تدويل صناعة الشاي الفيتنامية

بتاريخٍ يمتد لأكثر من 4000 عام من التكوين والتطور، يُمكن القول إن الشاي يُعدّ أحد الرموز النموذجية المرتبطة بالتقلبات التاريخية، إلى جانب عملية بناء الوطن والدفاع عنه. ولعل هذا هو سبب ارتباط ثقافة الشاي بحياة الشعب الفيتنامي وروحانيته على مر الأجيال، مما خلق هويةً تُعرف بـ "روح الشاي الفيتنامية".

يستمتع الضيوف الدوليون بالشاي الفيتنامي.

فيتنام هي خامس أكبر دولة في العالم من حيث احتياطيات تصدير الشاي، وتحتل المرتبة السابعة في إنتاج الشاي. أصبحت أشجار الشاي محصولًا صناعيًا، تُزرع بشكل رئيسي في المناطق الجبلية والوسطى في الشمال (بنسبة 70%)، تليها المرتفعات الوسطى، وشمال الوسط، والساحل الأوسط، وشمال الدلتا، وخاصةً مقاطعة لام دونغ التي تُعتبر المنطقة الأولى لإنتاج الشاي الخام في فيتنام.

في مقاطعة لام دونغ، نظمت اللجنة الشعبية للمقاطعة، بالتعاون مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية، ومؤسسة دوي ديب، حفل استقبال لوفد استطلاعي من اللجنة المنظمة لمعرض الصين الدولي للشاي، الذي سيُقام في غوانزو، الصين، نهاية هذا العام. وفي هذه المقاطعة، نظمت ندوة بعنوان "ربط التجارة بين غوانزو وقطاع صناعة الشاي في لام دونغ". وحضر الندوة قيادات من مقاطعة لام دونغ، ونحو 50 شركة وخبيرًا في صناعة الشاي من الصين وفيتنام.

يحضر الضيوف الدوليون المساحة التجارية في الحدث "ربط التجارة بين صناعة الشاي قوانغتشو - لام دونغ ".

ويضم الوفد المشارك في المسح والترويج التجاري رئيس مجلس المشرفين في جمعية ترويج ثقافة الشاي في قوانغدونغ، ورئيس لجنة التعاون والتبادل الدولي في جمعية تداول الشاي الصينية، ومدير مشروع معرض الشاي في شركة قوانغتشو ييوو الدولية للمعارض المحدودة، ونحو 30 من خبراء الشاي الصينيين البارزين ورجال الأعمال والمؤسسات.

في البرنامج، تعد العلامة التجارية Doi Dep واحدة من الشركات والعلامات التجارية التي تم اختيارها وترشيحها من قبل مقاطعة لام دونج للمشاركة في التواصل وتبادل الخبرات في مجال التعاون في صناعة الشاي بالإضافة إلى تقديم ثقافة الشاي الفيتنامية.

علاوةً على ذلك، اقترحت علامة "دوي ديب" تنظيم مهرجان "عالم الشاي" السنوي، مما يتيح فرصًا لتجارة الشاي الفيتنامية مع نظرائها الدوليين. يُعدّ هذا المهرجان منصةً لجمعيات الشاي، وشركات الإنتاج، وحرفيي الشاي للتبادل، وتقديم العروض، وربط التجارة، والترويج لصناعة الشاي عالميًا.

في الآونة الأخيرة، كانت العلامة التجارية Doi Dep هي الوحدة التي اقترحت الفكرة وأنشأت مفهومًا وطريقة جديدة للدبلوماسية الدولية - Tea Connect، تكريمًا لثقافة الشاي الفيتنامية في برنامج "100 CEO Tea Connect" في المنتدى الاقتصادي لمدينة هوشي منه 2023.

باو آنه

مصدر: https://vtc.vn/quoc-te-hoa-nganh-che-viet-nam-ar823297.html