وللسيطرة على مستويات حمض البوليك والوقاية من النقرس، ينبغي على الأشخاص تناول الفواكه التالية:
الكرز
تشتهر الكرز، وخاصة الكرز الحامض، بقدرتها على تقليل حمض البوليك في الدم. تحتوي هذه الفاكهة على نسبة عالية من الأنثوسيانين، وهي مادة طبيعية مضادة للالتهابات تساعد على خفض مستويات حمض البوليك، بحسب موقع Medical News Today (المملكة المتحدة) المتخصص في الأخبار الصحية.
البطيخ والأناناس والتفاح من الفواكه المناسبة جدًا للأشخاص الذين يريدون التحكم في حمض البوليك في الدم.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
وجدت دراسة نشرت في مجلة الأغذية الوظيفية أن تناول الكرز يخفض بشكل كبير مستويات حمض البوليك في المصل. وللاستفادة من فوائد الكرز، يمكن للإنسان أن يأكل الفاكهة أو يشرب عصيرها.
بطيخ
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على تبريد الجسم ويساعد في إخراج حمض البوليك من خلال البول. يحتوي البطيخ أيضًا على الجلوتاثيون، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد الكبد على معالجة حمض البوليك بشكل أكثر فعالية.
عبق
يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين الذي له تأثيرات مضادة للالتهابات، ويقلل من أعراض التهاب المفاصل ويساعد في السيطرة على حمض البوليك. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الأناناس غنيًا أيضًا بفيتامين C، الذي يحفز القدرة على إخراج حمض البوليك من خلال البول.
تشير دراسة نشرت في المجلة الماليزية للعلوم الطبية والصحية إلى أن الأناناس قد يساعد في السيطرة على حمض البوليك، وخاصة لدى كبار السن.
التفاح يقلل من حمض البوليك ويمنع النقرس.
التفاح من الفواكه الغنية بالألياف، التي تساعد على امتصاص حمض البوليك من الدم وإخراجه عبر الجهاز الهضمي. تحتوي التفاح أيضًا على حمض الماليك، وهو مركب لديه القدرة على تحييد حمض البوليك.
وذكرت مقالة في مجلة آسيا والمحيط الهادئ للتغذية السريرية أن تناول التفاح بانتظام يقلل من حمض البوليك لدى الأشخاص الأصحاء وأولئك المعرضين لخطر الإصابة بالنقرس.
موز
تحتوي الموز على نسبة منخفضة من البيورينات، وهي مادة تنتج حمض البوليك عند تحللها. لذلك، يعتبر الموز غذاء مناسبًا جدًا للأشخاص الذين يحتاجون إلى التحكم في حمض البوليك.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الموز أيضًا على فيتامين سي والبوتاسيوم. ستعمل هذه العناصر الغذائية على زيادة القدرة على إخراج حمض البوليك من خلال الكلى ومنع تبلور بلورات حمض اليوريك في المفاصل.
ويقول الخبراء أن الموز غذاء جيد للأشخاص الذين يعانون من النقرس إذا تم تناوله باعتدال. ومن الآثار الجانبية غير المرغوب فيها أن الموز يحتوي أيضًا على الفركتوز. إن تناول كمية كبيرة من هذا السكر قد يؤدي إلى زيادة حمض البوليك، وفقًا لموقع Medical News Today .
المصدر: https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-trai-cay-giup-ngan-ngua-gout-185250427125641903.htm
تعليق (0)