تم عرض فيلم "The Taste of Things" رسميًا للجمهور الفيتنامي في 22 مارس. وفقًا لإحصائيات Box Office Vietnam، اعتبارًا من بعد ظهر يوم 3 مارس، بعد ما يقرب من 25 أيام من الإصدار، وصلت إيرادات الفيلم إلى ما يزيد قليلاً عن 3 مليار دونج فيتنامي. ويعتبر هذا الرقم مخيبا للآمال تماما بالنسبة لفيلم يحظى بتقدير كبير لقيمته الفنية وأبهر العديد من ملاعب السينما العالمية.
"مذاقات مختلفة من العالم" لها موضوع طهي ممزوج بالرومانسية والحب. تدور أحداث الفيلم في فرنسا في أواخر القرن التاسع عشر، وتحكي قصة الحب بين الشيف الشهير دودين (بينوا ماجيميل) والطاهية أوجيني (جولييت بينوش).
في حين أن دودين يتمتع دائمًا بأفكار فريدة، والمعروفة باسم نابليون في عالم الطهي، فإن أوجيني يتمتع بالبراعة، ويلتقط ويحول دائمًا بشكل رائع بناءً على أفكار الشخص الآخر. إنهما زوجان من رفقاء الروح الذين عملوا معًا لأكثر من 20 عامًا وقاموا بتحويل كل طبق إلى عمل فني.
أرادت دودين دائمًا الزواج من أوجيني، لكنها لم تكن تريد أن تتورط في الزواج. عندما شعر وكأنه يدخل تدريجياً في سنوات الشفق، قرر دودين طهي وجبة العمر للمرأة التي يحترمها ويحبها.
القصة الرئيسية لـ "العلوم الإنسانية المختلفة" بسيطة إلى حد ما، ولا حاجة للدراما، ولا حاجة للذروة، لطيفة وعميقة. يمر الفيلم بلطف بإيقاع بطيء، مثل الطريقة التي يسير بها أوجيني ودودين معًا في حقول الخريف. احتفظ الاثنان بمسافة لم تكن قريبة جدًا ولا بعيدة جدًا، وهما يتهامسان لبعضهما البعض بقصص خاملة وواثقة.
ومع ذلك، وراء تلك الصورة المتلألئة، يعرض تران آنه هونغ سينماه الخاصة. هناك، كان مثل طاهٍ موهوب، يجمع بمهارة المكونات البسيطة في أطباق لذيذة وجذابة، مع نار الحب المغلي ولكن التي لا نهاية لها.
وقد حصل هذا الفيلم بلغته السينمائية الجمالية والمعقدة على جائزة المخرج المتميز تران آنه هونغ في مهرجان كان السينمائي المرموق.
وبعد فوزه بالجائزة، تلقى الفيلم أيضًا وابلًا من الثناء من صانعي الأفلام والجمهور الفيتنامي. وقدر النقاد أن الفيلم سجل نقاطًا بسبب دقته بدءًا من السيناريو وحتى مرحلة بناء الصورة. لقد أدخلت تران آنه هونغ حب الطعام وحب الأزواج بمهارة، مما جعل المشاهدين عاطفيين طوال الفيلم الذي تبلغ مدته 135 دقيقة.
في حديثه للصحافة عند عودته إلى فيتنام للترويج للفيلم، قال المخرج تران آنه هونغ إنه من أجل سرد قصة حب والمطبخ، فإن كيفية تحقيق التوازن بين هذين الموضوعين أمر صعب للغاية. كما أنه لا يتوقع أن يحقق الفيلم إيرادات عالية أو يخشى أن يكون الجمهور انتقائيًا بشأن الفيلم. ومع ذلك، عند صنع فيلم، سيحاول أن يجعله أفضل ما يمكن وستكون هذه أجمل هدية للجمهور.
يعد المخرج الفرنسي الفيتنامي تران آنه هونغ اسمًا مألوفًا في السينما الفيتنامية وقد ترك انطباعات عديدة في السينما العالمية. يرتبط اسم تران آنه هونغ بالعديد من الأعمال المبهرة، التي تعبر عن لغة فنية فريدة مثل "رائحة البابايا الخضراء" - الفيلم الفيتنامي الوحيد الذي تم ترشيحه رسميًا لجائزة أفضل فيلم بلغة أجنبية لجائزة الأوسكار، أو أفلام "الصيف العمودي"، وجاء تحت المطر"، "الغابة النرويجية"، "الخلود". ويعتبر فيلمه الأخير "علوم إنسانية مختلفة" نقطة تحول كبيرة في مسيرة المخرج تران آنه هونغ، بسبب أسلوبه الفريد في السرد القصصي والمشاهد المتقنة لتكريم فن الطهي والحب، وهو شعور شاعري وجميل بين شخصين لديهما نفس الشغف.
الفو