الاستفادة من نقاط قوة شاي شان تويت.
تم تأسيس بلدية فان تشان رسمياً، وفق نموذج إداري ثنائي المستويات، بدمج بلدة سون ثينه مع بلديات سوي جيانغ، ودونغ خي، وسوي بو. وتُعرف سوي جيانغ منذ زمن طويل كوجهة سياحية جذابة، إذ تضم منطقة سياحية بيئية على ارتفاع يزيد عن 1300 متر، ومناخاً معتدلاً على مدار العام، ومزارع شاي شان تويت القديمة الشهيرة، والعديد من المعالم السياحية الأخرى مثل كوك تينه، وكهف ثين كونغ، ومركز سوي جيانغ لثقافة الشاي.
عند وصولهم إلى سوي جيانغ، يندهش الزوار من غابة الشاي التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان، والتي تصمد أمام شمس ورياح المرتفعات، وهو مصدر فخر لشعب مونغ.

لا يقتصر الأمر على استمتاع الزوار بالمنتجات المصنوعة من براعم أشجار الشاي القديمة من نوع شان تويت مثل أوراق الشاي والشاي الأسود والشاي الأبيض والشاي الأصفر، بل يمكنهم أيضًا تجربة عملية الإنتاج والمشاركة في التبادلات الثقافية والفنية مع شعب مونغ.
بفضل البحث والتطوير والجهود الترويجية، يكتسب شاي سوي جيانغ شان تويت قيمة متزايدة، وهو متوفر الآن في العديد من الأسواق المحلية والدولية. وقد تعزز وعي شعب مونغ بأهمية حماية مزارع الشاي وتحسين جودة المنتج؛ إذ غيّرت العديد من الأسر نهجها نحو التنمية الاقتصادية المرتبطة بالسياحة، والحفاظ على منازلهم وأماكنهم التقليدية، وتنظيم أنشطة زراعية مصحوبة بخدمات مميزة.
تشير الإحصاءات إلى أن مزرعة شاي سوي جيانغ شان تويت تضم أكثر من 40 ألف شجرة معمرة، يتراوح عمرها بين 100 و500 عام، وتُعتبر تراثًا طبيعيًا فريدًا لشعب مونغ. ولا يقتصر شاي شان تويت على قيمته البيئية فحسب، بل يُعد أيضًا رمزًا ثقافيًا واقتصاديًا للمرتفعات.
صرحت السيدة فو ثي ماي أوان، نائبة مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة لاو كاي، قائلةً: "تحتاج لاو كاي بشكل عاجل إلى دعم العلماء والخبراء لبناء أساس متين للتنمية المستدامة، وإنشاء قاعدة راسخة قبل التوسع في الإنتاج والسياحة. إن الهدف الأسمى من تطوير السياحة المرتبطة بالحفاظ على شاي شان تويت هو تحسين حياة السكان. وستساعد قيمة شاي شان تويت، إلى جانب الثقافة المحلية، لاو كاي على ترسيخ مكانتها على خريطة الشاي الفيتنامية والوصول إلى السوق الدولية."
قال السيد نغوين هوو لوك، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية فان تشان: "نظمت البلدية مؤخراً مهرجان شان تويت للشاي 2025، وهو نشاط بارز يهدف إلى الترويج للثقافة المحلية والإمكانات السياحية ووضع علامة شاي سوي جيانغ التجارية على خريطة المنتجات الزراعية الفريدة في فيتنام".
من منظور تكنولوجيا المعالجة، يرى الأستاذ المشارك فام آنه توان، مدير معهد الميكنة الزراعية وتكنولوجيا ما بعد الحصاد، أن شاي شان تويت يتميز بمحتواه العالي من البوليفينولات والكاتيكينات، وهو ما يُعدّ أساسًا لتطوير منتجات ذات قيمة مضافة. وسيساعد تطبيق التقنيات الحديثة، كالتجفيف بالتجميد، والتجفيف بالتسامي، واستخلاص المكونات الفعّالة، والتخمير الميكروبي، على الحفاظ على نكهة ومكونات أشجار الشاي العريقة، مما يُتيح توسيع خطوط الإنتاج لتشمل ماتشا شان تويت، ومستخلصات الشاي، والشاي الفوري، والهدايا الفاخرة. ويُعدّ بناء سلسلة معالجة موحدة، وضمان إمكانية التتبع، وتطبيق أنظمة حفظ متطورة، عناصر أساسية للارتقاء بعلامة شاي سوي جيانغ شان تويت التجارية وتلبية متطلبات السوق عالية الجودة.
بصفتها ممثلةً لمجتمع زراعة الشاي، صرّحت السيدة لام ثي كيم ثوا، مديرة تعاونية سوي جيانغ، قائلةً: "تلعب التعاونية دورًا محوريًا في الحفاظ على سبل عيش شعب مونغ، حيث يعتمد 98% من السكان على أشجار شاي شان تويت العريقة. وقد تطورت التعاونية من منشأة حرفية صغيرة إلى وحدة معالجة حديثة، تُنتج منتجاتها بطريقة "نظيفة - صديقة للبيئة - مستدامة"، تجمع بين التقنيات التقليدية والحديثة. وتُعدّ التعاونية رائدةً في تطبيق رموز الاستجابة السريعة (QR) لتتبع كل نبتة شاي، واستخدام الطاقة المتجددة، وتعزيز التجارة الرقمية، مما يُتيح لمنتجات شاي سوي جيانغ شان تويت الوصول إلى الأسواق العالمية."
إنجازٌ هام في اقتصاديات السياحة مرتبط بالزراعة العضوية والثقافة المحلية.
حدد المؤتمر الحزبي الأول لبلدية فان تشان، للفترة 2025-2030، "الاختراق في تطوير اقتصاد السياحة المرتبط بالزراعة العضوية والثقافة المحلية" كواحد من الاختراقات الرئيسية الثلاثة، بهدف تحقيق عائدات سياحية بقيمة 370 مليار دونغ فيتنامي بحلول عام 2030.

على مر السنين، طورت شركة فان تشان العديد من مناطق الإنتاج الزراعي المركزة التي تضم أكثر من 950 هكتارًا من الشاي (بما في ذلك 500 هكتار من شاي شان تويت)، و375 هكتارًا من أشجار الفاكهة، وما إلى ذلك. وقد تم الاعتراف بالعديد من المنتجات كمنتجات OCOP ولها مكانة في السوق، وخاصة شاي سوي جيانغ شان تويت، الذي بنى علامة تجارية مع العملاء محليًا ودوليًا.
بحلول عام 2030، تهدف البلدية إلى أن يكون لديها أكثر من 34 منتجًا من منتجاتها المحلية الحائزة على تصنيف ثلاث نجوم أو أعلى، بما في ذلك منتج واحد على الأقل من فئة الخمس نجوم من شاي شان تويت. ويُعدّ هذا أساسًا هامًا لربط الزراعة بالسياحة الزراعية والسياحة التجريبية.
بالإضافة إلى ذلك، يهتم فان تشان بالاستثمار في البنية التحتية السياحية، وقد طلب دعم المقاطعة لإنشاء طرق نقل بين المناطق، تربط مباشرة بالوجهات السياحية الرئيسية مثل سوي خوانج، وبان موي، وتانغ تشان، وترونغ تام، وسون لونغ، وغيرها. والهدف هو توسيع الطرق المؤدية إلى الوجهات السياحية إلى 7.5 متر على الأقل بحلول عام 2030؛ وبناء جسر فوق مجرى نهر نهي لضمان انسيابية حركة المرور ومنع العزلة أثناء الكوارث الطبيعية.
كما يتم إيلاء الأولوية للبنية التحتية الرقمية. يخطط فان تشان لتوفير تغطية 4G/5G في جميع أنحاء البلدة، وتركيب خدمة واي فاي مجانية في جميع المواقع السياحية، وتحويل السوق المركزي وسوق دونغ خي إلى أسواق 4.0؛ ودعم التعاونيات والأسر في إرفاق رموز QR لتتبع المنتجات والترويج لها على منصات التجارة الإلكترونية.
إلى جانب ذلك، تُعتبر الهويات الثقافية لشعوب التاي، والتاي، والمونغ، والمونغ، والداو، وغيرها من المجموعات العرقية، موارد قيّمة لتنمية السياحة. وستستمر الاحتفالات، مثل مهرجان ترا شان تويت، ومهرجان غاو تاو، ومهرجان لونغ تونغ، ومهرجان كوم، ومهرجان خاب ثين، وفن الناي المونغي، ورقصة التاي زوي، وغناء التاي ثين، وغيرها، في الحفاظ عليها والترويج لها بالتزامن مع الأنشطة السياحية.
يعتقد خبراء السياحة أن السياحة الخضراء والسياحة المجتمعية في فان تشان لا يمكن أن تتطور إلا من خلال اتباع نهج شامل يجمع بين القيم الطبيعية والثقافية المحلية وممارسات السياحة الاحترافية التي تركز على تجربة الزائر.
تهدف فان تشان إلى أن يشارك ما يقرب من 20٪ من سكانها في سن العمل بشكل مباشر أو غير مباشر في صناعة السياحة بحلول عام 2030، مما يساهم في متوسط دخل الفرد الذي يزيد عن 50 مليون دونغ فيتنامي سنوياً.
المصدر: https://baotintuc.vn/van-hoa/phat-trien-du-lich-xanh-gan-voi-bao-ton-gia-tri-van-hoa-20251126102942187.htm







تعليق (0)