للتحكم في مستويات حمض البوليك والوقاية من النقرس، يجب على الأشخاص تناول الفواكه التالية:
الكرز
يُعرف الكرز، وخاصةً الكرز الحامض، بقدرته على خفض حمض اليوريك في الدم. هذه الفاكهة غنية بالأنثوسيانين، وهو مضاد طبيعي للالتهابات يساعد على خفض مستويات حمض اليوريك، وفقًا لموقع "ميديكال نيوز توداي " (المملكة المتحدة) المتخصص في الصحة.

البطيخ والأناناس والتفاح من الفواكه المناسبة جدًا للأشخاص الذين يريدون التحكم في حمض البوليك في الدم.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
وجدت دراسة نُشرت في مجلة الأغذية الوظيفية أن تناول الكرز يُخفّض مستويات حمض اليوريك في الدم بشكل ملحوظ. وللاستفادة من فوائد الكرز، يُمكن تناوله أو شرب عصيره.
بطيخ
البطيخ غني بالماء، مما يُساعد على تبريد الجسم وإخراج حمض اليوريك عبر البول. كما يحتوي البطيخ على الجلوتاثيون، وهو مضاد للأكسدة يُساعد الكبد على معالجة حمض اليوريك بفعالية أكبر.
عبق
يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين، الذي يتميز بخصائص مضادة للالتهابات، ويُخفف أعراض التهاب المفاصل، ويُساعد على التحكم في مستوى حمض اليوريك. كما أن الأناناس غني بفيتامين ج، الذي يُحفز إفراز حمض اليوريك عبر البول.
أظهرت دراسة نشرت في المجلة الماليزية للعلوم الطبية والصحية أن الأناناس يمكن أن يساعد في السيطرة على حمض البوليك، وخاصة لدى كبار السن.
التفاح يقلل من حمض البوليك ويمنع النقرس.
التفاح فاكهة غنية بالألياف، مما يساعد على امتصاص حمض اليوريك من الدم والتخلص منه عبر الجهاز الهضمي. كما يحتوي التفاح على حمض الماليك، وهو مركب قادر على معادلة حمض اليوريك.
وذكرت مقالة في مجلة آسيا والمحيط الهادئ للتغذية السريرية أن تناول التفاح بشكل منتظم يقلل من حمض البوليك لدى الأشخاص الأصحاء وأولئك المعرضين لخطر الإصابة بالنقرس.
موز
يحتوي الموز على نسبة منخفضة من البيورينات، وهي مادة تُنتج حمض اليوريك عند تحللها. لذلك، يُعدّ الموز غذاءً مناسبًا جدًا لمن يحتاجون إلى ضبط مستوى حمض اليوريك.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الموز على فيتامين ج والبوتاسيوم. هذه العناصر الغذائية تزيد من قدرة الكلى على التخلص من حمض اليوريك، وتمنع تبلور بلورات حمض اليوريك في المفاصل.
يقول الخبراء إن الموز غذاء جيد لمرضى النقرس إذا تم تناوله باعتدال. ومن الآثار الجانبية غير المرغوبة احتواء الموز أيضًا على الفركتوز. ووفقًا لموقع Medical News Today ، فإن الإفراط في تناول هذا السكر قد يزيد من حمض اليوريك.
المصدر: https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-trai-cay-giup-ngan-ngua-gout-185250427125641903.htm










تعليق (0)