر ميكونغ، ينتج هذا الصنف ما معدله 7-8 أطنان للهكتار، ومع ممارسات الزراعة المكثفة الجيدة، يمكن أن يصل إنتاجه إلى 9 أطنان للهكتار - وهو رقم مثير للإعجاب بالنسبة لصنف أرز عالي الجودة.

من السمات البارزة الأخرى لصنف الأرز OM468 مقاومته الجيدة للآفات والأمراض الشائعة وقدرته على التكيف مع الظروف القاسية. الصورة: PV

مقاومة جيدة للأمراض، وقدرة واسعة على التكيف.

تُظهر التجربة العملية أن صنف الأرز OM468 يتمتع بمقاومة جيدة لمرض اللفحة (المستويات 1-3)، وانخفاض قابلية الإصابة بمرض اللفحة البكتيرية للأوراق، ومقاومة جيدة إلى حد ما لحشرة نطاط الأرز البني (المستويات 3-5)، وعلى وجه الخصوص، يتمتع هذا الصنف من الأرز بتحمل جيد للملوحة - وهي ميزة كبيرة في ظل الظروف المعقدة المتزايدة لتغير المناخ وتغلغل المياه المالحة في المنطقة الجنوبية الغربية من فيتنام.

في المزارع النموذجية في كان ثو، وكين جيانغ، وسوك ترانغ ، نما صنف الأرز OM468 بشكل جيد، حيث تميز بقلة الآفات والأمراض، وأوراقه المنتصبة، وسنابله الكبيرة، وإزهاره المنتظم، وانخفاض نسبة الحبوب الفارغة. وأفاد المزارعون أن هذا الصنف لم يتطلب سوى رشة أو رشتين من المبيدات طوال الموسم، مما قلل تكاليف الأسمدة والمبيدات بنسبة 15-20% مقارنة بالأصناف المزروعة حاليًا.

إلى جانب إنتاجيتها ومقاومتها، تحظى سلالة الأرز OM468 بتقدير كبير لجودة حبوبها - وهو عامل رئيسي في المشاركة في سلسلة قيمة تصدير الأرز.

تنتج جمعية هونغ كوونغ الزراعية التعاونية (دونغ ثاب) أرز OM468. الصورة: ثوي لينه

يتميز أرز OM468 بحباته الطويلة التي يتراوح طولها بين 6.76 و 6.9 ملم، بنسبة حبوب كاملة إلى حبوب مطحونة تتراوح بين 61.9 و 66.1%. حباته شفافة وخالية من الشوائب. الأرز المطبوخ طري، مطاطي، غني بالنكهة، وله رائحة خفيفة، ما يجعله مرغوبًا لدى المستهلكين المحليين والدوليين. تتراوح نسبة الأميلوز فيه بين 16.6 و 17.7%، مما يضمن جودة ثابتة ولذيذة.

يعتقد العديد من الشركات المصدرة أن صنف الأرز OM468 يمكن أن يلبي المتطلبات الفنية للأسواق الراقية مثل اليابان وكوريا الجنوبية وسنغافورة والاتحاد الأوروبي، عند معالجته وإعداده بشكل صحيح وفقًا للمعايير.

يهدف إلى الإنتاج على نطاق واسع

صرح السيد تران مان باو، رئيس مجلس إدارة مجموعة تاي بينه للبذور، قائلاً: "بفضل مزاياها الشاملة، يجري حاليًا تشجيع زراعة صنف الأرز OM468 في العديد من المناطق في دلتا نهر ميكونغ، والمرتفعات الوسطى، ومنطقة جنوب وسط فيتنام. وفي دونغ ثاب، أثبتت نماذج ربط الإنتاج مع الشركات الكفاءة الاقتصادية العالية لصنف OM468، حيث بلغت الأرباح 10-15 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد، أي أعلى من الأصناف التقليدية."

وعلى وجه الخصوص، يجري النظر في إدراج هذا النوع من الأرز ضمن مجموعة الأصناف الرئيسية في خارطة الطريق لتنفيذ مشروع الأرز عالي الجودة الذي يمتد على مساحة مليون هكتار، والذي تقوده وزارة الزراعة والبيئة.

بفضل قدرتها الواسعة على التكيف، وإنتاجيتها العالية، وسهولة إدارة الآفات، وانخفاض تكاليف الاستثمار، يعتبر صنف الأرز OM468 خيارًا مثاليًا للإنتاج المركز على نطاق واسع وفقًا لمعايير الزراعة العضوية أو الدائرية أو معايير GlobalGAP/VietGAP.

لا يُعدّ صنف الأرز OM468 مجرد إنجاز جديد في مجال تهجين النباتات، بل يفتح آفاقًا واسعة للزراعة المستدامة والحديثة. وباعتباره "نجمًا ساطعًا" بين أصناف الأرز عالية الجودة، يُتوقع أن يُسهم OM468 إسهامًا كبيرًا في تعزيز مكانة الأرز الفيتنامي في السوق الدولية.

يُعد تطوير ونشر ودمج أصناف الأرز في سلاسل الإنتاج والاستهلاك المستدامة أمراً أساسياً لزيادة دخل المزارعين، وتحقيق استقرار مصادر المواد الخام للشركات، وترسيخ مكانة صناعة الأرز في فيتنام على الخريطة الزراعية العالمية.

دعاية

المصدر: https://baonghean.vn/om468-giong-lua-trien-vong-cho-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-10306244.html