
منتجات OCOP من تعاونية Tu Xa لخدمات معالجة واستهلاك الخضروات الآمنة متوفرة في نظام السوبر ماركت.
"نجمة" للمنتجات التعاونية
بعد ما يقرب من 5 سنوات من التنفيذ في المقاطعة، خلق برنامج OCOP تأثيرًا واسع النطاق، وتم رفع مستوى الوعي لدى أعضاء التعاونيات حول معنى وأهمية تطوير منتجات OCOP بشكل كبير. ولإحداث اختراق وتأكيد العلامة التجارية المحلية على كل منتج، قام الاتحاد التعاوني الإقليمي بالتنسيق مع الإدارات والفروع الوظيفية في المقاطعة لنشر حلول متزامنة مثل: الاستشارة والدعم وتنفيذ التسجيل لإنتاج المنتجات الرئيسية المشاركة في برنامج OCOP؛ تعزيز الدعاية، وترويج السياسات، وتقديم الاستشارات، وتحديد المنتجات الرئيسية، ونماذج التصميم، والتغليف، والملصقات، وإجراءات تسجيل جودة المنتج، وطرق بناء العلامات التجارية للمنتجات... إلى جانب مشاركة جميع المستويات والقطاعات، بذلت التعاونيات جهودًا وتغلبت على الصعوبات للحصول على منتجات "نجمة". تحتوي المقاطعة بأكملها حاليًا على 235 منتجًا من منتجات OCOP حاصلة على تصنيف 3 نجوم أو أعلى، بما في ذلك 127 منتجًا من التعاونيات (30 منتجًا يفي بمعيار 4 نجوم، و97 منتجًا يفي بمعيار 3 نجوم، وهو ما يمثل 49.03٪ من إجمالي عدد منتجات OCOP في المقاطعة).
عند زيارة تعاونية إنتاج وتجهيز الشاي فو ثينه، بلدية فو هو، بلدة فو تو - تمتلك التعاونية 4 منتجات متتالية تلبي معايير OCOP ذات الـ 3 نجوم والـ 4 نجوم في الفترة 2021-2023، لاحظنا أن منتجات الشاي الأخضر تغيرت بشكل كبير من التعبئة والتغليف إلى جودة المنتج. تقوم الجمعية التعاونية حاليًا بزراعة ورعاية 25 هكتارًا من الشاي عالي الجودة وفقًا لمعايير VietGAP مثل: LDP1، Kim Tuyen، Huong Bac Son... يصل الإنتاج السنوي إلى حوالي 250 طنًا من براعم الشاي الطازجة، أي ما يعادل 50 طنًا من الشاي الأخضر التجاري. وقال مدير التعاونية السيد نجوين هو هونغ: إن عملية تحقيق معايير منتجات OCOP تتطلب من التعاونية توحيد معايير مناطق المواد الخام والأسمدة العضوية وعملية الرش البيولوجي وعملية معالجة المنتج. من أجل إنشاء منتجات عالية الجودة وقيمة، يتم فحص منتجات OCOP بدقة في جميع الخطوات، من الجودة والتعبئة والتغليف إلى معايير سلامة الأغذية والنظافة، وتتبع المنشأ...
في إطار هدف بناء منتجات OCOP، تسعى جمعية Tu Xa التعاونية لتجهيز واستهلاك الخضروات الآمنة، في بلدية Tu Xa بمنطقة Lam Thao، إلى تحسين جودة المنتج، واستكمال الإجراءات القانونية، وفي الوقت نفسه تعزيز الروابط لتوسيع المنطقة، وضمان الإنتاج وفقًا للعمليات الموحدة، والسيطرة الصارمة على مواد الإدخال ومنتجات الإخراج، والاستعداد للتنافس مع العلامات التجارية والعلامات التجارية الأخرى في السوق. أفاد السيد نجوين فان نجيا - مدير التعاونية: حاليًا، تمتلك التعاونية 5 منتجات تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم بما في ذلك: السبانخ المالبارية، والسبانخ، والهليون، والبطيخ، والكرفس. يتم استهلاك المنتجات في محلات السوبر ماركت الكبرى داخل المحافظة وخارجها. لمواصلة تحقيق هذا الهدف، تسعى التعاونية إلى توحيد معايير العديد من المنتجات الجديدة، ورفع مستوى منتجات السبانخ والهليون من معيار OCOP ذو الثلاث نجوم إلى معيار OCOP ذو الأربع نجوم على أمل تقريب منتجات OCOP من المستهلكين.
ومن الواضح أن "التألق" مهمة ضرورية، إذ يدل على الاستثمار والاهتمام بمراحل الإنتاج والأعمال في التعاونيات؛ هو القوة الدافعة لمواضيع OCOP لتغيير العادات والممارسات الزراعية والبحث وتطبيق المعايير العلمية والتقنية المتقدمة في عملية إنشاء المنتج. وفي الوقت نفسه، تعزيز تبادل السلع، وخلق الظروف للسكان المحليين للحصول على فرص عمل ودخل مستقر، والمساهمة في إعادة هيكلة الاقتصاد في المناطق الريفية.
تستخدم جمعية تشي دام التعاونية لإنتاج وتجارة الجريب فروت، التابعة لبلدية تشي دام، منطقة دوآن هونغ، تدابير الوقاية من الأمراض البيولوجية لتحسين جودة منتجات OCOP ذات الأربع نجوم.
زيادة القيمة والتنمية المستدامة
بفضل الظروف الطبيعية المناسبة لزراعة أشجار الجريب فروت، عمل العديد من أعضاء 13 تعاونية في منطقة دوآن هونغ في السنوات الأخيرة معًا لزراعة وتوسيع مساحة أشجار الجريب فروت. حتى الآن، تبلغ مساحة المنطقة بأكملها حوالي 2450 هكتارًا، منها مساحة جريب فروت بانج لوان وجريب فروت سوو حوالي 1400 هكتار، وجريب فروت ديان أكثر من 800 هكتار، والباقي عبارة عن بعض أنواع الجريب فروت الأخرى مثل جريب فروت شوان فان، جريب فروت ذو القشرة الخضراء...
من أجل الحفاظ على جودة منتجات OCOP واستدامتها، وخاصة المنتجات المعترف بها من التعاونيات، يوجه حي Doan Hung التعاونيات لمواصلة زراعة الجريب فروت بطريقة آمنة، مما يخلق فاكهة جميلة ذات جودة جيدة؛ الدعم والتوجيه في مجال الرعاية الفنية؛ تنفيذ آليات الدعم وإيجاد مخرجات مستقرة، وخاصة في قاعات التجارة الإلكترونية وكذلك أنظمة السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة لتثبيت المخرجات، مما يساعد الناس على الشعور بالأمان في الزراعة.
في إطار تنفيذ برنامج OCOP، اعترفت المنطقة منذ عام 2021 حتى الآن بـ 25 منتجًا من 23 كيانًا إنتاجيًا، منها أكثر من 56٪ من الكيانات عبارة عن تعاونيات. من بين التعاونيات التي تلبي منتجاتها معايير OCOP، يوجد في المنطقة 8 منتجات OCOP من أشجار الجريب فروت، منها منتجات جريب فروت Bang Luan التابعة للتعاونية المتخصصة في إنتاج وتجارة الجريب فروت Bang Luan وجريب فروت Suu Chi Dam التابعة للتعاونية المتخصصة في إنتاج وتجارة الجريب فروت Chi Dam والتي تلبي معايير منتجات OCOP الإقليمية ذات الأربع نجوم.
في تقييمه للكفاءة الاقتصادية بعد الاعتراف، أكد السيد نجوين ترونغ كين، مدير تعاونية إنتاج وتجارة الجريب فروت في تشي دام: "ارتفعت القيمة الاقتصادية لمنتجات الجريب فروت، بعد تقييمها وتصنيفها كمنتجات طبيعية، بنسبة 20% أو أكثر مقارنةً بالسابق، كما ارتفعت إيراداتها بنسبة 10% إلى 20%. وبفضل ذلك، توجد العديد من حدائق الجريب فروت المتخصصة، مثل جريب فروت ديان، التي يزرعها أعضاء التعاونية منذ أكثر من 15 عامًا، بمتوسط دخل يتراوح بين 250 و300 مليون دونج للهكتار سنويًا".
تم تأكيد الفوائد المزدوجة لبرنامج OCOP للتعاونيات، مما يساعد الناس على تغيير أساليب تنظيم الإنتاج الخاصة بهم، والانتقال من الإنتاج على نطاق صغير إلى إنتاج السلع الأساسية، وزيادة قيمة المنتجات وقدرتها التنافسية. وعلى وجه الخصوص، يرتبط تطوير الاقتصاد التعاوني في المقاطعة دائمًا ببرنامج OCOP لتطوير المحاصيل النموذجية والثروة الحيوانية. وقد حققت العديد من التعاونيات إيرادات وأرباحًا سنوية مرتفعة، مما أدى إلى خلق فرص عمل مستقرة وتحسين الكفاءة الاقتصادية للتعاونيات وأعضائها. وهذه أيضًا بيئة مواتية لربط المنتجات الزراعية المحلية بالمستهلكين على مستوى البلاد.
وبحسب السيدة فو ثي مينه تام، نائبة الرئيس الدائمة للاتحاد التعاوني الإقليمي، فإن تنفيذ برنامج OCOP حفز التعاونيات بشكل أكبر على الاستثمار في تطوير منتجات فريدة وقوية مشبعة بثقافة المحليات؛ العمل بشكل استباقي على تطوير الجودة والتصميم والتعبئة والتغليف واستهداف أسواق المستهلكين، وتعديل المنتجات لتناسب احتياجات السوق. بفضل المشاركة الفعالة للقطاعات الوظيفية وديناميكية التعاونيات، ولدت العديد من منتجات OCOP الجديدة، مما ساهم في تحسين كفاءة الإنتاج للتعاونيات نحو زيادة القيمة المضافة والتنمية المستدامة. ومع ذلك، لا تزال هناك صعوبات ومشاكل تحتاج إلى حل في عملية تطوير التعاونيات المرتبطة ببرنامج OCOP.
الجزء الثاني: الابتكار من أجل التكيف
تعليق (0)