تطوير منتجات OCOP بشكل معمق.

بعد ما يقرب من ست سنوات من تطبيق برنامج "منتج واحد لكل بلدية"، باتت المحافظة تضم 138 منتجًا معتمدًا ضمن هذا البرنامج، منها 43 منتجًا من فئة أربع نجوم و95 منتجًا من فئة ثلاث نجوم. وإلى جانب الترويج والتسويق لمنتجاتها، ركزت الشركات أيضًا على الاستثمار في تطوير منتجات برنامج "منتج واحد لكل بلدية" بشكل معمق لتلبية الطلب المتزايد في السوق.

تتلقى الشركات التابعة لمبادرة "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP) دعمًا منتظمًا للمشاركة في المعارض التجارية وأنشطة الترويج التجاري - الصورة: لوس أنجلوس

تأسست جمعية خي سان الزراعية التعاونية في عام 2019 في كومونة هوونغ تان، مقاطعة هوونغ هوا، وتُعرف بأنها واحدة من نماذج OCOP المثالية في المقاطعة، حيث حصل منتجان منها على شهادة OCOP من فئة 4 نجوم: "مسحوق قهوة خي سان 100% أرابيكا" و"حبوب قهوة خي سان المحمصة".

بحسب نغوين ثي هانغ، مديرة جمعية خي سان الزراعية التعاونية، فقد عملت الجمعية منذ تأسيسها مع السلطات المحلية لتشجيع المزارعين على التخلي عن أساليب الزراعة القديمة، بما في ذلك عادة حصاد حبوب البن الخضراء ونقعها في الماء، وذلك بهدف تحسين جودة البن وضمان استمرارية إنتاجه وتجارة البن. وبدلاً من ذلك، ينتجون بنًا نظيفًا وفقًا للمعايير العضوية، وتضمن الجمعية شراء بن عالي الجودة. وإلى جانب زراعة أشجار جديدة، تركز الجمعية أيضًا على توجيه المزارعين للاستثمار في رعاية مزارع البن القديمة وإعادة زراعتها وتحسينها.

بحسب السيدة هانغ، تشترط الجمعية التعاونية حاليًا على المزارعين حصاد حبوب البن فقط عندما تنضج 95% أو أكثر من الثمرة، وأن تكون الحبوب غير منقوعة في الماء أو مختلطة بالشوائب قبل شرائها من قبل الجمعية. وتضم الجمعية حاليًا 30 عضوًا رسميًا و115 عضوًا منتسبًا موزعين على 7 مجموعات، يعملون معًا لبناء سلسلة توريد بن نظيفة ومتكاملة تغطي ما يقارب 160 هكتارًا، بإنتاج سنوي يزيد عن 2000 طن من حبوب البن الطازجة. وقد أبرمت الجمعية عقود استهلاك منتجات مع 5 شركات، محققةً إيرادات تتجاوز 22 مليار دونغ فيتنامي سنويًا. وأضافت السيدة هانغ: "فيما يتعلق بمنتجات برنامج البن التعاوني المفتوح (OCOP)، فقد حظي مسحوق قهوة خي سان، وهو منتج أرابيكا 100% من إنتاج الجمعية، بموافقة بالإجماع من مجلس تقييم منتجات OCOP في المقاطعة، وتم تقديمه إلى وزارة الزراعة والتنمية الريفية لتقييمه وتصنيفه على المستوى الوطني (5 نجوم). وستكون هذه فرصة لرفع مستوى قهوة كوانغ تري وتوسيع نطاق انتشارها، ما يزيد من قيمتها".

بحسب إحصاءات إدارة التنمية الريفية، تضم المقاطعة حاليًا 138 منتجًا من منتجات برنامج "المنتجات المحلية الأصلية" (OCOP)، منها 43 منتجًا من فئة أربع نجوم و95 منتجًا من فئة ثلاث نجوم. ويوجد 76 كيانًا مشاركًا في البرنامج، تشمل 21 جمعية تعاونية، و9 مجموعات تعاونية، و22 شركة، و24 منتجًا منزليًا ومؤسسة تجارية. ومن الجدير بالذكر أن منتجين - مسحوق قهوة "خي سان" (100% أرابيكا) من جمعية "خي سان" التعاونية للمنتجات الزراعية، ومكمل "جينوستيما بنتافيلوم" الصحي من شركة "آن شوان" للأعشاب الطبية العضوية المحدودة - قد تم ترشيحهما للمجلس الوطني لتقييم وتصنيف منتجات برنامج "المنتجات المحلية الأصلية" للحصول على تصنيف خمس نجوم. وأكد رئيس إدارة التنمية الريفية، هوانغ مينه تري، أن برنامج "المنتجات المحلية الأصلية" ساهم في إنتاج منتجات عالية الجودة بتصاميم جذابة، وفقًا لعمليات إنتاج شفافة وخاضعة للمساءلة ومراقبة الجودة. وتُعدّ العديد من منتجات البرنامج منتجات محلية رئيسية، مثل القهوة والأعشاب الطبية. يساهم هذا في حل مشكلات التوظيف في المناطق الريفية، وتنمية الاقتصادات المحلية، وتحسين مستويات معيشة المزارعين. وقد حفّز دعم ربط وتسويق منتجات برنامج "العمل الحر" الشركات على الاستثمار بنشاط في توسيع نطاق أعمالها وتنويع منتجاتها.

ولتحسين جودة منتجات OCOP، قامت المقاطعة أيضاً بتنفيذ العديد من البرامج والسياسات لدعم الشركات في مجال الاستشارات، وتطوير المنتجات، وتوحيد مناطق المواد الخام وعمليات الإنتاج، والترويج التجاري، وتطوير صالات عرض ومنافذ بيع منتجات OCOP.

بحسب السيد هوانغ مينه تري، لكي تتطور منتجات المقاطعة من المنتجات المحلية وتنتشر على نطاق أوسع، يجب على المنتجين إقامة روابط إنتاجية على امتداد سلسلة القيمة، مما يؤدي إلى إنتاج كميات كبيرة بجودة ثابتة. كما ينبغي عليهم توظيف التكنولوجيا لإنتاج منتجات عالية الجودة، وزيادة الإنتاجية، مع الحفاظ على القيم الثقافية التقليدية لكل منتج.

ولترقية منتجات OCOP، بالإضافة إلى الاستثمار والابتكار الاستباقي والمرن والجريء في عمليات الإنتاج من قبل الشركات، فإن مشاركة السلطات المحلية أمر بالغ الأهمية في توجيه الإجراءات والتوثيق والحفاظ على تصنيفات المنتجات وترقيتها.

على الصعيد الإقليمي، نصحت الإدارة الفرعية للتنمية الريفية وزارة الزراعة والتنمية الريفية بوضع استراتيجيات وحلول تلتزم بشكل وثيق بالواقع العملي، مما يضمن أن منتجات OCOP ترسيخ مكانة راسخة في الأسواق المحلية والدولية.

التنسيق مع الجهات والوحدات ذات الصلة لتعزيز وتنويع أشكال التواصل، وتنظيم ورش عمل ومؤتمرات وزيارات وجلسات لتبادل الخبرات بانتظام لتبادل المعلومات ورفع مستوى الوعي بين الشركات والمنظمات والأفراد المشاركين في برنامج OCOP، والتأكد من فهمهم لمحتوى ومعنى وفوائد المشاركة في برنامج OCOP.

بناء وتطوير مناطق المواد الخام لمنتجات OCOP بناءً على الخطة العامة للمقاطعة للتنمية الزراعية نحو إنتاج آمن وعضوي، وخلق فرص لجذب الشركات للمشاركة في عملية إنتاج منتجات OCOP، وتشكيل سلاسل القيمة.

تطوير أشكال تنظيم الإنتاج، وتحويل أنماط تشغيل مرافق إنتاج منتجات برنامج "OCOP" من الأفراد والأسر والتعاونيات إلى الشركات والتعاونيات. توحيد معايير المنتجات تدريجياً وفقاً لدورة برنامج "OCOP" السنوية. اختيار المنتجات الواعدة ذات الخمس نجوم لتطويرها ودعم تقديمها إلى وزارة الزراعة والتنمية الريفية.

في الوقت نفسه، يجب تعزيز الدعم المقدم لأصحاب المصلحة في تشجيع تطبيق العلوم والتكنولوجيا في تطوير الصناعات والخدمات والسياحة الريفية، بما يرتبط بالابتكار، وتعزيز التصنيع وبناء العلامات التجارية لتحسين جودة وقيمة منتجات OCOP. كما يجب تشجيع الأنشطة التجارية وربط العرض والطلب على منتجات OCOP.

سنواصل تقديم المشورة للمقاطعة بشأن سياسات محددة لتطوير منتجات OCOP بالتزامن مع السياحة المجتمعية، وذلك للحفاظ على السمات الثقافية التقليدية وتعزيزها، وخلق زخم لمنتجات OCOP للوصول إلى سوق أوسع.

نحيف

المصدر: https://baoquangtri.vn/phat-trien-san-pham-ocop-theo-chieu-sau-187975.htm