يشكو أولياء الأمور من أن المدرسة تشتري طعاماً باهظ الثمن.

في مدينة هو تشي منه، اشتكى بعض أولياء الأمور في روضة فوك لونغ ب من ارتفاع سعر البطيخ إلى ما يقرب من 60 ألف دونغ فيتنامي أو سعر لحم الخنزير إلى 220 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام، مما دفع إدارة التعليم إلى طلب إجراء تعديلات.

في الثاني من أكتوبر، أثارت قائمة طعام الغداء في روضة فوك لونغ ب بمدينة ثو دوك جدلاً واسعاً بين العديد من أولياء الأمور. وقد اعترضت السيدة ثانه، والدة طفل يبلغ من العمر ثلاث سنوات في الروضة، على الأسعار المذكورة، معتبرةً إياها غير معقولة.

على وجه التحديد، يبلغ سعر البطيخ الخالي من البذور 58,900 دونغ فيتنامي، وسعر لحم الخنزير 219,800 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وسعر نودلز البيض من سافوكو 115,800 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. في المقابل، ووفقًا للسيدة ثانه، يبلغ سعر البطيخ الخالي من البذور في متجر Co.op الإلكتروني 16,300 دونغ فيتنامي فقط، وسعر لحم الخنزير 182,000 دونغ فيتنامي، وسعر نودلز البيض من سافوكو 73,800 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما بالنسبة للبطاطس، فيتراوح سعر البطاطس غير المقشرة بين 38,000 و45,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام في المتجر، بينما يبلغ سعر البطاطس المقشرة 89,800 دونغ فيتنامي.

"أعلم أن سعر الطعام في المدرسة سيختلف عن سعر السوق لأنه يجب أن يفي بمعايير الجودة، لكن هذا السعر لا يزال أعلى بكثير من سعر السوبر ماركت"، قالت السيدة ثانه.

أقرت السيدة بيتش، وهي أم أخرى تدرس في المدرسة، بأنه في حين أن أسعار المواد الغذائية الطازجة يمكن أن تتقلب، فإن السلع الجافة مثل المعكرونة والسكر وصلصة السمك وزيت الطهي التي تستوردها المدرسة أغلى من المعتاد.

بحسب أولياء الأمور، تتقاضى المدرسة حاليًا 15,000 دونغ فيتنامي لوجبة الإفطار و35,000 دونغ فيتنامي يوميًا لوجبتي الغداء والوجبة الخفيفة بعد الظهر. ويخشون أن تؤثر تكاليف الاستيراد المرتفعة للمدرسة على وجبات أبنائهم.

وتساءلت السيدة بيتش: "بهذا السعر، هل يتم ضمان كمية ونوعية وجبات الأطفال؟"

قائمة أسعار وجبة الغداء في 2 أكتوبر في روضة فوك لونغ ب. الصورة: مقدمة من أولياء الأمور.

وفي حديثها إلى صحيفة VnExpress صباح يوم 6 أكتوبر، قالت السيدة دينه ثي شوان تشاو، مديرة روضة فوك لونغ بي، إن جميع المواد الغذائية التي يتم توريدها إلى المدرسة تتبع سلسلة غذائية آمنة، مع معلومات كاملة عن المورد والفواتير وأصل البضائع.

وقالت السيدة تشاو: "اختارت المدرسة مورد الطعام بناءً على السمعة والجودة لضمان توفير وجبات الطعام للطلاب"، مضيفة أن قائمة أسعار الطعام منشورة علنًا على لوحة الإعلانات ليتمكن أولياء الأمور من مراقبتها، ولكن لم ترد أي تعليقات حول السعر أو الجودة.

أفاد السيد نغوين تاي فينه نغوين، رئيس قسم التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك، بأن المدرسة تجمع رسوم الوجبات وفقًا للوائح مجلس المدينة الشعبي. وبناءً على ذلك، يبلغ الحد الأقصى لسعر وجبة الإفطار 20,000 دونغ فيتنامي، بينما يبلغ الحد الأقصى لسعر وجبة الغداء 35,000 دونغ فيتنامي. وفيما يتعلق بشكاوى أولياء الأمور، طلب القسم من المدرسة مراجعة أسعار شراء المواد الغذائية ومقارنتها بأسعار المدارس الأخرى في المنطقة.

وقال السيد نغوين: "بعد أن أدركت الإدارة أن أسعار المواد الغذائية التي يقدمها هذا المورد غير مناسبة، اقترحت على المدرسة تغيير الموردين".

وأوضح السيد نغوين أن الطعام المُقدّم للمدارس يجب أن يستوفي معايير سلامة صارمة، لذا سيختلف سعره عن سعر السوق. ومع ذلك، يتعين على المدارس مراجعة ما إذا كان سعر المورّد يتماشى مع سعر السوق العام. كما طلبت الوزارة من المدارس الأخرى في المنطقة مراجعة هذا الأمر.

روضة فوك لونج ب. الصورة: د.ن

تم افتتاح روضة فوك لونغ ب في نهاية شهر أبريل، ويبلغ عدد الأطفال المسجلين فيها حاليًا حوالي 200 طفل في مرحلة ما قبل المدرسة.

في العام الماضي، قدّمت حوالي 70% من مدارس مدينة هو تشي منه، التي يزيد عددها عن 2300 مدرسة، وجبات غداء مدرسية. وقد اشترطت وزارة التعليم والتدريب على المدارس اختيار أغذية لمطابخها تتوافق مع معايير سلامة سلسلة الإمداد الغذائي، بحيث تحقق معيارًا واحدًا على الأقل من المعايير التالية: HACCP، ISO 22000:2005، VietGap، أو Global Gap. ويجب أن يكون للأغذية المُقدّمة للمدارس مصدر واضح، مدعومًا بفواتير ووثائق من مرافق الإنتاج والتجهيز والتوزيع.

لي نغوين

* تم تغيير اسم الوالد

رابط المصدر: https://vnexpress.net/phu-huynh-keu-truong-mua-thuc-pham-dat-4661584.html