تطوير إنتاج الخضراوات النظيفة من خلال سلسلة توريد مغلقة.

في مواجهة الطلب المتزايد على الغذاء الآمن، تحول العديد من المزارعين في دونغ ناي نحو زراعة الخضراوات النظيفة والعضوية في البيوت الزجاجية وتطبيق تقنية الزراعة المائية.

حديقة الخضراوات المائية الخاصة بالسيد دانغ فان في (في كومونة تان آن) دائماً ما تكون خصبة وتوفر دخلاً ثابتاً.

بالإضافة إلى التركيز على جودة المنتج، ترتبط هذه النماذج تدريجياً بشركات الشراء لإنشاء منافذ مستقرة، بهدف تحقيق تنمية زراعية خضراء ومستدامة.

ركز على زراعة الخضراوات النظيفة.

عند زيارة حديقة الخضراوات المائية للسيد دانغ فان فاي (62 عامًا، صاحب مزرعة خضراوات مائية في بلدة تان آن)، يمكن للمرء أن يشعر بسهولة بالمساحة الخضراء المنعشة مع أحواض الخضراوات المتجانسة النمو في نظام دفيئة حديث. بعد حوالي عامين من التشغيل، استقر نموذج زراعة الخضراوات المائية للسيد فاي تدريجيًا وحقق نتائج اقتصادية إيجابية.

قال السيد فاي: "في السابق، كانت عائلتي تزرع الموز، لكن النتائج لم تكن جيدة. خلال بحثي، أدركت الطلب المتزايد على الخضراوات النظيفة، لذلك قررت التحول إلى زراعة الخضراوات المائية على أمل توفير مصدر غذائي آمن للمستهلكين."

بحسب السيد فاي، فإن أكثر ما يُعجبه في هذا النموذج هو تركيزه على الزراعة النظيفة والصديقة للبيئة، ورفضه التام للمواد الكيميائية. تستخدم منطقة زراعة الخضراوات بأكملها منتجات بيولوجية للوقاية من الآفات والأمراض. وبفضل الزراعة في البيوت الزجاجية، تقلّ الآفات والأمراض بشكل ملحوظ، وتصبح المنطقة أقل تأثراً بالظروف الجوية.

"لا غنى عن الخضراوات الورقية في كل وجبة، لذا فإن الطلب عليها مرتفع دائمًا. وإذا تم الاستثمار في الاتجاه الصحيح، فإن العائد على الاستثمار يكون أسرع بكثير من العديد من المحاصيل الأخرى. لذلك، اخترت الخضراوات العضوية، ووجدت أنني أسير على الطريق الصحيح، محققًا بذلك الهدف الأساسي من الاستثمار في تطوير الخضراوات العضوية"، هذا ما صرّح به السيد فاي.

في بدايات زراعة الخضراوات بتقنية الزراعة المائية، واجهت عائلة السيد فاي صعوبات جمة نتيجة لقلة الخبرة، وعدم كفاية رأس المال، وعدم استقرار منافذ بيع المنتجات. وبعد البحث، وتعلم التقنيات، وتلقي الدعم من منظمات مختلفة، بدأت منتجات الخضراوات النظيفة التي تنتجها عائلته تحظى بقبول تدريجي في السوق.