ويعتبر الإنتاج الزراعي وفق سلسلة القيمة اتجاها مستداما للمساعدة في تحسين كفاءة الإنتاج والدخل للمزارعين والشركات. وفي الواقع، ركزت العديد من المؤسسات الزراعية والتعاونيات في المحافظة على تطبيق التكنولوجيا العالية في الإنتاج المرتبطة ببناء سلاسل قيمة المنتجات.
في الوقت الحالي، تعمل العديد من الشركات والتعاونيات التي تقوم بتربية الأسماك في أقفاص على نهر دا على تطوير الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة، مما يساهم في تحقيق الكفاءة الاقتصادية العالية وخلق فرص العمل للعديد من العمال المحليين.
مزامنة الآليات والسياسات لتطوير الإنتاج الزراعي على طول سلسلة القيمة
حسب التعريف، سلسلة قيمة الإنتاج هي عبارة عن سلسلة من الأنشطة بالترتيب، وفي كل نشاط يحصل المنتج على بعض القيمة. تتضمن سلسلة الإنتاج الزراعي أنشطة المدخلات والإنتاج والمعالجة والتجارة. خلال عملية بناء السلسلة، هناك ارتباط وثيق بين موردي الأسمدة وأصناف النباتات والثروة الحيوانية والمزارعين والتعاونيات الإنتاجية الزراعية وشركات المعالجة وقنوات توزيع المنتجات مثل الأسواق أو محلات السوبر ماركت أو صادرات المنتجات الزراعية.
من أجل إنتاج الزراعة وفقًا لسلسلة القيمة، وزيادة دخل المزارعين وضمان حقوق ومسؤوليات الكيانات المشاركة في سلسلة القيمة، أصدرت الحكومة المرسوم رقم 98/2018/ND-CP، بتاريخ 5 يوليو 2018 بشأن تشجيع تطوير التعاون والشراكة في إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية. ويمكن القول أن المرسوم رقم 98/2018/ND-CP يشكل اتجاها افتتاحيا مهما لتطوير الإنتاج الزراعي وفقا لسلسلة القيمة. بموجب المرسوم رقم 98/2018/ND-CP، أصدرت اللجنة الشعبية الإقليمية القرار رقم 2793/QD-UBND بتاريخ 20 ديسمبر 2018 بشأن الموافقة على الصناعات والمنتجات المهمة التي تحتاج إلى تشجيع وإعطاء الأولوية لدعم استهلاك المنتجات الزراعية في المقاطعة. وعلى وجه الخصوص، قام مجلس الشعب الإقليمي بإعداد وإصدار القرار رقم 226/2019/NQ-HDND، بتاريخ 11 ديسمبر 2019 بشأن سياسات دعم الروابط في إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية في المقاطعة للفترة 2020 - 2025.
مع صدور القرار رقم 2793/QD-UBND والقرار رقم 226/2019/NQ-HDND، قامت مقاطعتنا ببناء آليات وسياسات فعالة لنشر سلاسل الإنتاج الزراعي. إلى جانب ذلك، قامت اللجنة الشعبية الإقليمية خلال عملية التنفيذ بدمج محتوى الأنشطة التي تربط إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية في خطط ومشاريع وبرامج التنمية الاجتماعية والاقتصادية في المقاطعة. يتم بناء الأنشطة الداعمة وكذلك معايير الدعم لإنتاج السلسلة للمشاركين في السلسلة لضمان الامتثال للمحتويات المحددة في المرسوم رقم 98/2018/ND-CP.
وقال الرفيق ها نغوك توان، رئيس الاتحاد التعاوني الإقليمي، إن التعاونيات الزراعية باعتبارها كيانات إنتاجية يمكن التأكيد على أنها تلعب دورًا رئيسيًا في سلاسل القيمة الزراعية. وبفضل آليات الدعم والسياسات المركزية والإقليمية، تم خلق الظروف الملائمة للتعاونيات لتحويل الإنتاج بجرأة وفقًا لسلسلة القيمة. قام الاتحاد التعاوني الإقليمي بالتنسيق لتنظيم العديد من المؤتمرات لبناء روابط الإنتاج المرتبطة باستهلاك المنتجات الزراعية لأعضاء التعاونيات في المنطقة.
بحلول نهاية عام 2023، سيكون لدى المقاطعة بأكملها أكثر من 100 سلسلة تربط إنتاج وتوريد الغذاء الآمن في مجالات إنتاج الخضروات والفواكه، وتربية الأحياء المائية، والثروة الحيوانية، ومعالجة المنتجات الزراعية والغابات والسمكية، منها 4 سلاسل هي منتجات رئيسية مدعومة من الميزانية. في عام 2024 وحده، خصصت اللجنة الشعبية الإقليمية أكثر من 166 مليار دونج من رأس مال البرنامج الوطني المستهدف لبناء سلاسل قيمة الإنتاج، ووافقت على 12 مشروع إنتاج وفقًا لسلسلة القيمة. ومنها، منطقة كيم بوي التي تضم 4 مشاريع بما في ذلك: سلسلة إنتاج واستهلاك منتجات الفلفل الحار التابعة للتعاونية الزراعية الخضراء في كيم بوي؛ مشروع ربط إنتاج واستهلاك الخضروات الآمنة في جمعية بينه سون التعاونية للخدمات الزراعية والتجارة؛ مشروع تطوير سلسلة إنتاج تربط الذرة الحلوة والشمام الملكي؛ مشروع لتطوير سلسلة ربط بين إنتاج واستهلاك البطاطس المصنعة والقرع الياباني. يوجد لدى منطقة لاك سون مشروع لربط سلسلة منتجات الدجاج المحلية التجارية في بلديات فو بينه، وكويت ثانغ، ومين دوي. يوجد في منطقة تان لاك 3 مشاريع بما في ذلك: ربط إنتاج واستهلاك قصب السكر الطازج وفقًا لسلسلة قيمة الإنتاج في بلدية مي هوا؛ ربط إنتاج واستهلاك الخضروات والفواكه الآمنة وفقًا لسلسلة القيمة في بلدية كويت تشين؛ ربط الإنتاج وفقًا لسلسلة قيمة استهلاك الفلفل الحار في بلدية مي هوا. يوجد في منطقة كاو فونج مشروعان: تطوير سلسلة إنتاج تربط برتقال كاو فونج وتطوير الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة لتربية الماشية الصفراء في بلدية ثاتش ين. يوجد في منطقة دا باك مشروعان: مشروع يربط بين إنتاج واستهلاك منتجات سمك السلور الأمريكي التي يتم تربيتها في أقفاص على بحيرة هوا بينه في بلديتي تين فونج وفاي نوا؛ سلسلة تربية الخنازير الأصلية مرتبطة باستهلاك المنتجات في منطقة دا باك.
بناء سلسلة قيمة الإنتاج المستدامة
وفي الواقع، تتمتع سلسلة القيمة الإنتاجية بأهمية كبيرة في الإنتاج الزراعي، وخاصة في سياق التكامل الاقتصادي الدولي. بالنسبة لمقاطعة هوا بينه، فإن المنتجات الزراعية لا تخدم احتياجات الاستهلاك المحلي فحسب، بل تهدف أيضًا إلى التصدير. في الوقت الحالي، يتم تصدير بعض المنتجات الزراعية الرئيسية في المقاطعة، مثل جريب فروت ديين نغوك لونغ (ين ثوي)، وجريب فروت تان لاك الأحمر، وبرتقال كاو فونج... ووفقًا لتقييم القطاع الزراعي في مقاطعة هوا بينه، فقد حصلت العديد من مناطق الزراعة وتربية الماشية في سلاسل القيمة في المقاطعة على شهادات VietGAP وGlobalGAP وسلامة الأغذية وشهادات المنتجات العضوية... مما يوسع الفرص للوصول إلى الأسواق الكبيرة. وفي الوقت نفسه، تقوم الشركات والتعاونيات بتوقيع عقود لتوريد المنتجات الزراعية إلى أنظمة السوبر ماركت والموزعين بأسعار ثابتة لضمان إنتاج المنتج. ومن خلال تطبيق عملية إدارة الجودة المتزامنة، قامت مقاطعتنا بتصدير أكثر من 6 آلاف طن من المنتجات الزراعية المصنعة إلى أسواق اليابان والمملكة المتحدة والولايات المتحدة وكوريا الجنوبية وغيرها.
لكن في الواقع، يواجه الإنتاج وفق سلاسل القيمة أيضاً صعوبات كبيرة في ربط سلاسل القيمة، وخاصة في مرحلة الاستهلاك. قالت السيدة فو ثي لي ثوي، مديرة التعاونية الزراعية 3TFarm Cao Phong: في الواقع، تفتقر عملية جمع المنتجات الزراعية ومعالجتها واستهلاكها حاليًا إلى الاستدامة ولديها العديد من المستويات الوسيطة. من خلال سوق البرتقال في كاو فونج، يمكننا أن نرى أن المزارعين يبيعون بشكل رئيسي للتجار. مثل 3TFarm، وهي شركة تعاونية مشهورة لإنتاج البرتقال، يتعين علينا في كثير من الأحيان العثور على قنوات المبيعات الخاصة بنا والترويج لعلامتنا التجارية. لقد كان هناك دعم من منصات التجارة الإلكترونية، ولكن في الواقع الفعالية ليست عالية. علاوة على ذلك، أشعر بقلق بالغ إزاء حقيقة أن الحفاظ على العلامات التجارية للمنتجات الزراعية وتطويرها وحمايتها لا يزال يواجه العديد من الصعوبات بسبب حالة تمويه المنتج والسرقة وتقليد العلامة التجارية.
وكجسر لربط الإنتاج ونقل التكنولوجيا واستهلاك المنتجات، نظم الاتحاد التعاوني الإقليمي في الآونة الأخيرة العديد من المؤتمرات والندوات لربط المنتجات الزراعية واستهلاكها. وفي المنتديات، ناقش الاتحاد التعاوني الإقليمي العديد من الحلول لتطوير سلاسل قيمة الإنتاج الزراعي في التعاونيات الزراعية. أكد الرفيق ها نغوك توان، رئيس الاتحاد التعاوني الإقليمي: إن تحسين جودة الموارد البشرية للتعاونيات من خلال التدريب وتنمية المهارات هو أحد الحلول المهمة التي تسعى التعاونيات إلى تحقيقها. وبالإضافة إلى ذلك، سيقوم الاتحاد التعاوني الإقليمي بتقديم المشورة للجنة الشعبية الإقليمية لتطوير آليات وسياسات لدعم إنشاء قوة استشارية لدعم تطوير التعاونيات الزراعية، وابتكار برامج الإرشاد الزراعي لدعم تدريب موظفي التعاونيات. تشجيع وتسهيل ارتباط الشركات بالتعاونيات. تعتبر المؤسسات بمثابة قاطرة للجمعية، ومن أجل تشجيع التعاونيات على المشاركة في الجمعية، من الضروري تشجيع المؤسسات على الاستثمار في الجمعيات من خلال التعاونيات. تعزيز تطوير المعايير والأنظمة الخاصة بجودة المنتج في سلسلة الإنتاج، المرتبطة بإمكانية تتبع المنتج، وتلبية شروط النظافة والسلامة الغذائية.
إن تطوير سلسلة قيمة الإنتاج الزراعي لا يؤدي فقط إلى زيادة القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية في السوق، بل يخلق أيضًا قوة دافعة للتنمية المستدامة للاقتصاد المحلي. وقال الرفيق فونغ داك هونغ نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية: من أجل تنفيذ السياسات بشكل فعال لدعم تطوير المنتجات الزراعية وفقًا لسلسلة القيمة، تنصح الإدارة اللجنة الشعبية الإقليمية بموازنة وترتيب موارد الاستثمار ودعم البنية التحتية للإنتاج الزراعي لتشكيل مناطق إنتاج سلع مركزة وفقًا لنقاط القوة في كل منطقة. قم بإعداد خطة لموارد رأس المال لدعم كل مرحلة، وتجنب الموقف الذي لا يتوفر فيه الدعم إلا في البداية. وفي الوقت نفسه، هناك استراتيجية لترويج وتقديم مزايا المنطقة والعلامات التجارية والمؤشرات الجغرافية للمنتجات الزراعية للمستثمرين لرؤية إمكانات وقوة المنطقة بشكل واضح لجذب رأس المال الاستثماري، مما يساهم في مزيد من تطوير الاقتصاد الزراعي. تعزيز التنسيق مع وكالات البحث العلمي لتوجيه وتطبيق التقدم العلمي والتقني في الإنتاج، ومساعدة الأسر على تطبيق التقنيات المتقدمة، والمساهمة في تحسين جودة المنتج والإنتاج. وفي الوقت نفسه، تعزيز الدور الإداري للدولة في الإشراف على توقيع العقود بين المنتجين والمستهلكين للمنتجات الزراعية، وتجنب قيام الطرفين بخرق العقود والالتزامات المتعلقة بالتوريد والاستهلاك في الإنتاج. مراقبة جودة سوق المواد الزراعية وجودة المنتجات الزراعية عن كثب.
دعم نقل العلوم والتكنولوجيا وربط الأسواق هل هذا القرض نائب رئيس الدائرة الاقتصادية في مدينة هوا بينه إن الإنتاج الزراعي وفقًا لسلسلة القيمة يلبي احتياجات التنمية المستدامة ويحسن كفاءة الإنتاج والدخل للمزارعين والشركات. ومن ثم، قامت مدينة هوا بينه بتنفيذ آليات وسياسات الحكومة المركزية والإقليمية بشكل استباقي لدعم تطوير الإنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية وبناء سلاسل القيمة. حيث تركز المدينة مواردها على دعم نقل العلوم والتكنولوجيا؛ دعم التعبئة والتغليف ووضع العلامات والتواصل لتقديم وترويج المنتجات الزراعية للمزارعين والشركات والتعاونيات في المنطقة. في الوقت الحالي، يمكن لبعض المنتجات تطوير الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة مثل الأسماك من خزان نهر دا في بلدية هوا بينه؛ منتجات القرع الأخضر والقرع المر في بلدية دوك لاب. وهذه منتجات محتملة ولديها عمليات إنتاج راسخة وفقًا لمعايير VietGAP. لذلك، لكي يتمكن الناس من الإنتاج في سلسلة، فهم بحاجة ماسة إلى الدعم التكنولوجي حتى يتمكنوا من تطوير خطوط إنتاج شبه معالجة أو معالجة بشكل عميق. |
نأمل في الحصول على دعم رأس المال للتطور على طول سلسلة القيمة بوي ثي مو مدير التعاونية الزراعية العضوية مو دوك هوا بينه تتخصص التعاونية الزراعية العضوية مو دوك هوا بينه في تربية ومعالجة المنتجات من القواقع والحشائش التي يتم تربيتها عضويًا. في الوقت الحالي، تمتلك التعاونية مساحة بركة تزيد عن 1.4 هكتارًا ويبلغ عدد أفراد الأسر فيها 7 أفراد. أنشأت التعاونية عملية تربية الحلزون الطبيعية بالكامل وتنتج عددًا من منتجات الحلزون المعالجة مثل فطائر الحلزون والقواقع المعبأة والمعالجة مسبقًا لضمان نظافة الغذاء وسلامته. قامت الجمعية التعاونية بالتنسيق مع جمعية المزارعين في منطقة لاك سون لفتح جناح لعرض وتقديم المنتجات الزراعية النموذجية لمنطقة لاك سون. لقد قمنا هنا ببناء مطعم متخصص في أطباق الحلزون. يمكن القول أن عملية الإنتاج في التعاونية مغلقة من التربية – الإنتاج – المعالجة حتى المنتجات النهائية. ومع ذلك، لبناء العلامة التجارية وتوسيع الإنتاج وخلق المزيد من فرص العمل للعمال، آمل أن أتمكن من الوصول إلى مصادر الدعم لتطوير الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة والزراعة الدائرية. |
دينه هوا
[إعلان 2]
المصدر: http://www.baohoabinh.com.vn/12/196443/Phat-trien-san-xuat-nong-nghiep-theo-chuoi-gia-tri.htm
تعليق (0)